你是否也习惯将吃剩的果皮，或者挑拣剩余的菜叶分类收好，投到垃圾车的收集桶？你知道这些瓜皮菜渣，後来又到哪里去了呢？   堆肥再生 回归自然 基於友善大地及资源再利用的考量，台北市环保局北投焚化厂将回收的堆肥厨余加以处理，化为松软的优质培养土及有机培养液，免费提供给市民朋友使用。无论是种植花草、蔬菜或树木，都能改善土壤品质，种出更丰美的植物。   环保局正工程司顾志康表...

关於「成年」这件人生大事，许多国族都会透过形式各异的礼俗活动，来确认自我身心是否已够勇健强壮，足以迎向更富挑战的成人世界。像是澳洲北部的原住民青少年必须用树藤绑住双脚从高塔跳下，西非富拉尼族的女孩得在脸上刺青，巴西亚马逊丛林部落的男孩要戴上爬满子弹蚁的手套、忍受万蚁啮咬的痛苦。台湾邹族年满16岁的男子，则必须接受部落长老以木杖痛击臀部以及严厉的教诲：「你们从今以後就是成人了，不可以再贪玩！要勇敢勤...

智慧科技让救灾也升级！台北市政府消防局去年12月启用「视讯119」App，以简易操作模式，结合手机定位、即时影像和线上指导功能，让救灾救护行动再进化！   一键报案 视讯程式助救援 传统的报案模式多经由报案者口述现场，情急之下有时难免会与实际状况有所误差，或者无法辨识报案者的实际发话位置而耽误了黄金救援时机。有了「视讯119」App，这些难题都可解决。   市民只要...

璀璨的平权果实并非一蹴可几，背後是因着许多人的默默支持而来，认知与文化的改变需要透过长时间沟通、培养，才能造就生活之中的相互包容与接纳，让我们来看看家庭与职场中的台北人，如何共同撑起婚姻与性别平权的一道彩虹。 杨钧文目前是全职爸爸，他与太太翁丽淑、3个孩子时常在家讨论各种性别议题。 由家庭驱动亲子共学成长 「家」是每个人培养议题敏感度的最初场域，育有3个孩子的全职爸爸杨钧文，以不同於...

来台11年的「野村寿司」主厨野村裕二在台北被誉为「寿司之神」，他表示虽然很高兴摘星，却觉得是个挑战，且压力很大，尔後低调不受访。他以精湛的刀工和极致完美的食材吸引饕客，单单是米就有越光米和北海道七星米，生鱼片则是日本筑地市场空运过来，店内甚至用日本富士山泉水泡茶，追求完美的程度近乎苛求。米其林指南提到，野村主厨对米饭的制作要求很高，亮皮鱼和星鳗值得细细品尝。

问：您曾说过台北是您的书写座标，这座城市给您独特的养分是什麽？ 台北这座城市对我很重要，我少年时代从香港移居台湾，经历了那样辗转的沧桑感，台北於我而言，犹如金陵。当我在台北书写，就是「金陵回望」那样的感情，时代不可抗拒、不可挽留且辗转的情感，如此作为写作的「场景」，那样包括历史、文化、一种「Drama」的感觉，影响了我个人的写作。▲台北文学季代言人白先勇认为，台北之於他犹如回望金陵，给了他写...

你曾想过一边游山玩水，还能领薪水吗？想从事旅游业工作的你，一定不能错过由台北市职能发展学院开办的「游程规划师认证」课程，从台湾观光地理位置概念、游程主题安排、景点认知、时间掌控到成本与估价，都能透过游程规划师的课程训练，轻松规划台湾各地行程，结业後即具备旅游从业人员的专业知识，成为人人羡慕的旅游规划达人。 ▲领队或导游是游程产品的实际执行者。 专业课程帮一把 中华民国游程规划设计...

「我家是绿色，你家是什麽颜色？」、「我家是红色，该怎麽办？」   「土壤液化潜势查询系统」今年3月中旬上线後，民众一窝蜂拥入查询，其实早在今年以前，知道何谓「土壤液化」的人并不多，但就在2月的美浓地震之後，人人开始闻「液」色变。   事实上，土壤液化并不可怕，但一般社会大众在一知半解的情况下，难免造成社会群体性的恐慌。简单来说，土壤液化的发生要符合三个条件：（一）疏松的砂质土壤；（二）高地...