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- 中草药藏千年智慧 古香重生续写新页(台北画刊107年10月)迪化街是一条很有「味道」的街道,从台北霞海城隍庙往北到民生西路这段,俗称迪化街南街,空气中弥漫着令人心神安定的中药材气味。早在日本时代,迪化街一带已是台北最主要的中药材批发地。而民乐街一带,则聚集了许多青草药店,所以民乐街也称为青草巷,整条街飘散着青草的清香。 ▲大稻埕中药商除了大量批发,也零售给民众送礼、自用。(摄影/林炜凯) 大稻埕的贸易,在日本时代之前以南北杂货、茶叶为主,当时...91912018-10-11
- 台北画刊106年6月第593期—翡翠水库30周年 优质永续水资源1960年代中期,大台北都会区因工商发展、人口持续增加,自来水用量需求大增,枯水期常有缺水现象,政府为彻底解决此一问题,因此计画兴建翡翠水库拦蓄北势溪水源,并於1987年7月正式完工,以满足北部人口不断增加的用水需求。 提供优良水质与水资源教育 今年适逢翡翠水库成立30周年,在大坝安全管理、水库操作运转、水质污染防治及水资源生态保育等方面皆获佳绩,并达成「大坝安全、不缺水、水质佳、淤积少...91902017-06-20
- 台北画刊106年6月第593期—悠游河滨公园 惬意享受美好时光随河岸而生的河滨公园,在台北共有29座,不仅拥有河流、绿地,以及串联彼此的自行车道,每座公园更各具特色,融入当地民情与生活,发展城市新风景。 亲子天地 大佳河滨公园 夕阳与河面依旧,而台北河滨公园的样貌不断精雕细琢,与人的距离也越来越近。自2014年柯文哲市长上任後,他不仅倾听民众的意见,对於台北河岸规画更是积极提升优化,并期待「没有最好,只有更好」,其中位於大直桥下游左岸的大佳河滨公园...91652017-06-16
- 揭开台湾省城隍庙的全貌 漫谈台湾省城隍庙(台北画刊108年12月)提起城隍爷,往往最先联想到其褒善惩恶的肃穆形象,但可能很多人不知道,城隍和妈祖或关圣帝君等神明不同,城隍并非专指某位神只,而是神界的「官职」,类似古代的县令。也因为是地方官的缘故,不是所有地方都可随意设城隍庙,仅有县级以上的城市才会有官设城隍庙,并根据管辖范围细分为都城隍、府城隍、县城隍三级。 辖区全台湾的首都级城隍 现今的台湾省城隍庙最早是在1881年(光绪7年)开基创建,189...91072019-12-10
- 台北画刊106年12月第599期—手机摄影小教室 美味食物这样拍如果要用照片来呈现食物的美味,颜色是关键。如何运用手机在昏暗的餐厅内将食物拍得美味呢? 要呈现美食的颜色,首先要先找到合适的光源, 这个光源建议找白光,如果现场只有黄色的光源,那麽在手机或相机上的设定,就要配合光源的颜色校正白平衡,才能表现美食的原色。 在光源方向上,建议让光从食物的侧面照过来, 画面才会产生立体感。为了让食物看起来好吃, 要注意曝光和阴影的处理方式,尽量把亮度功能调亮...90662017-12-25
- 邱翊 回味大稻埕儿时记趣(台北画刊107年10月)邱翊,台北城市散步创办人暨执行长,土生土长的大稻埕人,听他讲起儿时记忆,以及从家中长辈口中听闻的大稻埕故事,过往繁华景象历历在目。邱翊笑说:「希望大家来到大稻埕不只是吃喝玩乐,还能真正认识它。」 ▲邱翊说,希望大家来大稻埕不只是吃喝玩乐,而是能真正认识这里的人文风情。(摄影/陈毅伟) 他总爱带着旅客从大稻埕外围开始散步。首先沿着延平北路二段走,早期这里是台北人的购物与娱乐中心,百货公...90592018-10-13
- 台北画刊106年5月第592期—士东市场 友善创新心行销 五星级市场 观光新景点百货公司、超市、大卖场,这些都是天母地区购物的好去处,然而不仅如此,在士东路上还有着一个「五星级传统市场」等待大家光临。来到有着如此佳誉的士东市场,就像来到一座大型的超市,沁凉的空调、乾净整洁的路面、明亮的环境,一丝鱼肉腥味也没有,更特别的是,在每个入口区,还有供客人免费使用的手推车。台北市公有士东市场自治会会长许桂招谈起士东市场,脸上有着自豪,「我们士东就是不一样,连日本的戏剧都来这里取景呢!」...90172017-05-16
- 台北画刊105年11月第586期—後青春期的文创崛起 艺术朝圣─西门町刺青、热门音乐、潮服、舶来品、电影,今天的西门町俨然是青少年次文化的殿堂。但在清朝时期,这里只是西门城外的化外之地,直到日本人来了,为彰显统治优势,把这里打造成高级娱乐商圈并规画为日本人宿舍。历经日据50年,台湾民众受日本流行文化影响,甚至第一家专属电影院也在此出现,西门町成为电影娱乐的重要发源地。二战後外省人大量涌入台北,特别是商业眼光独到的上海人在此经营百货公司,把西门町打造成一个歌舞昇平、逛...90102016-11-11







