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- 生活印记 挖掘过往城市底蕴(台北画刊111年8月)人们的生活足迹,在时间堆叠下形成一座城市的文化底蕴,而与食、住等生存基本需求相关的市场、住屋等场域,则成为城市发展的开端。近年来,台北陆续进行市场改建、老屋活化,同时挖掘城区故事,推动无围墙博物馆,不仅让存在多年的空间有了新生命,也让人重新认识这座城市的过往,看见在时间演进下所累积的多重样貌。 李明璁认为不同时期的居民生活场域,可以提供人们更多认识台北的机会。(摄影/林冠良) 市场是...34412022-08-05
- MV导演殷振豪:每个角落都是一个台北故事。(台北画刊111年8月)透过音乐与影像述说动人故事,是每位MV导演的魔法,而适当的空间场景,将让故事更有说服力。藉由导演殷振豪的镜头,台北这座城市有了跨越时空的魔幻风景,不同场景都变得更立体动人,也让观众看见截然不同的台北。 漫步台北街头,听着不同语言交谈的人群、看着色系风格迥异的招牌,有台味,也有日系、韩风、欧美感,殷振豪认为,丰富多元的氛围,构成台北独特的个性,也提供他源源不绝的创意灵感,就算只是随意走走,不经...442532022-08-05
- 智慧之都 共筑未来科技台北城(台北画刊111年8月)科技的快速演进,带给人们生活的无限可能,透过智慧科技的创新应用,也能创造更便民、更适切的公共服务。台北市积极推动智慧城市,从公共服务、数位转型等实际运用面向出发,透过公私协力,将智慧科技转换成实际解决城市问题的方案。而在即将揭幕的「2022台北城市博览会」中,也将以崭新科技呈现今日台北生活样貌与发生中的改变,参观者也将进一步了解台北智慧城市的发展,将如何引领这个城市走向更崭新的未来。 台北持...42332022-08-05
- 夏日凉拌菜 给味蕾一点清凉(台北画刊111年8月)炎炎夏日,一道清新爽口的凉拌菜,总能让人在暑气蒸腾时依旧食指大动。饮食工作者「不务正业男子Ayo」巧用当季野菜瓜果和鲜虾、嫩鸡为基底,搭配或酸咸、或爽麻的佐酱,以沁人心脾的凉拌菜振奋食慾、散逸浑身热气。 在盛夏时节里,不妨用爽口的凉拌菜为自己消暑、开胃。 享受当季蔬果的清甜风味 「台湾夏季非常炎热,制作凉拌菜的重点在於风味要清甜鲜爽、不腻口。我通常会以当季蔬菜、瓜果为主要食材,像是现...36732022-08-05
- 实况台北 展演城市每刻精彩(台北画刊111年9月)台北作为展演才华的舞台,不仅拥有丰富资源让相关人员运用,更因为有这样的丰沛能量,每时每刻都有精彩演出登场,让在此生活的居民,可以在日常中感受城市活力。 入夜的台北,不是只能逛街、踅夜市,白昼之夜在街角亮起了灯,盛大的城市艺术展演正要登场;台北运动赛事多,让我们一起奔赴比赛现场,拿起加油棒尽情呐喊,以精彩刺激的比赛满足沸腾亢奋的心;结合在地与创新展演元素,台北时装周在城市里播下时尚的种子,看见...21652022-09-05
- 从艺术展演 体验城市文化底蕴(台北画刊111年9月)艺术展演是文化底蕴的凝淬与想像力的呈现,当其走进街头与生活空间扣合,将赋予整个城市更多样的想像。「台北白昼之夜」自2016年首办至今,藉由视觉作品及表演活动,让艺术穿梭台北各个街区角落,藉由想像解放空间与形式的限制,在夜晚体验台北城市之美。 透过白昼之夜打开台北各大场域,让民众可自由上街感受艺术,并穿插各种表演,让黑夜中的城市更显缤纷有趣。 「2022台北白昼之夜」以士林为舞台,将儿童...31172022-09-05
- 从运动赛事 感受在地热情活力(台北画刊111年9月)精彩刺激的运动赛事不仅能牵动观众情绪,运动员的精湛表现与对目标及梦想的坚持,也为举办赛事的城市带来许多热情与活力。让我们以在台北举办的运动赛事为引,看见台北人对运动的关注与投入,当观赏赛事成为一种习惯、运动成为一种风潮,这个城市也将拥有充满活力的崭新样貌。 亲临现场观看精彩刺激的比赛,感受热血沸腾的情绪,为城市注入充满活力的气息。 2013年在台北小巨蛋登场的NBA海外热身赛以NBA规...78282022-09-05
- 做好外省菜必来的南门市场(台北画刊111年9月)曾有家餐厅的老板跟我说:「想做上海菜时,离开台北市就巧妇难为无米之炊。」这是因为一出台北人生地不熟,不知去哪里才找得到某些特殊材料,其次也没有像南门市场备货备得那样齐全的地方了。 清朝时期,南门是台北的物产集散地,日本人入台後积极管理,乃於1907年(明治40年)在千岁町一丁目成立台北第一处公设市场,不久正式命名为「千岁町市场」,不过那时候台、日在饮食习惯和文化背景上有所差异,日本人和台湾人...73112022-09-05







