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美食，已经成为台北最美的另类风景，视网膜上的倒影，刺激着食欲，紧接着的味蕾享受，让人深深沉浸、深深陶醉，可说是台北人小确幸的终极版本。有些美食甚至在国际上闯出名号，举凡小笼包、芒果冰、牛肉面等，皆是台湾观光的行销利器。而在中正、大安区，不乏外国观光客趋之若鹜的名店，选一天，把肚子空下来，彻底把这区的美食好好品尝一遍吧。
 

南门市场1楼贩卖的各项南北货、年菜、腊肉火腿以及熟食，一家比一家有名，让此地每逢春节、端午节、中秋节等三大节日，就被人潮挤得水泄不通，人声喧譁加上灯光照映，让这儿的食物彷佛镀上一层金粉，光芒四射到让人想全部扫回家。
 ▲南门市场1楼贩卖各项南北货、年菜及腊肉火腿，每逢节日总是挤满采买人潮。（高赞贤摄）
 

一走进南门市场，就立刻被「万有全手工金华火腿」摊位上只只叠起的整条後腿肉夺去目光，赞叹之余，也开始想买点什麽回家孝敬一下长辈，让他们用舌尖重新回味那脑海中的美食记忆。几番思量後，最後决定带煲汤用的金华火腿块，让汤头增添风味。目前万有全也有真空包装与宅配到府服务，让不少身在远方的饕客也能解解馋。
 ▲「万有全手工金华火腿」摊位上只只叠起的整条後腿肉，让人看了口水直流。（高赞贤摄）
 

位在南门市场1楼中央的「快车肉乾」，远看就像一间七彩缤纷的糖果屋，卖的却是最传统的台湾零嘴，尤其是那厚度只有0.01公分的薄脆肉纸，薄可透光，爽脆香酥，咸甜滋味却不腻人，是外国游客见证台湾好滋味的代表之一。 
 

名闻遐迩的「大连食品行」，是南北货和家乡料理的寻宝地，我们一行人一走近，就被满坑满谷、琳琅满目的蜜饯绊住了脚步，热情的老板还不断地掏出试吃品，像是红心芭乐乾、无糖爱文芒果乾、炭烤凤梨乾、大湖草莓乾、柚子乾等，让人舍不得离开。老板自豪地说，平时除了会随着顾客的喜好调整口味、推陈出新外，现在食品研发时也兼顾健康养身，让顾客能吃得开心又安心。
 ▲「大连食品行」是南北货和家乡料理的寻宝地。（高赞贤摄）
 

「亿长御坊」号称天下第一摊，不论是炸的、卤的、炒的、蒸的、凉拌的，每一道菜都是小时候爷爷奶奶家餐桌上常见的菜色，道道勾勒着回忆，道道都想品尝。「亿长御坊」的老板表示，虽然这边卖的都是可立即品尝的现成熟食，但还是有不少观光客闻香而来，将食物带回饭店好好品味。
 ▲「亿长御坊」有各式各样的家常美味，被称为天下第一摊。(高赞贤摄)
 

从南门市场走出，穿过罗斯福路，就可以抵达台北知名地标─中正纪念堂。中正纪念堂位於台北市中心，造型仿北京天坛之顶、埃及金字塔之体，高耸威严；园区左右则分别是国家戏剧院与国家音乐厅，古色古香的中国宫殿式建筑，庄严宏伟，是国内外旅客必访之地。
 

除了特殊的建筑，中正纪念堂周边的美食也深具魅力。台湾小笼包的国际知名度不是盖的，平日中午造访一趟位於永康街的鼎泰丰就知道其火红的程度，但小笼包可不只是鼎泰丰有名，中正纪念堂旁、杭州南路上的「杭州小笼汤包」，也是不少游客指定造访的店家，汤汁浓郁的小笼汤包、金黄酥脆的三鲜锅贴、晶莹饱满的虾仁烧卖等，都是必点菜色。
 

除了杭州小笼汤包外，旁边巷弄中还有另一家名店「盛园丝瓜小笼汤包」，总是高朋满座，同行友人大推其招牌餐点丝瓜小笼汤包，翠绿滑嫩的丝瓜搭配薄薄的外皮，一口咬下，鲜甜的汤汁溢出，令人一口接一口，是停不下来的美味。
 ▲「杭州小笼汤包」的小笼汤包、三鲜锅贴、虾仁烧卖，是必点菜色。（高赞贤摄）
 

想知道大安、中正区还有什麽令人食指大动的特色美食，请持续锁定3月号《台北画刊》。
 

南门市场：罗斯福路1段8号（捷运中正纪念堂站2号出口，出站即抵达）

杭州小笼汤包：杭州南路2段17号（捷运东门站3号出口，步行约6分钟）

盛园丝瓜小笼汤包：杭州南路2段25巷1号（捷运东门站3号出口，步行约6分钟）

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