台北街巷热闹繁华，处处是惊喜，但其实隐藏在喧嚣之下的地底世界，也蕴藏偌大的地底建筑、迂回的地下密道，步步都充满惊奇。策展团队「孩在」创办人林心恬曾在台北地底空间举办展览，认为台北的地下世界充满亮点，透过她的引领，带我们共同展开一场「不见天日」的地下小旅行！ 隐身公馆的「观音山蓄水池」，有着立柱等新古典风格建筑特徵，彷佛一座雄伟的地下宫殿。 探访藏身公馆商圈的地下水宫殿 谈起自己开始探...

日本料理传入台湾多年，也逐渐发展出属於自己的风味，形成所谓「台式日本料理」。对此，来台3年并开设餐厅的日籍主厨萩本郡大分析，台式日本料理与正统日料主要差别在调味，虽然外观、形式相仿，但口味早已依循台湾风土而有所改变。然而无论滋味如何变化，能在异乡吃到恍若家乡菜的料理，都令人倍感温馨。有兴趣领略风味差异的读者，不妨循着萩本的台日风味分析推荐，亲身体验台日混血料理的魅力。 日籍主厨萩本郡大透过品...

台北市自2015年开始推动「参与式预算」，邀请民众经由市政提案，直接参与部分公共预算支出的决定，让公共资源的分配能够更贴近民意。而参与式预算最终能够达成什麽效益？提案过程又该注意什麽？透过曾实际参与提案的文史工作者陈奕峰及「台湾还我特色公园行动联盟」理事叶于莉的对谈，一窥成功提案的小秘诀，也能由中感受参与式预算与民众生活间的重要连结。 用生活向城市提案 自小生活在发展快速、人口流动频繁的信...

台北艺术大学戏剧学系助理教授，曾任多项文学奖舞台剧本奖评审，着有《波瓦军械库：预演革命的受压迫者美学》、《台湾当代剧场的评论与诠释》、《当代华文戏剧漫谈》等书。 台北当代剧场分布多在城西与城南，种类与功能多样；如今的观演关系与互动模式多元，常常超乎想像与期待；近年虽受新冠肺炎疫情影响与冲击，但危机也是转机。 亲爱的，让我们来聊聊「台北当代剧场」、「戏剧新风貌」吧！剧场，有「剧」，还得有...

「独立」涵盖着自由，却也象徵着孤独，出版产业中的独立是一群坚持出版纸本书、不断在自由与孤独之境奋战的人们，尽管资源有限，依旧毅然地将自己对身边事物的关怀化为纸本，真诚地与读者分享。他们以独立出版社、独立书店或独立作者的身分，阐述各自的理念与经验，期望让读者从中建立更多元的阅读思维。  作为展现城市文化的角色 漫步赤峰街，很难不注意到一间由四层楼老宅改建的独立书店——春秋。纵使静静地隐身巷弄...

台北有许多小型音乐展演场所，许多音乐创作者最初都是透过这样的场地初试啼声，并培养出一批忠实粉丝。这里不但是新一代音乐的发源地，也是许多音乐爱好者发掘新声的管道。透过音乐节目主持人左光平领路，我们得以认识新一代爱乐者驻留聆听音乐的处所，或许，我们也能在此识得即将崛起的时代新星。 自幼便喜欢音乐而立志成为歌手的左光平，和许多在这条道路上努力的前辈一样，在成为知名音乐工作者之前，都曾历经一段摸索的...

价格便宜又兼具便利性的塑胶制品，经常被制成一次性产品使用，其中又属饮料杯最为常见，不仅耗用自然资源，随意弃置的问题也影响环境及海洋生态。在国际减塑的趋势下，台北市政府率先全国，阶段性地规范饮料业者禁用塑胶一次用饮料杯，并实施自备环保杯优惠及循环杯等配套措施，透过减塑迈向城市永续生活。 减废从禁用塑胶饮料杯开始 根据澳洲基金会研究指出，2019年全球将近有1.3亿吨一次性塑胶废料产生，使用後...

再过一个月即将迎来温馨的耶诞节，自11月开始商圈和店家纷纷换上充满耶诞气息的装饰，台北街头也亮起缤纷多彩的灯饰，吸引民众驻足合影，提前感受节庆氛围。今年台北市政府规画系列耶诞活动，从11月延续至明年1月，一路陪伴民众度过浪漫的季节，迎向崭新的一年。 缤纷耶诞玩台北 台北市每年众所期待的耶诞节活动「缤纷耶诞玩台北」从今年11月18日起至明年1月3日，台北市商业处将结合15大百货及5大特色商圈...