共有1055则文章
- 【熟龄X台北 人生秋天的青春篇章】摇滚奶奶杨宝秀: 有体力做喜欢的事才是幸福!(台北画刊108年9月)一头银灰色的蓬松短发随兴塞在耳後, 71岁的杨宝秀一身素雅走进台北阳明老人公寓的歌艺教室,墙边放着一组爵士鼓,原先有些腼腆的她,一握起鼓棒,眼神立刻盈满自信,她是邻居口中的「摇滚奶奶」。 (摄影/庄智渊) 未曾消失的爵士梦 去年底杨宝秀登上台北小巨蛋演出的消息传回老人公寓,「老邻居」个个比她还兴奋,大家像是办喜事般,有人张罗游览车,有人帮忙买门票,70多个邻居浩浩荡荡前往欣赏。「结果...50862019-09-11
- 荣滨商圈星级旬鲜 发掘澎湃山珍海味(台北画刊113年1月)以生鲜食材闻名的荣滨商圈,是年前寻找年菜食材的好去处。 年前大量采买人潮涌入荣滨商圈年货大街。 主打生鲜蔬菜及渔获的荣滨商圈,以供应市面少有的生鲜品项为特色,成为许多高级饭店、米其林星级餐厅及无菜单料理店主厨挖掘食材的宝库,而有「星级厨房」的美誉。年前此处也规画成「荣滨商圈年货大街」,不少民众会在小年夜及除夕当天来此采买鱼鲜、肉品及蔬菜,不妨参考「台北市荣滨商店街观光协会」分享的采买指南,...50572024-01-08
- 陈正菁:「城北的杂滋味,就是最引人的况味。」(台北画刊108年11月)开设於赤峰街的浮光书店,店名取自浮光掠影的摄影概念,然而创办人陈正菁寻求的倒不是一种瞬逝的火花,传统与新潮交融的文化韵味,才是城北吸引她流连驻足、日日不疲的原因。 午後的阳光,带着慵懒的黄色光晕,隐匿於南西商圈中的旧时打铁聚落「赤峰街」里,传统黑手店里沾着油污的金属零件,隐隐映出漆亮的光泽,犹若告别旧时代前的回光。在这样一个朝未来疾驶、实体多转为数位的时代里,是什麽吸引了文化人陈正菁来此开设...50552019-11-12
- 【居住正义2.0 第2讲】 社宅服务齐步走(台北画刊109年6月)接续上期的「房市税制面面观」,「居住正义 2.0」系列小讲堂第2 讲,要带你继续前进「社宅出租」,从社会住宅分别提供社宅住民及周边居民的服务项目,到社会住宅以外的包租代管、租金补贴等面向,了解居住正义如何以不同方式让更多有居住需求的民众受惠。 整理ーSabrina Chang.图表ーMiyabi50552020-06-04
- 走过晦暗时光 王小棣聚焦多元性别的映像(台北画刊109年10月)「选一条会让你流眼泪的路走。」导演王小棣执导的电视剧《20之後》里有这麽一句经典台词。在1990年第一个同志组织成立前,同志是禁忌的话题,大多数的他们不知从何求援,只能自我挣扎,泪水从没少流过,但透过戏剧能够明白彼此并不孤单,找到自我认同。「台湾同志谘询热线协会老年同志小组」出版口述历史书籍,梳理与熟龄同志的相处方式,也使得晦暗时光的苦涩故事,能在如今的多元社会绽放光彩。 将自我认同的矛盾与...50512020-10-05
- 台北画刊104年6月第569期—专访工务局局长彭振声/ 减少重复开挖 建构生态城市工务局局长彭振声於去年底被市长柯文哲从高雄市延揽北上,上任五个多月让他有工作两年的感觉,虽然工作繁重却相当充实。他表示,工务局主管的范围包山包海,从管理山区的大地工程处,到负责道路桥梁的新建工程处、公园市容绿美化的公园路灯工程管理处、河川管理的水利工程处,一直到地下排水的卫生下水道工程处。 在市长柯文哲的指示下,工务局肩负将台北市打造成拥有保水、透水、防洪、生态四大特色的城市。为了达成目标,...50472018-03-26
- 士林市场美食攻略(台北画刊111年8月)士林市场是台湾少数仍保有日本时代建筑的市场之一,周边市集发迹於1909年左右,当时和西门町新起街市场、大稻埕市场等都是台北的重要市场,後来总督府进行「市区改正计画」,1913年於慈諴宫前兴建士林公有市场建筑,并於1915年竣工开幕。留存至今,现有的长短栋砖造量体,历经百余年仍然足堪使用。 俗称士林妈祖庙的慈諴宫是士林市场形成的起源,根据台湾师范大学台湾语文学系教授陈玉箴所撰《「台湾菜」的文化...50432022-08-05
- 台北画刊107年4月第603期—花心料理实验 MUME×林泉开幕已3年,位於四维路上的欧陆料理「MUME」餐厅早在摘下米其林一星之前,就二度荣获「亚洲50大最佳餐厅」。店里有9成都是台湾在地食材,最近更与台南的花农合作,大量使用花材入菜,是艺术与美味兼具的米其林餐厅。对於得奖,主厨林泉认为摘星是殊荣,但希望自己能维持这样的荣耀,「一致性」才是最重要的。 ▲MUME主厨林泉经常走访产地,为料理寻觅最佳食材。(摄影/台北画刊) 林泉曾在获「世界5...50422018-04-13







