走进台北街头小吃店，从包里拿出环保餐具才是潮！餐後到手摇店外带一杯饮料，自备环保吸管才时尚！一次性餐具早就应该走出人类的生活，因为它们不仅破坏环境，还会危及健康，身为台北居民的你，自备环保餐具了吗？ 整理－Sabrina Chang 图－Icon made by Flaticon

走进迪化街，映入眼帘的是怀旧建筑、触动味蕾的是古早美味。近年来，新颖的文创小店蜂拥而至，和世居於此的老店交相呼应，呈现出新旧并存的氛围。但老店不仅未随光阴而凋零，反而保留珍贵的价值，昂首挺立。年节将至，不妨来一趟老店巡礼，你会发现「爱」的好味道！ 李亭香饼店 创新的老滋味 一走进店里，岁数比店员还要大的制饼模具引人注目，陈列在柜上包装精致的各式饼类，更让人食指大动，但这间百年老店曾有倒店危...

发酵是台湾常见的产业，生活中的醋、酱油、豆瓣酱、茶、咖啡都是发酵的产物，这类产业虽然常见，但工业生产过程中大都只满足对风味的关注，并保留容易使用的少数菌种。「发酵迷 Fermeny」创办人黄靖雅身体力行的发酵方式则是来自倾听土地、照顾农民与自然共生，秉持让人人都能吃到好食物的本心，用开放的态度探索发酵过程中的不可预期性。 黄靖雅（中）和志同道合的夥伴一起经营「发酵迷 Fermeny」，推广发...

「台北的Lifestyle，我觉得就是自在多元，一个复合型城市。回到台北，我觉得安心。」 ---Peter Su Peter Su，知名旅行作家，年轻一代文坛新星，想像，他应该是很「文青」的。但Peter Su说：「我觉得我自己很不文青！私底下。」他说，「我喜欢接近大自然的活动，如果在台北市，我会喜欢有很多树的地方，有安静的巷弄，可以自在随意散步的地方」，而这样的场所在台北随处...

提起艋舺龙山寺附近，常常联想到脏乱、出入复杂、街友聚集等印象，尤其对於街友的观感似乎渐渐累积成万华地区的既定印象。事实上，没有稳定的工作与住所而成为街友往往是非自愿的，他们多半是因为年纪渐长，却碍於缺乏一技之长、体力不足，甚至是突然的变故等原因，使他们即便有工作意愿，却找不到愿意给予机会的雇主。 因此台北市劳动局仿照日本的《游民自立援助法》，由台北市观传局、社会局、台北大众捷运公司等单位协助...

来台已12年的西班牙人黑素斯（Jesús），比台湾人还要「台」。最爱听张震岳的歌，最爱看导演杨德昌的《一一》，最爱去台湾的热炒店，最爱吃菜脯蛋等台式家常料理。   从原本打算只花一年时间来台湾学中文，到爱上台湾决定长期定居，黑素斯以独特的眼光看台湾文化，透过幽默风趣的影片或贴文分享，经营「阿兜仔不教美语」脸书与影音平台，吸引逾20万名粉丝追踪关注。 ▲来台12年的黑素斯，目前经营影音...

盛夏的太阳起得早，6点刚过，天已大亮。这天清晨，「我爱你学田市集农场餐厅」主人家里也传出了阵阵咖哩香。 用料理香气唤醒先生罗文嘉和一对成长期的孩子，这是刘昭仪每天例行的寻常事，却也是一家四口最喜爱的晨唤。这次刘昭仪为《台北画刊》准备的「无水咖哩牛腩」作法非常简单，只要将食材清洗乾净，再切块後层层铺排入锅，炖煮後添加天然香料，就等着上桌笑看家人抢食了。 「这是一道无水料理...

你去过台北市的小农市集吗？和传统菜市场相比，小农市集呈现出什麽不同的面貌？今天就让我们来告诉大家，除了去小农市集买菜，还能有什麽收获？进一步了解小农市集，也许就此成为你日常休闲活动场所的首选！ 因为追求品质，使用有机、友善种植农法或农产量相对稀少的农夫，坊间将其称为「小农」，在小农市集中也会以「摊友」来称呼彼此。 大部分的小农来自台北市以外，对他们来说，能够面对面推广有机作物的理念...