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- 台北画刊107年4月第603期—大三元×邱静惠 台粤完美融合老字号台式粤菜「大三元」摘下一星,是离总统府最近的米其林餐厅,平时政商名流络绎不绝。董事长邱静惠说,大三元能摘星的关键在於食材及精致的美味。她每天亲自到市场挑选食材,菜式是融入台式食材的粤菜,如「海鲜焗木瓜」,选用屏东木瓜剖半去籽,镶入干贝、虾、蘑菇等食材,撒下大把起司後焗烤而成,食材与木瓜甜味互相衬托,回味无穷。米其林指南也推荐「鲜茄大鲜鲍」,蒸鲍鱼搭配番茄和九层塔入口,清新又美味。39372018-04-13
- 台北画刊105年8月第583期—亲山近水、打球、听音乐 开心FUN暑假 熊赞带你玩全球最瞩目的运动赛事─2016里约奥运已经展开,代表我国出征的选手们,正为了竞逐最高荣誉的奥运奖牌而奋战着。以专业啦啦队自居的我,好想飞到巴西为他们加油打气,但我背负着更重要的任务,也就是宣传2017台北世大运,明年的这个时候,我们要让全球的目光聚焦在台北! ▲熊赞受邀至中华职棒明星赛,与4支球队的吉祥物相见欢。(张芳钰摄) 暑假哪里去 熊赞报你知 炎炎夏日,除了在家看奥运,还...39262016-09-08
- 打造友善职场 让身心障碍者成为得力夥伴(台北画刊111年8月)工作是人们安身立命的基础,也是成就感来源;然而对身心障碍者而言,找到一份能维生、进而发挥所长的工作,却远比其他人困难。为了协助他们就业,许多民间单位为身心障碍者搭起与雇主的桥梁,也有企业持续招募身心障碍族群,打造有爱无碍的温暖职场。 小天使是许多同事工作时的得力夥伴。(摄影/林冠良) 从评估到辅导打造适能职务 根据卫生福利部统计,截至2022年第一季,全台身心障碍者逾120万人,占总...39242022-08-05
- 台北画刊102年12月第551期—书香、创意、小剧场 艺文荟萃的南海学园牯岭街的旧书香和新创意 杨德昌导演的电影《牯岭街少年杀人事件》,曾让牯岭街名噪一时,民国五、六十年间,牯岭街曾是知名的旧书街,後来多数书店搬到光华商场,让这里一度沉寂。民国73年,邮政博物馆迁来此地,影响所及,短短几十公尺的一段路便聚集了十多间邮币社,如今称牯岭街为邮币街更为贴切。橱窗里摆满中外邮票和钱币,店内坐了一位长者,他如数家珍地仔细整理桌上成堆的邮票,彷佛所有岁月和故事都藏在这些精美...39172018-03-26
- 台北画刊106年7月第594期—2017台北艺术节 探索「城市,及其未来」2017台北艺术节将於8月7日至9月17日展开,本届以「城市,及其未来」为策展主题,透过戏剧、舞蹈、多媒体剧场等形式,展现艺术的力量,推动观众共同怀想城市的过去,观察城市的现在,并想像城市的未来。▲柏林德意志剧院《等待果陀》。(图/财团法人台北文化基金会提供) 各国艺术家 共同探索城市 二度来台的德国柏林德意志剧院,带来贝克特的经典剧本《等待果陀》,将原剧作的空荡路面转换成如漏斗般的舞台...39092017-07-17
- 大稻埕国际艺术节 迸发在地创造力(台北画刊107年10月)秋天的大稻埕正洋溢着一股狂热、骚动的艺术氛围,今年第四届大稻埕国际艺术节以「一把狂骚」为口号,展开「时空剧场──1920变装游行」、「艺术节主题节目」、「艺术节系列讲座」及「户外才华市集」四大核心活动。 协同策展人高翊恺说,「狂骚」是日文汉字,代表咆哮的1920年代。这是被喻为历史上最多彩多姿的年代,不仅战後经济快速成长,爵士乐、文学等艺术也相当多产。彼时的大稻埕,正是东西方物产、文明...39082018-10-11
- 台北画刊105年9月第584期—台北市长柯文哲╳诺贝尔和平奖得主尤努斯 用信任断开贫穷世袭的锁链「说到穷人银行,其实台北市也有,就是我们的公营当铺,让那些在银行借不到钱的人,还可以拿东西来这里换点钱应急。可是再怎麽样,总是要有抵押品,而你的乡村银行完全不用抵押,竟然能够成功!到底如何做到的?」台北市市长柯文哲好奇发问。「嘘!那是秘密。」诺贝尔和平奖得主尤努斯幽默以对,引起哄堂大笑。 台北市市长柯文哲於 8月 24日出席由台湾尤努斯基金会主办的「 2016社会型企业东亚年会」,与诺贝尔...38922016-09-20
- [台北Lifestyle] Life Style ‧ 台北(台北画刊107年8月)全球知名的《环旅世界》(Global Traveler)主办的年度「休闲生活方式奖」上,台北今年首次荣获「亚洲最佳悠闲旅游目的地」大奖,再度跃上国际旅游城市地图,台北丰富多层次的生活风貌,赢得了世界旅人的肯定。 台北的生活风格是什麽? 不同世代,不同行业,有着不同梦想的台北人, 用生活中的点点滴滴汇聚出 台北Style。 文/编辑组 摄影/摄影组38882018-08-10







