台北的绿色维度 打造城市的空间新植感(台北画刊112年8月)发布日期：2023-08-08
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近几年来种植绿植风气的兴起，让「玩植物」不再是长辈的专利，新一代的植物玩家结合种植技术、选品风格到空间美学，形构出一片专属於当代生活美学的绿色新浪潮。
人们可透过绿植和老件陈列出生活造景。
从家业到创业 见证植人新浪潮
「树园艺植物专卖店」创办人之一陈妍卉，从小在花市与温室长大，父母都是花农。陈妍卉说来台北开店前，她在家中负责帮忙备货卖花，她回忆那个年代只有莳花植草的长者会来买植物打发时间，但近年随着国人追求生活美学的风潮兴起，居家绿化和园艺植栽渐渐成为常态，网路社群更让园艺资讯快速传播并超越国界，尤其疫情这三年来，客群年龄明显下降很多，她也从中看见市场转变的趋向。
陈妍卉认为这样的趋势是网路媒体兴起，加上因疫情待在家中时间变长所致：「不能出国很无聊，家里好空，看看国外的网美照都怎麽布置？」尤其是未婚的年轻人，已经成为植栽市场的新兴族群。
大多数植栽初心者会从窗边、小阳台或室内开始，藉由植物营造空间氛围，一旦玩出心得，就会想要挑战枝干姿态变化或叶面斑纹色彩更独特的品种，甚至从买家变成卖家，将自己平常收集的植物转售出去，俨然成为另一种斜杠生活型态。
植物展览市集集结不同品种的植物，满足消费者的多元需求。（摄影／Derek Wang）
以复合式品味 定义植感新爱好
近年以植栽点缀环境，和都市人追求生活风格的渴望密不可分。此外社会推崇绿建筑、减碳而後低碳的环保思维，以及维持环境永续成为显学，也间接鼓励人们在居家植入绿意，让生活风格更贴近自然。
「科技发达让新资讯的流通更快速，人们透过网路，在家就能看到世界各地的植物样貌，对植栽品种更多元的需求，也让新一代园艺家萌生很多不同的想法。例如植物结合艺术创作，或是改良植栽培育灯具，以因应不同室内型态和环境调整色温，让植物除了绿化环境之外，可以真的融入居家生活。」
秉持推广绿色植栽生活化和提升大众对植栽美感的理念，陈妍卉在2019年举办「台湾第一植物界」大型植物展览市集，将各国特殊品种、植栽，以及专业植物达人、植友聚集在展览中，让植物玩家们在台北就能饱览各国植物群像，带给民众更多元的选择。
和过去相比，陈妍卉认为近几年经营者的展场布置，比过去更具个人风格，而买家的美学意识也同样不断进化，「有些买家甚至拿出照片，想要复制国外商业空间的感觉。」植物不再是单一爱好，而是日常品味的复合呈现。
本身就以贩售园艺植物为业的陈妍卉观察到，台北的花店产品种类多以花卉为主、绿植为辅，但她另辟蹊径，取经日本的植物商店，将植栽自然融入在店铺空间内，营造出令人感到舒适的氛围。因为喜爱古物老件，陈妍卉也将植栽放入古典风的花器中，不仅发挥她追求创意与融合多元的特质，也在植栽新浪潮的趋势中，为城市的绿化思维带来创新，这些都是台北少见的经营模式。
在「台湾第一植物界」展场，可见到年轻买家穿梭与交流。（摄影／Derek Wang）
随大自然出发 提点植栽新手
「挑好一个品种问卖家如何种植，对新手来说反而比较困难。」若想加入绿手指行列，陈妍卉建议从了解环境开始。台湾夏季较为闷热、部分区域有焚风发生，再加上冬天多雨，若栽种地点排水不良，容易导致植物烂根或叶片乾枯，因此最好先确认欲种植的空间为室内或室外，以及光线与温度，再决定购买的品种。陈妍卉刚创业时，也无法立刻种好来自各地的植物，因此缴了很多学费。她表示即使需要不断挑战、试错，但当植物长出新芽的那一刻，就是她最开心的时刻，「这代表它认同了我的照顾方式，」人与植物之间因此有了无声的交流。
从居家风格搭配、养护植物的环境挑战、再到开花展叶时的成就感，植栽满足了现代人各式各样的生活期望，或许这也就是为何它即使不说话，也能触动生活在台北水泥丛林的人们，并广受欢迎的原因所在。
