成为妈妈的我，无比歆羡那些活在理想火光的文艺青年，他们总能和现实有个可保持孤高的距离，而我们这些称作「妈妈」的生物，则在各种生活狼狈里的最深处。 文青到底有没有真假之分，我想大部分的文青其实不曾在乎，他们就是在学习的空档，如在影展期间，在剧院待了一整天；或是为了某场小剧场在深山中的表演，跋山涉水、忍受着被蚊子叮咬的红肿看完一场戏；和他们气息相近的夥伴当着背包客到某个东南亚的偏村当教育志工；或...

肺炎疫情蔓延全球时，许多在海外工作或求学的国人也陆续返台，为了建构完善的防疫体系，台北市政府积极媒合旅馆业者加入防疫旅馆行列，获得多家旅宿业者支持，顺利安置许多检疫旅客。同时，也有一群设计师发挥所长，以「#TaiwanCanHelp」为主题，设计一系列简单易懂的图文，分享台湾的抗疫经验。不同角色的人们，共同於这个艰难时刻，在各自的工作岗位贡献己力，一起为守护家园努力。 高规格软硬体设施 ...

▲苏建荣职掌台北市政府财政大权，自上任以来不敢懈怠。 （刘佳雯摄） 「目前财政局主要的工作，就是管理税务、开发财产、活化财产、以及活化资产，让整个市府的财务正常运作、永续发展。」台北市政府财政局局长苏建荣开宗明义点出财政局的业务，用比较白话的说法就是：找钱、赚钱、省钱、还钱，所有市府的业务推动，就如同车子要加油、打仗用枪要上子弹一样，不然一切都可能沦为「空谈」，无法运转。职掌市府财政筹措...

你有想过，我们每天制造多少剩食吗？而厨余又是怎麽处理的？如今的台北人已经渐渐习惯做垃圾分类、减少塑胶袋及塑胶吸管使用，迈向环保的下一步，接下来我们都应该练习更细致地分类厨余，减少後端处理的成本及食物的浪费，全方位做到爱护地球。 厨余减量基本功：沥水 若用餐完毕有多盘剩食，应该要「个别」沥水後再倒进厨余桶。如果全部混在一起沥水，吸水性食物如面包、薯条等反而会把水吸走，如此一来就算再怎麽努力沥...

台北市在2016年跻身世界设计之都，城市里弥漫着设计与创意的活力氛围，趁着周末假日，钻进巷弄发现各种新鲜事之余，其实，台北还有一个「新东区」值得你探索。   从黑炭到钻石 看见南港转变   集结音乐、流行、时尚、休闲、科技等各种活动交织，将是未来南港的新样貌。南港位於台北市最东区，1940年代重工业进驻，振兴台湾经济，工业及火车所生产的黑烟，促成了南港「黑乡」之名。 ...

为了让更多大、小朋友认识台北市无围墙博物馆，台北探索馆与韩国知名IP《救援小英雄波力》合作，推出「台北无围墙博物馆——波力玩台北」特展，透过五大展区设计，让民众在救援英雄小队的带领下，一起体验无围墙博物馆的特色文化。 本次特展以「Eco 」概念串起生态、环境与家园，融合文化、传统、创新，呈现台北无围墙博物馆结合自然与人文，并且生生不息的特色。在「Eco Museum 无围墙博物馆」展区中，救...

因为籍贯的关系，自小就养成了吃面食的习惯，家里的冰箱一年四季也都储备着各种不同搭配面条的酱料，茄子卤、白菜卤、金针卤、炸酱、绍子、芝麻酱……，而其中的「炸酱」则是我的最爱，做起来简单，储存时方便，吃起来那浓浓的酱香……，经常让我止不住口腹之慾地狠狠大吃一碗！ 从以前爷爷的学生来家里聚餐，品尝奶奶的好手艺，到现在太太做好之後让女儿带回宿舍和同学们分享，历经了家中四代人身边的亲朋好友们，只要...

▲半月形的荷包蛋煎至七分熟，蛋黄橙亮饱满着热情，可独食，更宜搭配米饭或面条。（图／焦桐提供） 匆匆忙忙，去学校上课前先煎了荷包蛋，再微波生煎包。我平日琐事缠身，鲜有闲暇下厨做菜；现在两姊妹也忙，每天早出晚归，只偶尔在家吃早餐。希望她们每天出门前能好好吃一顿早餐，冰箱的食材中以蛋最容易烹制，简便，合理，遂常出现在吾家餐桌上。   徐望云有一首情诗名为〈荷包蛋〉：「我是林间难...