汤汤水水的厨余很难处理，其恶臭更让大家避之唯恐不及，但内湖焚化厂创下全国首例，解决厨余高含水率问题，透过计画执行，达到减积、减重更省钱，是目前唯一有效解决堆肥厨余回收处理再利用的方法；更与台北市政府工务局卫生下水道工程处（简称卫工处）合作，获得北市府颁发「跨域合作奖」。   厨余减重 奇蹟再生 厂长邱一流发现厨余内饱含水分高达90%，增加堆肥处理难度，在升任厂长後力图改善此一情况。「我们利用...

漫画．文／猎人 编按 猎人，本名陈至隆，出生於澎湖县沙港村，常於媒体发表漫画，评论时事及政治事件，漫画手法一针见血、幽默风趣；是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画，让读者了解台北市的缕缕脉动。

都市的生活条件高，导致许多前来台北打拚的都市原住民族，在脱离原乡的资源与人脉後，常面临资源不足的窘迫，如何改善都市原住民族的生活，一直是台北市政府原住民族事务委员会历任主委努力的目标。年轻又有冲劲的陈士章为阿美族人，学者出身的他，甫上任台北市原民会主委，希望以「三就」政策─就学、就业、就养，重新思考台北市原住民族政策，为原住民族擘画更美好的城市生活蓝图。 ▲​​​​​​台北市原民会主委陈士章希望...

你身旁的传统市场 食材更加新鲜，味道一样想念； 创新设计向前，人情依旧不减。 丰盛美食 人情满溢 传统市场 流露纯粹台湾味 走进传统市场，一声声的吆喝伴随着热情，这是在地人的豪迈；摊位上琳琅满目的蔬菜与水果，是来自台湾各地的当季农产；鸡鸭鱼肉有着新鲜的姿态，端看餐桌上要如何呈现，秤斤论两都可以买卖；糕粿、各式熟食点心，则代表着最传统的好滋味；生活用品东缺西漏，来传统市...

世界上有一种最温柔的声音，那便是母亲的呼唤，母亲对孩子的爱，可说是世上最伟大的力量。5月适逢母亲节，本期《台北画刊》特别邀请了柯市长妈妈与今年8月将参与世大运选手的妈妈们，一起大声说出她们的母亲节愿望。   柯妈妈：麦搁骂呀！ 「啊！不要访问我，该讲的都讲过了。」说起话来声音宏亮、生动又充满感染力，亲切地就像在与自己妈妈聊天一样，完全没有隔阂，这就是台北市市长柯文哲的母亲―何瑞英女士，也是市...

漫画． 文／ 猎人 编按 猎人，本名陈至隆，出生於澎湖县沙港村，常於媒体发表漫画，评论时事及政治事件，漫画手法一针见血、幽默风趣；是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画，让读者了解台北市的缕缕脉动。

日据时代日本人为发展新北投地区温泉观光产业，於1916年（大正5年）兴建了新北投支线，设置「新北投乘降所」，後改称「新北投驿」，「新北投」的地名由此而生。   细细诉说北投人文底蕴 新北投车站原为台铁淡水线新北投支线的终点站，29年前因台铁停驶而走入历史，并拆迁至彰化台湾民俗村。其典型的日式木造结构、檐架下的雕花托座与屋顶上的老虎窗，皆为车站建筑特色之一。   近年文化资产保存意识抬头，...

为积极打造宜居永续的「阳光首都」，台北市政府在福德坑环保复育公园推动「台北能源之丘」计画，设置太阳光电发电设备，以实际行动达成「自己的用电自己发」。   垃圾掩埋场变身秘密後花园 「福德坑」掩埋场位於台北市文山区博嘉里，曾是北市第一座大型垃圾卫生掩埋场， 因坑口有座土地公庙， 故名为「福德坑」。掩埋场自1985年启用，至1994年退役。北市环保局於2003年将掩埋场「变身」成一座兼具环保、休...