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- [台北Lifestyle] 文青台北随心所欲 巷弄散步 风格变身 Peter Su(台北画刊107年8月)「台北的Lifestyle,我觉得就是自在多元,一个复合型城市。回到台北,我觉得安心。」 ---Peter Su Peter Su,知名旅行作家,年轻一代文坛新星,想像,他应该是很「文青」的。但Peter Su说:「我觉得我自己很不文青!私底下。」他说,「我喜欢接近大自然的活动,如果在台北市,我会喜欢有很多树的地方,有安静的巷弄,可以自在随意散步的地方」,而这样的场所在台北随处...67782018-08-10
- 台北画刊105年7月第582期—我爱你学田 刘昭仪&罗文嘉的私房菜 唤醒家人的咖哩香盛夏的太阳起得早,6点刚过,天已大亮。这天清晨,「我爱你学田市集农场餐厅」主人家里也传出了阵阵咖哩香。 用料理香气唤醒先生罗文嘉和一对成长期的孩子,这是刘昭仪每天例行的寻常事,却也是一家四口最喜爱的晨唤。这次刘昭仪为《台北画刊》准备的「无水咖哩牛腩」作法非常简单,只要将食材清洗乾净,再切块後层层铺排入锅,炖煮後添加天然香料,就等着上桌笑看家人抢食了。 「这是一道无水料理...67572016-07-20
- 西班牙人黑素斯 走进巷弄,台北更好玩(台北画刊107年5月)来台已12年的西班牙人黑素斯(Jesús),比台湾人还要「台」。最爱听张震岳的歌,最爱看导演杨德昌的《一一》,最爱去台湾的热炒店,最爱吃菜脯蛋等台式家常料理。 从原本打算只花一年时间来台湾学中文,到爱上台湾决定长期定居,黑素斯以独特的眼光看台湾文化,透过幽默风趣的影片或贴文分享,经营「阿兜仔不教美语」脸书与影音平台,吸引逾20万名粉丝追踪关注。 ▲来台12年的黑素斯,目前经营影音...67552018-05-28
- 台湾首座艺文展览馆 二二八国家纪念馆(台北画刊107年6月)1982年我谋得报社的漫画工作一职,但在从前没有网路的时代里,要学习美国政治漫画的表现手法,除了参考英文报章杂志外,如果想要找到美国漫画家集结成册的书,就得到「美国在台新闻处」寻找,如今这里就是台北市南海路上的「二二八国家纪念馆」,而在日本时代则是「台湾教育会馆」,由当时总督府营缮课的井手薰和远藤久美共同设计,1931年落成,现为台北市定古蹟。 现代建筑 细藏历...67442018-06-16
- 用摄影的角度 重新看见台北(台北画刊111年7月)摄影,是一种观察的艺术,来自日本的饭店经理人安田夏树,在寓居台北的8年期间,常於闲暇时带着相机拍下各地街景,并将这些照片取名为「CRAZY TAIWAN」,呈现出他口中奇特又疯狂的台湾,让我们得以跟着安田的镜头,从观景窗中观察城市日常百态,感受台北的独特魅力。 利用镜头观察城市,是安田夏树记录自己台北生活的方式。(摄影/小川先生) 隐身在台北的神奇国度 用镜头聚焦一座城市,不仅能详实...67302022-07-05
- 回归日常的漫游 郭佩怜的台北再指南(台北画刊109年8月)一间餐点美味的餐厅、每回踏入都让人灵感爆炸的选品店,又或者城市一隅的小书店……随机打开人们的台北爱店名单,装进口袋的私心地点也许各有不同,但相似的是,背後总有那麽一个经得起时间考验、无论如何都想一去再去的美好理由。「我觉得这就是选品店的重要条件,要能每次去都还是一样觉得很开心。」风格旅游书《GOOD EYE 台北挑剔指南》作者郭佩怜笑着解释,关於如何在熟悉的城市重新发掘旅行的动能与意义,她的眼光有...67262020-08-05
- 夏日来杯沁凉啤酒吧--「台虎精酿」首席酿酒师(台北画刊108年7月)透出琥珀色泽的酒杯,里头是台虎的精酿啤酒, 这小小一杯,却有着繁复的前期制作工序,而整个过程中,「酿酒师」许若玮是幕後的重要推手,从最初始的味道发想,至香气的表现及口感的层次等,每个环节都是不可或缺的拼图。 比起市面上常见的商业啤酒,精酿啤酒在风味及口感上都多了许多变化,当然背後相对也得付出更多心力,制程中每一处细节皆为影响成品的重大因子。许若玮一路走来从学习、得奖到如今持续开发出许多脍炙人...66862019-07-11
- 台北画刊105年10月第585期—挥棒划过梦想的天际线 永远的台湾巨炮 陈金锋▲永远的台湾巨炮陈金锋。(图/联合新闻网) 真的是最後一次在场上呼喊着他的名字了,全场20,052名观众,用力嘶吼、大力振臂,似乎要把所有的力气都加注在他的手臂上。他缓缓地步出球员休息室,走到本垒垒包的右边,那个我们习惯看着他的位置,举起球棒,扭一扭身子,把眼神和气力都对准了眼前的投手。观众们紧张地注目着他,挥棒的完美弧度像阵舒坦的风,想像着球飞得又远又高,正如他在国际赛,那一次次振奋人心的...66782016-10-18







