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- 台北画刊106年6月第593期—深耕台湾布料产业 周睿麒 细诉永乐布市的崭新蜕变走进历史悠久的永乐市场,在琳琅满目的布料当中,永乐商圈发展协会理事长周睿麒熟练地为客户挑选颜色、丈量尺寸;从小就与布为伍的他,打从有记忆以来,父亲就在布行当外交(业务),後来自行创业,平时做生意的桌面,白天总是流转着一匹匹各色花样的缤纷布料,打好包装後交到客户手中,打烊後这个桌面成了他写作业、睡觉的地方。他的人生伴随着永乐布市成长,也与五颜六色的布紧紧地系在一起,现在他仍延续父亲的衣钵,在永乐布市...65422017-06-19
- 台北画刊106年10月第597期—记忆流转大稻埕 邓雨贤 传唱台湾永恒的乡愁「独夜无伴守灯下,清风对面吹, 十七八岁未出嫁,见着少年家, 果然标致面肉白,谁家人子弟, 想要问伊惊歹势,心内弹琵琶……」 网路上一位女网友曾分享她在土耳其伊兹密尔的地铁站听到播放〈望春风〉的旋律,油然升起一股浓浓的思乡之情,觉得能在国外听到故乡熟悉的歌谣,内心澎湃不已!有人则说,如果是自己的话,泪水应该会当场夺眶而出。 〈望春风〉由邓雨贤...64752017-10-18
- 【台北最潮蔬食尚】达人漫谈─蔬食新风潮(台北画刊107年11月)你知道吗?近几年来,台北的蔬食餐厅越来越多,甚至名列世界十大蔬食热门城市,更吸引许多外国观光客来台北旅游;同时也有越来越多年轻人投入蔬食市场,将蔬食变得更年轻、更时尚! 颠覆油腻刻板印象 许多年轻世代开始关注蔬食议题,不只因重视健康与环保意识,更因为友善动物的念头,而渐渐改变原本食肉的饮食习惯。 「找蔬食Traveggo」是一对八年级情侣部落客,Yang与Hao本...64722018-11-14
- 名厨与东门市场的 吃好之道(台北画刊112年9月)周日早晨的东门市场人潮蜂拥,却不见过於高昂喧嚣的叫卖声,倒是常见对食材讲究的客人熟门熟路地走向摊商询问货况,俨然像是采办行家的姿态,映现出周边文教区特有的生活镜像。而对名厨程安琪来说,置身东门市场就像走进自家厨房,随时能体验洗练又优雅的「吃好之道」。 除了生鲜食材,东门市场贩售的熟食种类也十分多元。 从烹饪着作、料理教学节目到实体课程,程安琪不仅传承母亲傅培梅的好手艺,更与时俱进,研发...64632023-09-06
- 台北画刊105年11月第586期—跟随文学世界「流」动台北 台北旧城时尚风华录爱上台北有很多理由,因为拥抱台北的历史而爱上她,就是最时尚的原因之一! 台北市是个不断进步的城市,拥有宏伟的建筑、豪华商办大楼、时尚的购物广场,更以完善的交通与电信系统串联。但这个进步不是以破坏为代价,而是在建设、创新之外,让世人看见台北更多的内涵与历史纵深。 近年来,台北市政府大力整顿旧城区,包括拆除忠孝桥高架引道、重现北门广场等,不仅让台北市民得以亲近旧城风华,...64452016-11-11
- 人人参与的循环未来(台北画刊111年3月)日常生活中,塑胶制品、包装或容器随处可见,但不易分解的特性却对环境带来负担。近几年,环保意识抬头,除了自备提袋及环保餐具外,结合「循环经济」概念来达到减塑效益,也是许多团体与店家努力的方向。发迹於台南的「好盒器」团队与台北市环境保护局合作,於2021年6月在公馆商圈推动循环杯器的使用,期望有更多人认识这套容器循环系统,让永续与减塑更加便利。 A点借B点还的循环容器 走进公馆商圈,不...64342022-03-08
- 孔版印刷与平面设计的交互实验 ——O.OO设计工作室(台北画刊109年3月)孔版印刷以孔版印刷机与大豆油墨作为基础,有如绢版印刷和复印机的复合体,一色一色、一遍一遍叠印在纸张上,使成品容易产生错位的效果,是不确定性下诞生的特色,也是孔版印刷的独到之处。在一次无意间从国外带回来的战利品里,Pip 与小肆发现一叠印刷品,竟然每张都有些许不同的错位,开启研究孔版印刷之门,直到2014 年创建O.OO 设计工作室,将孔版印刷技术引进台湾。 O.OO设计工作室的两位主理人小肆...64292020-03-11
- 台北画刊106年12月第599期—宝藏岩 活聚落的文史价值从公馆闹区循汀州路3段230巷走入,彷佛穿越时空,来到了遗世独立的特殊空间,这里是宝藏岩,也是台北市极具特色的景点之一。 宝藏岩现今泛指宝藏岩寺和附近延伸而出的历史聚落。从清康熙年间,宝藏岩寺便是这一带漳泉移民的信仰中心;1949年後国民政府迁台,外省军人在此自立造屋;1960、70年代,随着都市快速发展,又涌进许多城乡移民在此落脚,形成房屋巷弄蜿蜒错落的景观。由下方河岸往聚落眺望,便如...64012017-12-18