多样化的植栽为空间衬托出优雅的氛围与气息。
【文 黄思齐・摄影 赖智扬、Derek Wang】
人们可透过绿植和老件陈列出生活造景。从家业到创业 见证植人新浪潮
「树园艺植物专卖店」创办人之一陈妍卉，从小在花市与温室长大，父母都是花农。陈妍卉说来台北开店前，她在家中负责帮忙备货卖花，她回忆那个年代只有莳花植草的长者会来买植物打发时间，但近年随着国人追求生活美学的风潮兴起，居家绿化和园艺植栽渐渐成为常态，网路社群更让园艺资讯快速传播并超越国界，尤其疫情这三年来，客群年龄明显下降很多，她也从中看见市场转变的趋向。
陈妍卉认为这样的趋势是网路媒体兴起，加上因疫情待在家中时间变长所致：「不能出国很无聊，家里好空，看看国外的网美照都怎麽布置？」尤其是未婚的年轻人，已经成为植栽市场的新兴族群。
大多数植栽初心者会从窗边、小阳台或室内开始，藉由植物营造空间氛围，一旦玩出心得，就会想要挑战枝干姿态变化或叶面斑纹色彩更独特的品种，甚至从买家变成卖家，将自己平常收集的植物转售出去，俨然成为另一种斜杠生活型态。
植物展览市集集结不同品种的植物，满足消费者的多元需求。（摄影／Derek Wang）以复合式品味 定义植感新爱好
近年以植栽点缀环境，和都市人追求生活风格的渴望密不可分。此外社会推崇绿建筑、减碳而後低碳的环保思维，以及维持环境永续成为显学，也间接鼓励人们在居家植入绿意，让生活风格更贴近自然。
「科技发达让新资讯的流通更快速，人们透过网路，在家就能看到世界各地的植物样貌，对植栽品种更多元的需求，也让新一代园艺家萌生很多不同的想法。例如植物结合艺术创作，或是改良植栽培育灯具，以因应不同室内型态和环境调整色温，让植物除了绿化环境之外，可以真的融入居家生活。」
秉持推广绿色植栽生活化和提升大众对植栽美感的理念，陈妍卉在2019年举办「台湾第一植物界」大型植物展览市集，将各国特殊品种、植栽，以及专业植物达人、植友聚集在展览中，让植物玩家们在台北就能饱览各国植物群像，带给民众更多元的选择。
和过去相比，陈妍卉认为近几年经营者的展场布置，比过去更具个人风格，而买家的美学意识也同样不断进化，「有些买家甚至拿出照片，想要复制国外商业空间的感觉。」植物不再是单一爱好，而是日常品味的复合呈现。
本身就以贩售园艺植物为业的陈妍卉观察到，台北的花店产品种类多以花卉为主、绿植为辅，但她另辟蹊径，取经日本的植物商店，将植栽自然融入在店铺空间内，营造出令人感到舒适的氛围。因为喜爱古物老件，陈妍卉也将植栽放入古典风的花器中，不仅发挥她追求创意与融合多元的特质，也在植栽新浪潮的趋势中，为城市的绿化思维带来创新，这些都是台北少见的经营模式。
在「台湾第一植物界」展场，可见到年轻买家穿梭与交流。（摄影／Derek Wang）随大自然出发 提点植栽新手
「挑好一个品种问卖家如何种植，对新手来说反而比较困难。」若想加入绿手指行列，陈妍卉建议从了解环境开始。台湾夏季较为闷热、部分区域有焚风发生，再加上冬天多雨，若栽种地点排水不良，容易导致植物烂根或叶片乾枯，因此最好先确认欲种植的空间为室内或室外，以及光线与温度，再决定购买的品种。陈妍卉刚创业时，也无法立刻种好来自各地的植物，因此缴了很多学费。她表示即使需要不断挑战、试错，但当植物长出新芽的那一刻，就是她最开心的时刻，「这代表它认同了我的照顾方式，」人与植物之间因此有了无声的交流。
从居家风格搭配、养护植物的环境挑战、再到开花展叶时的成就感，植栽满足了现代人各式各样的生活期望，或许这也就是为何它即使不说话，也能触动生活在台北水泥丛林的人们，并广受欢迎的原因所在。
多样化的植栽为空间衬托出优雅的氛围与气息。【文 黄思齐・摄影 赖智扬、Derek Wang】
