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- 隐身社区中的菜市场与杂货店(台北画刊110年10月)小时候我会跟妈妈一起去东社市场,记忆中,空气里充斥着各种味道,有肉摊的荤腥味、菜摊的泥土味和鱼摊的鱼腥味,而在杂货店里又混合了中药、乾货和蔬菜的味道。 每次去菜市场,我最期待的就是最後在杂货店买一个粉红色的宝石戒指糖,戴在手上,边走边舔,一边走过旁边的民生公园,戒指上的宝石糖被舔得闪亮亮的,满足的跟妈妈手牵手走回家。 图.文 ー李玮恩 ...27402021-10-05
- 台北画刊103年11月第562期——咖啡飘香 绿竹笋健康▲(图/台北市文山区公所提供) 不说不知道,台北市的咖啡饮用人口为全台之冠,大街小巷都能见到各具特色的咖啡小店,咖啡馆的密度独步全台;台北市政府还年年举办咖啡文化节,咖啡菁英讲座、咖啡挂耳包评审会及咖啡嘉年华,一连热闹一个月;如今连《今日美国报》旅游版评选全球十大最佳品尝咖啡的城市,台北市也名列其中。不产咖啡却爱喝咖啡,咖啡已经成为台北的城市特色,许多观光客都喜爱造访台北别具人文特色...27312018-03-26
- 台北画刊103年2月第553期—单车「骑」蹟 台北获自行车大会主办权单车「骑」蹟 台北获自行车大会主办权 四通八达的自行车道、租借简便的YouBike及热情友善的市民,构成这座城市的乐活氛围。三个月前,欧洲自行车联盟(European Cyclists' Federation,简称 ECF)宣布台北市为2016年全球自行车城市大会(Velo-city Global)举办城市,再次见证全体市民联手打造的台北「骑」蹟! 回顾去年十一月天,秋风正是温婉,EC...27282018-03-26
- 谁是最佳国民法官? 司法改革团体理事长陈为祥×法律媒体网站总编辑杨贵智(台北画刊111年9月)2020年7月立法院三读通过的《国民法官法》预计自2023年1月1日施行,究竟「国民法官制」必要性为何?民众该具备何种素养,才能让这样的制度在良善的立意下顺利推行?透过台湾陪审团协会理事长陈为祥和法律媒体网站「法律白话文运动」总编辑杨贵智的对谈,让大家更了解这样的制度。 国民参审让判决与社会接轨 虽言「法律之前人人平等」,但在裁定善恶的法庭中,却可能因为每个法官的生活经验不同,时而出现判定...27282022-09-05
- 「台北熊好券」精准振兴(台北画刊110年10月)除了中央发放的振兴五倍券,台北市政府加码推出「台北熊好券」,精准振兴本次受疫情影响的台北市商家。台北熊好券包含住宿券、飨购券、艺文券、运动券及市集券5种,以数位化票券,透过「台北通」App进行登记、抽奖、派券和消费折抵。不仅使用方便,也顺势带动产业数位转型,建立数位消费新习惯。 整理ー韦森 图表ーMiyabi 图ー台北市秘书处27252021-10-05
- 台北画刊104年2月第565期—坚持细节 城市珠宝盒重现历史光辉台北市是2016世界设计之都,许多人发现城市样貌有些改变,像是台北市政府文化局在民国一○一年开始推动老房子文化运动,陆陆续续展现令人惊艳的成果,其中位於新生北路三段的原中央银行职员宿舍,经过米洛克公司出资修缮改造,再加上融入其擅长的珠宝金工元素,让这栋老建筑在华丽中,重新闪耀着日式历史建筑的光芒。 老屋×新意 九十五年被登录为历史建筑的中央银行职员宿舍,原本供有审计权威、财税菁英之称的张导...27252018-03-26
- 台北画刊104年2月第565期—洗菜做羹汤 清除农药残留 吃得更安心逢年过节听闻蔬果农药超标的新闻,难免会让正准备团圆大餐的民众担忧。如果陷入这个不敢买、那个不敢吃的窘境,不如积极想办法解决。 由於大多数人还是在传统市场购买蔬果,很难辨别是否有农药残留的问题,倒不如从好好清洗蔬果着手,让担心变成安心。 01 基本用流水冲洗 清洗蔬果最有效与安全的方式是用流动的清水冲洗。基本的洗菜方式可以分为三个步骤,首先是将整体先冲洗乾净,接着清洗细部,最後才削...27202018-03-26
- 台北画刊104年5月第568期—保生文化祭 祈福上达天听【民俗艺术嘉年华会】 保生文化祭是大台北地区知名的宗教文化活动,每年都吸引大批民众热情参与,今年也是保生大帝一○三七岁生日,系列活动一如往年热情 登场。 为恭祝保生大帝圣诞,大龙峒保安宫每年农历三月起,举行长达近三个月的「保生文化祭」及系列活动,参加民众不但可体验盛大的宗教民俗盛会,还能在传统与现代中体现宗教、文化、艺术的精致圆满。 【家姓戏、施放火狮 目不暇给】 ...27202018-03-26







