在西方饮食思潮中，法国菜就像一颗裸眼可见的彗星，炙热且燃起璀璨的光芒，无论滋味或摆盘，皆堪称全球风向球；而前阵子得到米其林二星评监殊荣的主厨江振诚，以独创的「八角哲学」（Octaphilosophy）—Pure（纯粹）、Salt（盐）、Artisan（工艺）、South （南法）、Texture（质）、Unique（独特）、Memory（忆）、Terroir （风土），解构法国料理；将以上8个元素...

一头银发梳得俐落，立体五官搭配整齐的落腮胡，一身朴素工作袍，盖不住优雅又潇洒的气质。66岁的林天扶不只是台北老字号脚底按摩店的创办人，更是位「时尚潮爷」，拍过40部广告、10多支MV，老来开始斜杠，让他从忙碌的日子中体悟到人生化繁为简才是最高境界，即使流水年华，也要让自己成为台北街头的一抹风景。 （摄影／杨雅淳） 埋藏在心中的明星梦 林天扶出生云林，初中毕业北上读书，对台北的第一印象...

走进时髦摩登的信义商圈，醒目的地标台北101就在眼前。作为台湾第一高楼，台北101观景台是国内外游客的必访之地。为了让游客能安全地享受绝佳的环视美景，观景台每日都要进行严谨的楼层检查及设备维护，以随时应变紧急事件，而支撑起这缜密服务网络的，正是能文能武的观景台保全。 101观景台保全的工作内容包含营业场域和安全梯进出口、设备管控及巡检，确保游客玩得安全又尽兴。 观景台保全平时需定期参与...

热气氤氲及硫磺味，是属於北投的独特气息。这座以温泉负有盛名的小镇，见证过去繁华的泡汤岁月，也塑造了现今北投独有的生活况味。 来到北投温泉区，温泉旅店、日式汤屋林立，在已有百年历史的温泉浴场「泷乃汤」中，温泉服务人员时刻穿梭浴场巡视，只为了让所有到访的泡汤客都能感到宾至如归。 「泷乃汤」亲切地提供客人明确的泡汤指引与说明，让新旧顾客都能自在舒适地享受北投暖汤。 📃例行工作大关键 ...

当我们觉得孤单或身体不适的时候，心情通常会变得低落，这种现象在银发族的身上更加明显。由於长辈们经常独自在家，常会觉得寂寞，再加上许多长者慢性疾病缠身，他们的心情就会因此受影响。   其实，要让银发族感觉温暖一点也不难，只要愿意抽出时间，打个电话关心问候与陪伴，学习聆听与鼓励他们说出自己的情绪和想法，自然而然就能拉近彼此的距离。   为了让大家都能拥有好心情，台北市政府将於10月1日下午在华...

穿梭在岁末年终的派对场合，总能看见计程车司机的忙碌身影，与High到极点的乘客不同，他们需要保持冷静与清醒，彼此形成强烈对比。 奔波跨年夜的台北城 计程车司机们都知道，跨年夜是挣「年终奖金」的好时机，这天乘客出手比平时阔绰，车资更舍得花，生意好一点的话，一整个晚上的业绩可抵平常3天。司机小吴回忆道，某年有个年轻小女生，下车时付了一整袋零钱，算一算发现比应付的车资多了300多元，一问之下...

台北市近年来推展会展产业成效亮眼，2015年国际会议协会（ICCA）公布2014年全球国际会议场次排名，台湾共举办145场次国际会议，跻身亚洲第4大会议国，其中在台北市举办的国际会议就高达92场次，仅次於新加坡、北京、首尔与香港，为亚洲第5大会议城市，可见会展产业在台北市的蓬勃发展。 看好会展商机，台北市也出现了国际级的饭店，可同时容纳千人以上的多功能厅，兼具大型会展展场及宴会功能，除了活络...

▲旅客在车站或列车上遗失的物品，会集中送至捷运台北车站地下3楼的遗失物服务中心。（刘佳雯摄）   「谢谢你们帮我找到笔记型电脑，我的硕士论文全在里面，找不到就惨了！」「便当居然也找得回来，你们的服务太好了！」每天，类似的场景和对话都会出现在台北捷运遗失物服务中心，因为旅客的一时疏忽或赶着到站下车而遗忘的随身物品，透过台北捷运公司的站务人员一路连线通报，让许多遗失物很快找到「回家...