对台湾人而言，一年一度的中秋节是全家团圆、共享烤肉的节日。台北知名居酒屋「Hana Bi」主厨欧子豪为此烤肉传统，大方分享炙烤技巧和为食材更添层次的料理诀窍，让大家在家也能轻松做出喷香味美的炙烤佳肴！ 精准掌握火候，才能让肉类炙烤表现出外酥脆、内软嫩的迷人口感。 将炙烤料理搭配酱汁一起品尝，能让居家烤物风味更细致。 开「烤」前精挑设备与食材 「中秋节想在家烤肉，首先需要考量的是...

随着人们越来越重视心理健康，坊间也出现各种帮助人们抒发心绪、表达内在自我的方法。其中，结合艺术创作和心理疗癒的「艺术治疗师」以蜡笔、色铅笔、乾燥花、黏土、色纸等各式艺术媒材，带领人们表达说不出的心声，慢慢敞开心房、重整脚步，走出更自信的下一步。 艺术治疗让人们透过各式媒材创作，抒发无法直接开口陈述的心声。 在艺术疗癒课程中，艺术治疗师会一对一引导个案以创作表达内心感受。（图为情境示意）...

时序进入下半年，又有不少庆祝活动陆续来到，如何在派对中恰如其分地装扮自己？应该怎麽搭配才能突显个人魅力，一展独特的穿衣哲学？不妨跟着资深服装造型师逛好店、玩造型，为接下来的各种欢庆时刻做好准备，也能从中发现自身的不同面向，感受不同的生活趣味！ 衣着作为日常生活的基本需求，可率性选搭，也有助打造个人形象，并且营造出生活中的不同氛围。 对於曾在时尚杂志工作多年、现为艺人服装造型师的关婷玉来...

2020年7月立法院三读通过的《国民法官法》预计自2023年1月1日施行，究竟「国民法官制」必要性为何？民众该具备何种素养，才能让这样的制度在良善的立意下顺利推行？透过台湾陪审团协会理事长陈为祥和法律媒体网站「法律白话文运动」总编辑杨贵智的对谈，让大家更了解这样的制度。 国民参审让判决与社会接轨 虽言「法律之前人人平等」，但在裁定善恶的法庭中，却可能因为每个法官的生活经验不同，时而出现判定...

炎炎夏日，一道清新爽口的凉拌菜，总能让人在暑气蒸腾时依旧食指大动。饮食工作者「不务正业男子Ayo」巧用当季野菜瓜果和鲜虾、嫩鸡为基底，搭配或酸咸、或爽麻的佐酱，以沁人心脾的凉拌菜振奋食慾、散逸浑身热气。 在盛夏时节里，不妨用爽口的凉拌菜为自己消暑、开胃。 享受当季蔬果的清甜风味 「台湾夏季非常炎热，制作凉拌菜的重点在於风味要清甜鲜爽、不腻口。我通常会以当季蔬菜、瓜果为主要食材，像是现...

科技的快速演进，带给人们生活的无限可能，透过智慧科技的创新应用，也能创造更便民、更适切的公共服务。台北市积极推动智慧城市，从公共服务、数位转型等实际运用面向出发，透过公私协力，将智慧科技转换成实际解决城市问题的方案。而在即将揭幕的「2022台北城市博览会」中，也将以崭新科技呈现今日台北生活样貌与发生中的改变，参观者也将进一步了解台北智慧城市的发展，将如何引领这个城市走向更崭新的未来。 台北持...

为促成城市永续发展，台北市政府自2015年开始推动「田园城市」计画，近年更加强「绿屋顶」推广，透过在建筑物屋顶进行植栽绿化，达到建筑物隔热降温、减缓暴雨迳流和净化空气等改善都市生态环境的效果，以此减少都市热岛效应。 整理ー韦森 图表ーMiyabi

随着全球极端气候、都市热岛效应日益显着，国际间许多都会区开始倡导将农耕、植栽融入日常生活，其中「绿屋顶」便是民众容易落实的选择。台北市推行「田园城市」多年，积极邀请民众一同善用建物屋顶、露台等闲置空间打造「田园绿屋顶」，种植各式蔬果或可食植物，除了能减缓极端气候冲击、美化环境，也能营造邻里间同乐的场域，让田园城市深耕於日常。 打造绿色友善的城市环境 城市建物林立，绿色植栽的空间相对有限，而...