乍暖还寒的时节，台北除了处处红的喜气，绿意饱满的姿态也不容错过。难得的团圆与假期，回望一年的忙碌，你是否也因为工作或是人际，被压得喘不过气？ 开年的此时，正合适除旧布新，无论过去的三百多个日子有多少不顺心，不妨趁着一切如新从头来过。从心出发，你可以跟着植物艺术家用花占探索自我、透过苔玉妆点家居；抑或是牵着家人、友人、爱人走一场初春的踏青，在绿色的光景里畅快谈心，甚至踏上屋顶农园的绿手指之...

有句话说，园艺是让植物的生命影响人的生命，或许这正解释了许多人在生活烦闷或工作忙碌时，暂抛烦忧的方式便是去度假、亲近大自然。新年伊始是让事物、环境乃至自身状态都焕然一新的最佳时机，就让植物带来新的绿意提案。  透过生活中简单的绿意提案，就能为新的一年带来不同的气象。 请先凭藉直觉选出最吸引你的一种植物，个中含义稍後揭晓！   鬼针草...

说到屋顶，你想到的是电影里的提琴手、深情对唱的歌曲，还是仰望星空的夜景？对於现代人来说，或许「种满绿意的宽阔露台」是更为贴切的愿想。台北人虽过不上采菊东篱下的田园生活，但是大隐隐於市的愿望总在许多人的心底，不曾消失。要如何拥有属於自己的一方天地，屋顶农场便是一个好选择！ 亲身投入田园之乐，是许多都市人的心愿。 开辟轻松种菜的新路径  巨无霸的长年菜、弯曲尖长的杨桃豆、长满布袋莲的水池...

初春的台北，乍暖还寒。周间通勤，一边拉高领子抵御寒意的同时，另一只手也没闲着，滑着手机搜索周末与即将迎来的年节假期，什麽样的地方能让自己与所爱的人由紧凑的步调中得到舒缓？闭上眼睛，捷运车窗外的暖意与绿意透过薄薄的眼皮沁入心脾，花草正在呼唤，走春的时节已然来临。 ​​​​​​园艺研究家陈坤灿平时欣赏花草时会用随身笔记本绘下植物的模样。 以植物为中心的生活 谈到花草，一般人会在自家栽种盆花，...

发酵是台湾常见的产业，生活中的醋、酱油、豆瓣酱、茶、咖啡都是发酵的产物，这类产业虽然常见，但工业生产过程中大都只满足对风味的关注，并保留容易使用的少数菌种。「发酵迷 Fermeny」创办人黄靖雅身体力行的发酵方式则是来自倾听土地、照顾农民与自然共生，秉持让人人都能吃到好食物的本心，用开放的态度探索发酵过程中的不可预期性。 黄靖雅（中）和志同道合的夥伴一起经营「发酵迷 Fermeny」，推广发...

居住在繁忙的城市里，冷冰冰的水泥丛林生活是否让你向往田园？想要耕作却苦於没有空间？其实要身处田园很简单，居家屋顶、露台及附近的畸零地、社区的闲置空地都是潜在的城市田园，只要有心，人人都可以是都市农夫。 田园城市是什麽？  田园城市怎麽做？ 为什麽推动田园城市？ 一起成为台北的都市农夫！  注：统计至 2019 年 12 月 19 日止 整理—张语羚 图表－...

紧邻松山区塔悠路的鹏程里，挨着重要交通干道，距离信义商圈也不过10分钟车程，理应是闹区中的闹区，不过一步入鹏程里，便惊喜地发现占地400多坪的菜园，社区居民们也不时停下来在路边闲聊，彷佛回到了家家户户都彼此熟识的农业时代。 田园城市让都市有了绿意盎然、生气蓬勃的可食地景，不仅吃得安心，也拉近了人与人、人与土地的距离。 闹区中400坪的快乐农园 事实上，鹏程里过往确实是社区人际关系紧密...

台北国际书展是台湾出版界的年度盛会，依循着本次书展的轴线——「阅读新风景」，我们从出版与策展出发，在对谈人的博览、细察中，看见了城市孕育的出版文化，以及看似迥异的书市与策展，原来能碰撞出有趣的火花。 出版的跨界新风景 给他们一座宁静的书屋、两壶无咖啡因的水果茶，如果没有时间压力，周三碰面的午後，两人大概会一直聊下去。 同为管理学院出身、也去遍了各地的国际书展，资深出版人身兼台北书...