万华是台北最早发展的区域，历经数百年的淬炼，别具风味的老城区吸引许多年轻、新创的小店落地萌芽，其中自2019 年开始举办的「万华老城咖啡香」，便是由万华在地咖啡店所发起的活动，希望大家可以透过一杯咖啡，走进巷弄，体验万华的风情。 万华老城咖啡香活动串起在地咖啡店，搭配讲座和街区导览，描绘出属於万华的咖啡地图，深获店家和游客好评。民众可透过店家讲座，认识不同店家进驻老城打造风格咖啡馆的故事；而...

大稻埕是台北最具特色的老街区之一，也是深受国内外游客喜爱的热门景点。为提供更优质完善的观光谘询服务，台北市观光传播局於2021年进行大稻埕游客中心整修，增设怀旧特色场景及有趣的复古服饰免费换装体验，让到访游客留下美好回忆。 游客中心1楼维持设置旅游谘询服务柜台，提供旅游景点、游程谘询及手机紧急充电等多项旅游服务，并在入口处展示知名画家徐至宏绘制的大稻埕观光地图，可一览台北霞海城隍庙、永乐商场...

文学是描绘城市生活的一种形式，呈现这座城里的多元文化样貌，台北文学奖即将迈入第20届，多年来培育无数文坛新星，为台北留下一页美好记忆。国立政治大学台湾文学研究所教授陈芳明担任多届台北文学奖的评审，他表示，台北是他的文学启蒙之地，也是台湾文坛头角峥嵘的竞技场，如能获得台北文学奖的肯定，无疑代表拿到台湾文坛的入场券。   Q1您如何看待台湾文学不同世代的递变？台湾文学创作者在华文创作世界中...

高楼耸立间，质朴温润的「富山蒸笼专卖店」静谧而悠然地安处在巷弄一隅，远离街道上的车水马龙，形成城市风景中独特的画面。富山门口堆叠着大大小小的木竹制品，全出自木竹编制师萧顺焜的巧手，他用传承百年的工艺，手感制出一个又一个能够蒸出食材最美滋味的蒸笼，也让这项传统工艺历久不衰。 由萧家三代（由左至右：第四代萧大伟、第二代萧生育、第三代萧顺焜）相承的富山蒸笼专卖店。 透过机器的辅助将木、竹片箍...

台北万豪酒店餐厅Mark's Teppanyaki主厨林勤凯是土生土长的台北人，入职场後就在铁板烧餐厅工作，这一做就是23个年头，直到现在，他仍手持着最熟悉的铁板铲，诚心为每位宾客呈上顶级的铁板料理。▲林勤凯选用当季食材与在地蔬果，以极简的调味和日、法手法烹调铁板烧。（摄影／唐绍航）   一窥顶级铁板料理 铁板烧是1945年日本神户开发出的新型态料理，直到40多年前，台湾第一家铁板料理—新滨...

蔡珠儿的「家宴」在朋友间经常被讨论。她将设宴当成一件隆重的事，细密琢磨，从几周前便开始推敲计画，留意各种农作收成的时间并设计菜单，从人们不经意的地方就开始准备，例如假日去猫空爬山，见到碧绿无瑕的新鲜竹叶，便向住民求了几叶回家，仔细洗净处理，当作家宴菜单里烘托衬底的一抹青绿。为了某些特定食材，勤跑多处菜市场精细挑选，不过是蔡珠儿认为的基本功。 ▲蔡珠儿喜爱与朋友在餐桌上谈天说地，享受幸福的交流时刻...

抱着朝圣的心情来到「ASTORIA明星咖啡馆」，沿着阶梯拾级而上，迫不及待想看看在白先勇书中「有点西洋味，但没有过度装潢」的咖啡馆是什麽模样。走过68个年头的明星咖啡馆，承载着老一辈优雅惬意的青春岁月，也留下一道深邃而美丽的时代刻痕，直至今日，依旧是台北街头亮眼的一颗星。「这些俄罗斯人离不开我。」说起当年明星的起源，现年已86岁的老板简锦锥笑了开来，彷佛回到年方18的岁月，与已届知命之年的俄罗斯皇...

第一家诚品书店、第一家Kiss迪斯可舞厅、第一家日系百货公司……在台北市的发展过程中，有太多「第一」的东区，早已被视为时尚潮流及人文的汇集地。从小在东区土生土长，现为五弄文化创办人的彭纬豪就说：「东区是你永远找得到新鲜感的地方。」 转进东区巷弄，栉比鳞次的店家隔着落地窗，风情不一的唯美氛围，美食、咖啡、音乐轻轻地流泻而出。「Double Check」位在最近兴起的复兴南路一段107巷5弄，彭...