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台北画刊105年8月第583期—全台唯一通过ISO双认证的拍卖市场 来台北花市散散步

定位点

发布日期:2016-09-19

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八月天,果真是「大暑小暑,有米懒煮」,偏偏这段期间正逢考试、毕业、新鲜人求职旺季,火辣气温加上紧绷情绪,更叫人爆热烦躁。
 
热天消暑,与其对着冷气狂吹,不如在室内添点花草绿意,更为自然健康;而当你知道,台北花市是全台第一个、也是目前唯一取得ISO认证的拍卖市场,切花、盆花质量都是全台之冠时,也许更乐意忙中偷闲,到花市逛花、赏花、买花,图个清心自然凉。
 
摆脱一般市场拥挤杂乱的形象,台北花市外观设计如同主题游乐园般鲜艳亮眼。(高赞贤摄)
▲摆脱一般市场拥挤杂乱的形象,台北花市外观设计如同主题游乐园般鲜艳亮眼。(高赞贤摄)


台湾花卉市场演化史
全台共有台北、台中、彰化、台南、高雄5个花卉拍卖市场,台北花市是其中规模最大的零售批发市场,占全台拍卖市场最高交易量与交易金额。
 
「台北花卉产销股份有限公司」於1988年由花农与花商出资成立,从历史来看,放眼台北市,没有一个市场像台北花市那样历经过如此多次的搬迁市场:从台北桥头摊商草创开始,到酒泉街万和宫广场、民族东路滨江花市;1997年暂借内湖瑞光路空地开市,更名为「台北花市」,是台湾第一家完全民营的花卉公司;2013年加入台北市政府官股,2014年移居内湖新湖三路28号,至此尘埃落定。花市从早期沿街叫卖、行口委卖、议价方式,到现在以拍卖方式交易,过程宛如一部市场演化史,完整呈现台湾花卉产业发展过程的精彩缩影。

身为全台唯一通过ISO9001、ISO14001双认证的拍卖市场,台北花市副董事长吕滢滢表示,导入ISO是将企业管理制度带入台北花卉产销股份有限公司的一大步,也是提升台北花市作业品质及交易制度的一大改革。
 
台北花市副董事长吕滢滢。(杨智仁摄)
▲台北花市副董事长吕滢滢。(杨智仁摄)


「甚至可以在环境出现问题前就发现并立即改善,让台北花市对环境管理更友善。」吕滢滢指出,台北花市属於花卉批发市场,从花农出货、拍卖交易,最後到达消费者手中,过程环环相扣,导入ISO9001,能透过明确的SOP,减少作业错误率;导入ISO14001,则可以加强员工、业者对环境的管理保护意识,降低市场拍卖对周边环境的影响,并减少能源耗损或物料浪费。
 
未来还将规画把现行的花卉拍卖交易网路化,除了提供农民、花商更优质的交易平台,以及给予消费者更理想的赏花买花去处之外,也希望藉由提升品质形象,拓展台湾花卉更大的外销商机。
 
逛花市就像逛主题游乐园
台北花市团队的默默耕耘,在游逛时特别令人有感。这里摆脱了一般市场拥挤杂乱的形象,外观设计如同主题游乐园般鲜艳亮眼,内部则分为A、B两馆,分别批发贩售切花与盆花,销售设备完善、花卉资材品项齐全,整体空间时尚明亮有如超大型的百货公司,各家摊商花卉争艳,有如充满人文气息的花卉农创市集,不论爱不爱花,游逛起来都是赏心悦目、怡然自得的。

花市,正是台北最具温度与生活感的「日常美」。来这儿采买几株花卉,为室内调理几分清新优雅,谁说不是夏季小日子最宜人的清凉意呢?
台北花市内各家摊商花卉争艳,有如充满人文气息的花卉农创市集。(杨智仁摄)
▲台北花市内各家摊商花卉争艳,有如充满人文气息的花卉农创市集。(杨智仁摄)
 

文/锺文萍 
摄影/高赞贤、杨智仁

资料更新:2016/09/19 14:09

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