台北画刊108年1月第612期 文艺派充电饱 多样展演游牧心灵 文／许丽芩 摄影／林俊耀、赖智扬 图／吴颢中提供 象徵诸事大吉、身心丰足的猪年即将来到，许多人的新年愿望除了想要口袋饱饱、吃得饱饱，也想要充实心灵，尽情地看展览、看表演、看电影「看到饱」。在台北市还真能找到很多CP值超高的「看到饱」好去处，就让达人带路一起去探索吧。 达人带路 看展无负担 台北有许多免费或是不...

翻开时尚设计史便不难发现，流行通常只是一时，若能历经时代洗礼，始终屹立不摇者，方能成为经典时尚。因此，如何不被淹没於瞬息万变的潮流中，是时尚产业的最大挑战。台北在国际知名品牌及快时尚的夹杀下，街头默默出现另一种时尚风潮，挟着强大的设计能量，并透过各市集与网路的推波助澜，这些充满个性、与众不同的风格，逐渐攻占许多台北人、甚至国际友人的心， 形成另一股不可小觑的时尚新势力。   爱花制作...

在台湾的民间信仰中，妈祖占有举足轻重的地位，而主祀「天上圣母」的台北市关渡宫，作为台湾北部最古老的妈祖庙，将透过一年一度的盛事——关渡宫妈祖文化季，发扬妈祖的慈善懿德及庆赞关渡宫创建310年。 关渡宫妈祖文化季集结技艺、学术、公益与艺文四大面向，打造一系列精彩可期的活动。首先由「全国圣母盃舞龙舞狮锦标赛」热闹登场，邀集各年龄层的舞龙舞狮队伍齐聚一堂，展现超群技法；同时间还有「妈祖信仰与东亚交...

尝下第一口「胡麻豆腐」，脑海中立刻浮现电影《食神》中「黯然消魂饭」的画面，这道看来简单朴实的菜色，实则蕴含多道费时工序，其绵密Q弹口感中带有浓郁柴鱼鲜香，现任香格里拉台北远东国际大饭店日本料理餐厅主厨的刘育宸，一出手就令人惊喜。   师承米其林二星主厨高木一雄 身为米其林二星主厨高木一雄（Takagi Kazuo）唯一的台籍弟子，刘育宸早已习得一身料理好工夫，自小对日本料理有着浓...

天母「金蓬莱遵古台菜餐厅」营业近70年，第三代掌门人陈博璿听到自己摘下一星时还用台语说「那ㄟ安捏？」但台下掌声四起，以佛跳墙、排骨酥闻香超过一甲子的金蓬莱餐厅备受美食界肯定。 ▲金蓬莱主厨陈博璿接掌餐厅时曾遇生死交关，是用生命做菜。（摄影／许维豪）   金蓬莱是道地的台湾料理，米其林指南里提到，金蓬莱从最早重口味的酒家菜，传承超过半世纪後，华丽转身。招牌菜「排骨酥」，选用台湾猪的腹胁排，...

永乐市场32号集雅时装摊位上，郭贞伶娇小的身影忙进忙出，不论是学生社团委托订制具有波西米亚风格的警察戏服、周杰伦《魔杰座》专辑的中世纪铠甲装，或是唐美云歌仔大戏里的数百套历史古装，都诞生於这小小的工作室中。郭贞伶就像是服装的魔术师，从设计到裁缝，她用双手将各种天马行空的需求，幻化成为一套又一套在舞台上瑰丽炫目的服装。 转型影视订制 创造好口碑 1985年，当时本在家中接洽服装订制工作的郭贞...

法国文豪普鲁斯特曾说，「真正的发现之旅不在於寻找新大陆，而是以新的眼光看待事物。」当我们带着好奇的双眼迈开脚步，便能在看似寻常的城市街巷发现不同的风光。擅长挖掘城市隐藏版地景的「打开台北」共同创办人徐千捷，从自身探索经验出发，分享心目中的城市秘景，也带我们看见台北的另一种风情。 「川端艺会所」保留了具有历史感的红砖墙与窗棂，让人彷佛进入时光隧道。 造访重生的历史空间 「随着近年老屋新...

延平北路八段一处两层楼的旧公寓入口处，有个老旧的手写招牌，上头写着「中日亲善会全日本书画展览会台北办事处」，拾级而上，二楼的木板门还工工整整的贴着「画室」两个字。敲了敲门，九十二岁的洪曜平出来应门。他外表硬朗、声若洪钟，除了脚部因为关节炎稍微不良於行之外，让人几乎看不出他已如此高龄。 ▲洪曜平寓所外的手写招牌。（摄影／颜涵正）   求学时代崭露头角 洪曜平是活跃於社子岛的前辈画家，求学...