「恋爱学分」、「行动代号」这些彷佛现代影剧的名称，你能想像这是传统戏曲也能演绎的主题吗？引用老一辈看惯的剧本，也能演出让年轻人目不转睛的「大稻埕戏苑青年戏曲艺术节」将於大稻埕戏苑热闹开演！   今年以「旧典新诠」为主题，邀请各剧团从经典古戏、古籍中发想，以戏曲功底、当代意识为戏剧主轴，推出4档新制剧场首演、2档户外新作布袋戏及其他青艺节系列活动，替大稻埕带来空前绝後的戏曲盛宴。 ...

  附笔： 1947年出生的我，在某种意义上被视为228事件亡灵的再生。从岛屿南方，途经台中到北地，我的人生行程和生命经历里刻印着这样的再生符号。官方还未制定2月28日为纪念日之前，我就写了这首诗，并参与了1987年228的公义和平运动。 「以诗为花，纪念228；在受伤的岛国，种下希望的树。」是我对应政治的文化情怀，面对这个死灭之忆的日子，我们种树吧！在我们的土地，也在每...

近年来，外带年菜蔚为风潮，如以鲍鱼、刺参、干贝等精致食材烹煮而成的佛跳墙，由於看起来大气澎湃，适合年节全家团圆时品尝，因此成为最夯的外购年菜之一。   若想要自己在家烹煮年菜，这些精致食材看起来似乎不好处理，但六福皇宫颐园餐厅主厨李湘华表示：「有些以为只有到饭店或餐馆才能吃到的工夫年菜，自己在家烹调其实并不难。」因此，李湘华特别挑选一般民众鲜少知道如何处理，但只要到迪化街或传统市场就能...

阿福 本名何景扬，苏打绿乐团的木吉他手兼团长。2015年成立了「华山站货场」，希望藉此集结台湾最棒的艺术家，打造最棒的剧场、音乐、设计、舞蹈、杂技等演出。 苏打绿宣布休团3年，但团长阿福的逐梦之路从未停歇，除 参与各类活动外，也担任2018台北灯节艺术统筹。今年，他将跳脱过往，翻转灯节固定的举办...

日本作家江国香织在《寂寞东京铁塔》一书中提到：「爱情不是用谈的，而是无可自拔地坠入。」爱，难以言说，因此一份手作礼物传达的心意，有时更胜千言万语。   手作金工 把爱套牢 送礼学问大，三餐可以随便吃，礼物可得用心斟酌、精心挑选。以情人来说，玫瑰花、巧克力、围巾等，各有不同意义；而在实际价值上相对昂贵的戒指、手镯、手链、项链等饰品，则被视为象徵信守爱情的信物，用在生日、情人节及各...

焦桐 台湾饮食文学作家，现任台湾饮食文化协会理事长、中央大学中文系教授、二 鱼文化创办人。2005年创办《饮食》杂志，长年钻研饮食文化，出版多部诗 集、散文集与饮食文学。   台北米其林指南於今年第一季公开发行，具指标性的美食评监，再次印证台北身为美食之都的美誉绝非虚言。   身为饮食文学教父的焦桐...

独夜无伴守灯下 清风对面吹 十七八岁未出嫁 见着少年家 果然标致面肉白 谁家人子弟……   2009年，台湾歌谣〈望春风〉的作词者李临秋过百岁冥诞，台北市政府在台湾新文化运动纪念馆举办「李临秋百岁纪念特展」，文史工作者庄永明在开幕典礼中清唱李临秋作品组曲，知名作词人施文彬、方文山等人也出席，李临秋的六子李修监在会中表达感谢之意，并分享父亲的小故事及手稿等，场面温馨。 ...

台语有句俗谚：「输人不输阵，输阵是歹看面。」每逢地方庙会庆典，随着神明出巡的阵头莫不比拚气势，从子弟成列、锣鼓震天到旗舞飞扬，大街小巷群众为之喧闹欢腾。   共乐轩现任常务理事长龚清松谈起当年出阵的风光场面：「阵头是拚人数、拚排场、拚旗子，共乐轩拥有的绣旗，可以出到五五廿五阵、上百面旗子排排站，气势就是赢人！」   百年轩社 源於迎闹热 位於大稻埕的台北共乐轩，是台...