平时透过银幕感受导演或演员的魅力，但那或许不是他们的真实样貌。因为喜欢，所以想要多了解，踏入他们所经营的餐厅，感受他们为这间店布置的一切，品尝比戏剧更有温度的美食，来场银幕外的台北饱足之旅。   魏德圣×特有种商行 来到「特有种商行」立刻就被导演魏德圣所营造的环境吸引，入口处是充满自然绿意的花园，店内...

插画－李依维 延伸阅读 【看见X台北 银幕内外的多元风景】城市里的影像漫游（别册） 【看见X台北 银幕内外的多元风景】重温故事场景—徐国伦的台北电影地图（别册） 【看见X台北 银幕内外的多元风景】银幕里的美味—Anna Lee与台北滋味（别册） 【看见X台北 银幕内外的多元风景】银幕外的创作—导演与演员的美食滋味（别册）  

漫步台北城，打开耳朵，你捕捉到了什麽？听捷运的进站音乐忍不住加快脚步；听一首电台情歌心里苦涩却舍不得关掉；听见商场播〈晚安曲〉就知道要打烊了。声音在日常生活中所扮演的角色，远比你想像得更紧要，只是我们早已太过习惯这样的陪伴与存在。 重新聆听的过程，不仅是让感官全面开放的练习，在这之中，我们也重新走入城市，以不同的切面认识身边的人、事、时、地、物。如果演练的起初有些迷惘，不妨就此与我们同行...

走过台北植物园，进入位於密林旁的国立教育广播电台。穿过区内的园景，重重廊道，在一扇门後的播音室找到台湾声景协会理事长范钦慧。她正为自己经营22年、也是电台里最古老的节目《自然笔记》做准备。范钦慧说，自己从小便喜欢编织与蒐集声音，以及串联它们背後的故事，竟在不知不觉中形成了一个资料库。在过去几十年的声音探索与创作中，她深刻地听见了台北的声情底蕴。 范钦慧说，自然的声音无所不在，只待人们打开耳朵...

在台北生活，各种不同的声音都是组成日常的一部分，有庄严的国家音乐厅、独立音乐集聚的Live House，或是即将正式开放的台北流行音乐中心。在这里，随处皆是创作场域、对话空间和演奏舞台，即便走在街上或搭乘捷运，都能与声音创作不期而遇。 城市里的音乐实验 李明璁说，过去台北交通场域的声音多是功能性的警示音，对许多乘客来说反而会制造出紧张感。 城市里的音乐实验 城市中有自然地景、文化地...

台北人的一天，节奏忙碌紧凑且位移变化迅速，每天都有一定比例的时间花在交通上，可能是自己开车，也可能是搭乘计程车、公车、捷运或高铁，在这短暂旅途中，往往视觉无法专注於一事，此时听觉的敏锐度便会打开，对声音的需求度也因此提高，音乐和广播很常是陪伴人们填补或消磨时间的最佳方式。 袁永兴从事广播工作已超过30年。（摄影－蔡耀徵）   随着科技发展，如今录制、剪辑等工作，袁永兴都能透过电脑在工作室...

说起饮食的叫卖，台湾最有名，而且被编成歌曲传唱者，那就是〈烧肉粽〉了，也是宝岛低音歌王郭金发的成名曲，我有一回和他促膝而谈，兴致一来，他站起来高歌〈烧肉粽〉，只见他一脸愉悦，一首悲情的歌曲在他唱来，彷佛前程仍然似锦，不必担心。 〈烧肉粽〉的背景是战後经济萧条，台湾的物资又被徵用到中国去打国共内战，造成物价飞腾，通货膨胀，失业率也居高不下，1949年在台北市立女子初级中学（现金华国中）教音乐的...

以社会议题与文学入歌的吴志宁，时常与他的929乐团在台湾与世界各地演出。对他而言，旅途上移动的风景与人文，是他灵感的来源，而美食则是放松心灵的一大寄托，与三五好友、乐团成员也有一串非吃不可的美食名单。就让我们跟随吴志宁一同走访音乐人在地生活足迹下，累积的音乐美食地图。 赤峰街：无名排骨饭 929的低调私房好料 一如对於乐风有不同的讲究，乐团圈的音乐人各有不同的美食爱好，吴志宁的好友黄玠、...