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- 台北画刊105年1月第576期—焦桐分享煎荷包蛋撇步/温柔谨慎专心致志▲半月形的荷包蛋煎至七分熟,蛋黄橙亮饱满着热情,可独食,更宜搭配米饭或面条。(图/焦桐提供) 匆匆忙忙,去学校上课前先煎了荷包蛋,再微波生煎包。我平日琐事缠身,鲜有闲暇下厨做菜;现在两姊妹也忙,每天早出晚归,只偶尔在家吃早餐。希望她们每天出门前能好好吃一顿早餐,冰箱的食材中以蛋最容易烹制,简便,合理,遂常出现在吾家餐桌上。 徐望云有一首情诗名为〈荷包蛋〉:「我是林间难...48842016-03-08
- 台北画刊105年1月第576期—新概念‧新形态‧新消费/文青店铺进驻老街大稻埕曾是台北城最热闹繁华的物资集散中心,随处可见岁月的刻痕和独特的人文韵味。近年迪化街的老房子活化变身,许多文创品牌、咖啡馆与餐厅进驻,现今迪化街可说是台北最有艺文气息的老街,也是许多文青和年轻族群喜爱的景点。这些店铺和咖啡馆,主要集中在永乐市场周边和迪化街北街一带,每间店都很用心将他们的特色和故事,融入在大稻埕街巷和生活的气味里。 伴随梦想的文创咖啡──蛙灶咖 「蛙灶咖」就在永乐市...56722016-03-08
- 台北画刊105年1月第576期—2016台北设计之都/活动遍地开花▲透过举办2016台北世界设计之都,把设计带入日常每个角落,让台北处处是惊喜。 今年是台北正式进入设计之都的一年,经过3年多的努力和铺陈,设计不但走入社区,还迈向国际。透过景观及街角等的微改造,让台北处处有意想不到的惊喜;国际性设计推展,则让更多人看到台北,吸引更多人来台北看设计。 ▲2016台北世界设计之都的形象标志将中央设计成十字星光芒,象徵台北向四面八方多元发展。 ...44142016-03-08
- 台北画刊105年1月第576期—徵求世大运青年记者/先看台湾前辈经验分享台北即将在2017年举办世界大学运动会,台湾选手们无不摩拳擦掌迎接这时刻的到来,台北市政府观光传播局自2015年开始协助募集志工、世大运记者,今年也举办「2017台北世大运青年行销种子营」活动,为2017年世大运暖身。其中,国际青年记者是由国际大学运动总会(FISU)遴选出全世界共12名国际青年记者,男、女各6名;当地主办国另外遴选当地12名青年记者,共计24名国内、外青年记者,能从众多人选中,脱...46372016-03-08
- 台北画刊104年12月第575期—型男主厨MASA善用番茄╱便当菜茄汁料理▲日本型男主厨MASA希望大家可以带着轻松愉快的心情,快乐下厨。(图/日日幸福提供) 日本型男主厨MASA拥有25年的厨艺经验,曾於日本担任法式料理厨师的他,曾在加拿大经营餐厅,现在则落脚台湾担任厨艺老师,推广快乐幸福的料理方式。 MASA说,现代人工作压力大,往往喜欢外食,虽然他不反对外食,但仍希望大家可以在悠闲的假日里,带着轻松愉快的心情下厨。他也表示,台湾仍有许多人渴望为家人...57802016-03-07
- 台北画刊104年12月第575期—为台北世大运加油/熊赞Bravo,台北好young!好消息!「2017台北世界大学运动会」的吉祥物及中文口号终於「正名」了,猜猜看,你参与命名票选的名字有没有雀屏中选?刚出炉的「熊赞Bravo」和「台北好young」,是不是你心目中2017台北世大运吉祥物和中文口号最贴切的名字呢? 为了迎接2017台北世大运的来临,台北市政府观光传播局自10月1日至11月2日更举办网路定名活动,邀请全民共同为吉祥物和中文口号票选命名。11月2日结果出炉,吉祥...68932016-02-24
- 台北画刊104年12月第575期—街道博物馆+移动书报摊/年底一定要去逛南海路您认识早期的台北城南区吗?由台北市政府、中华文化总会共同主办的「2015城南艺事」,展期至2016年1月10日止,这次展览强调「社区参与、与民互动」,以「街道博物馆:移动书报摊」的概念在城南区域街道、户外巡回展出,盼能活化台北城南区域人文艺术交流! 策展人黄海鸣说,所谓「城南地区」就是指南海路的周边,这一区域自日据时期以来一直是台北文化教育的核心场域,去年中华文化总会就已串联城南区域展馆以及...50852016-02-24
- 台北画刊104年11月第574期-影展+创投+金马奖/台北11月电影活动多▲2015台北金马影展蒐罗近200部精彩佳片,要让影迷大饱眼福。 台湾规模最大、历史最悠久的国际观摩影展「金马国际影展」,於11月5日在台北展开!本届金马影展不仅网罗柏林、坎城、威尼斯等国际3大影展的梦幻强片,更邀请焦点影人英国怪杰导演彼得.格林纳威来台,和影迷分享创作历程。此外,今年第52届金马奖将於11月21日在台北国父纪念馆举办,届时民众就能一睹两岸三地的巨星风采。 台北金马...46582015-12-01







