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创意 × 植物 从大自然汲取想像力(台北画刊110年5月)

定位点

发布日期:2021-05-06

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除了缤纷鲜艳的花卉外,可以从植栽中汲取的创意,比想像中更宽广。花艺家陈譓如认为,在炎热潮湿又高楼林立的台北,用蕨类创造公共空间绿意,才是顺应天时地利的最佳选择,灵活运用在地常见且多元的植物物种,能为城市带来独树一格、丰沛的生命力。
陈譓如运用花艺的专长,以蕨类、花卉为空间增添活力。(摄影/蔡耀徵)陈譓如运用花艺的专长,以蕨类、花卉为空间增添活力。

常赴阳明山放松纾压
「像我们这样在台东乡下长大的小孩,大自然、花花草草本来就是生活的一部分。」陈譓如侃侃而谈成长历程。她创办的「丹尼尔花艺」与「瞬设计」近年为BELLAVITA 宝丽广塲与台北101 购物中心打造许多大型的植栽装置艺术,藉由丰沛的绿意转化空间表情,使游客走在室内也能感受到盎然生机。
不一定要以花卉来做装饰,绿叶植物也是活化空间的好选择。(摄影/张晋瑞)不一定要以花卉来做装饰,绿叶植物也是活化空间的好选择。(摄影/张晋瑞)

由於儿时亲近自然的成长经验太难忘,即便北上投身花艺工作,至今寓居台北十余年,陈譓如自嘲仍无法「像个都市人」,空闲时必定得奔赴郊外,在山上或海边信步游逛。「如果是市区,阳明山最方便,上次去二子坪,这次就到冷水坑,下次可以去竹子湖,整个山区可以散步踏青的路线太多了。」她兴致勃勃地分享道。

为了澈底放松身心灵,陈譓如从不为踏青休闲订立计画,也不刻意前往野外寻求创作灵感,但即便如此,山林花草之美,依然在她心中留下深刻印象。「如果以台北的植物为主题来创作,除了市花杜鹃之外,我会选阳明山的海芋和绣球花,特别是绣球花,太美了。」她津津乐道,海芋盛开时高度约至成人膝盖,但绣球花却能生长至成人高度,走进花田,不仅能看到遍地盛开的鲜花,甚至能感觉到自己被鲜花「包覆」,「那种茂盛、很有生命力的美丽,不管看几遍,我都不会腻。」陈譓如的眼神里充满了向往。

蕨类比鲜花更适合造景
陈譓如由衷地欣赏植物的生命力之美,远超过花朵型态之美,她传递的花艺美学,也反映了这样的追求。陈譓如团队曾以温带森林为主题,以各式蕨类为台北101购物中心的钟表珠宝展打造装置艺术,其中使用了叶片浅绿、修长有垂坠感的窗帘蕨;叶片白绿相间、形状不规则的凤尾蕨;以及叶片深绿、形状较为硬挺的鱼尾蕨等,形塑出森林秘境的氛围,获得许多好评。「我不认为非得要用大量的鲜花才能做植栽艺术,尤其台湾是蕨类王国,我们应该要好好发挥天生的优势。」她肯定道。
台北有不少公共空间运用植栽营造出户外空间般的活力。(摄影/蔡耀徵)台北有不少公共空间运用植栽营造出户外空间般的活力。

曾赴欧洲旅游的民众总对当地家家户户以鲜花盆栽妆点阳台感到惊艳,陈譓如分析,这除了肇因於欧洲人普遍重视美感,也得益於气候条件。欧洲纬度较高,气温较低,因此较少虫害,较利於鲜花的生长与维护。「但是欧洲人也羡慕我们有各种蕨类,欧洲太乾燥,蕨类很难存活。」她强调,台湾的风土条件自成一格,拥有超过700种蕨类植物,种密度(种数与单位面积比)为世界之冠。蕨类种类繁多,枝条各具姿态,叶片形状与颜色不一,光是绿,就有由深到浅充满变化的差异。而且不需要强日照,在室内也能顺利生长,更是适合作为室内的花艺媒材,因此,台北市近年出现不少以植栽造景为号召的「植物系咖啡厅」,使用蕨类来创造空间中的野性之美,让客人即便置身於水泥丛林,也能感受到自然的绿意。
时下流行的植物系咖啡厅,让人身在都市却有置身大自然的氛围。(摄影/张晋瑞)时下流行的植物系咖啡厅,让人身在都市却有置身大自然的氛围。(摄影/张晋瑞)

城市里的盎然绿意
台北101 地下美食街的植生墙,是目前令陈譓如印象深刻、堪称为公共空间运用蕨类的佳例。一般植生墙看上去不外乎是一格一格地栽种植物,但那里的植生墙在视觉上,却是植物一丛一丛地蔓生,彷佛是悬吊在墙上的热带丛林,「乍看之下是不规则排列,其实是用肾蕨、银脉凤尾蕨、兰花、龟背竹等多种耐阴植物,堆叠出层次感,而且维护得极好,看起来非常鲜活。」不只是公共空间,若想在个人生活中营造绿意,她的首选也是蕨类。
位在台北101 地下美食街的植生墙,就是运用蕨类活化空间的理想范本。(摄影/蔡耀徵)位在台北101 地下美食街的植生墙,就是运用蕨类活化空间的理想范本。

於是,不论居家或是公共空间,陈譓如认为生命力强、容易照顾的蕨类或黄金葛,更能激起环境鲜活的感觉。她提到,流行已久的多肉植物也曾是许多空间布置最爱运用的植栽,但它不耐闷湿阴暗,「连我都养『扁』过一株原本圆胖可爱的多肉植物。」

要说植物到底能为人们带来什麽?陈譓如望着手中正在整理的花材提到,「看它们生机盎然的模样,不仅能柔软自己的心,也能感受到轻松减压。」因此,让生命力强盛的植栽进入空间,正巧能给予都市人喘息的机会,「而且只要心情够放松,就会有好灵感诞生。」她笑着说。

延伸阅读
🍀日常 × 植物 在城市实现森林窗台
🌿科学 × 植物 细细拆解自然的奥妙


文-赖韦廷
摄影-蔡耀徵、张晋瑞

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