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- 台北画刊105年5月第580期—台北小日子之机车战士脱离学生生涯後,我搬到离市中心稍远的地方,於是哥哥将自己的旧机车从桃园骑上来交付给我,银色90cc简单轻巧。这几年,我靠着骑机车熟悉台北生活圈,在这张地图上确认方位,犹如在异地找到摆放自己的位置。 台北的交通一向很惊险,所有人都在赶时间,路窄车多,因此许多台北家长不准孩子骑机车。自己成了机车族之後,发现等红灯时,机车骑士会无所不用其极地钻到最前面,因为行驶在汽车阵中会更加危...45412016-05-20
- 台北画刊103年11月第562期—乾净新鲜的台北鱼市位在滨江果菜市场後方,专攻新鲜水产品的台北鱼市,扭转了我们对鱼市的印象。台北鱼市在二○○九年重新整修,并且划分为两栋不同型态的服务区块;一栋是由市政府委托台北渔产运销股份有限公司经营的直销门市,专卖有身分证水产品以及生鲜冷冻的鱼货,卖场宽敞明亮且乾净卫生,采购动线也很流畅,商品柜布满来自澎湖、屏东、高雄、花莲、台南等最新鲜的冷冻、冷藏鱼货。每逢周六、日上午时段,...45402018-03-26
- 台北画刊102年12月第551期—动物宝宝写真 黑白动物宝宝大PK白嫩嫩的脸蛋,戴着黑框眼镜和毛绒绒黑耳罩,是大猫熊宝宝圆仔的正字标记,想知道台北巿立动物园还有哪些黑白动物宝宝?牠们独领风骚的特色又是什麽?到底谁最萌?谁最时尚?黑白动物宝宝大PK得奖的是…… 萌宝宝得主:大猫熊圆仔 得奖原因:拥有超Q的娃娃脸,毛色黑白分明、蓬松有型,只要浅浅一抹微笑,立即打动数百万人的心,疗癒系「萌」主,非牠莫属。 变装宝宝得主:马来貘萌宝宝得主:大猫熊圆仔 ...45372018-03-26
- 就酱改变台湾(台北画刊109年7月)现在的网路火星文喜欢把「就这样子」写成「就酱子」,很是无厘头,但若说「就酱改变台湾」,那些「酱」是真的存在,先来说沙茶酱。 沙茶酱是从中国潮汕来的,这一味来台湾,居然催生独步全球的沙茶火锅,连潮汕也未之见也。 从前有位汕头人吴元胜只身来台闯荡,起初先在西门町妈祖庙(今台北天后宫)旁经营沙茶牛肉的热炒摊,後来又安排其子吴藩侠来台,当时於现今的峨眉街15 号开了一家「元香沙茶火锅」,生意鼎...45372020-07-06
- 山上土鸡城的双宝(台北画刊109年11月)台北市本就是盆地地形,为群山所环绕,所以从城市里上山,当然就方便又快速,或於山林步道中闲步,或是上山泡个温泉後再找家土鸡城用餐,然後风乎舞雩,咏而归,不亦快哉! 上山享受美食佳肴,台湾最常见者就是吃土鸡,北部以白切鸡和三杯鸡为最多。 白切鸡是粤菜中一道祭神拜祖或喜庆宴客的主菜,烹调之道乃以白灼,也就是清水煮熟,或有称白灼鸡或白斩鸡。在台湾客家菜里,大多数的味道侧重油、咸、香,为何唯独白...45362020-11-05
- 台北画刊104年2月第565期—百变戏法吹糖人翁登贤 外表可爱 入嘴可口糖人儿,是一种外表俏皮可爱,入嘴甜腻可口的糖制玩偶,在古早玩物不多的时代,常惹得孩子欢喜无比。例如金庸小说《倚天屠龙记》中便载了一段相当重要的糖人儿情节: 少女杨不悔对着大哥哥张无忌回忆起往事时说道:「你给了我那个糖人儿,我舍不得吃,可是拿在手里走路,太阳晒着晒着,糖人儿融啦,我伤心得什麽似的,哭着不肯停……你虽然後来买了更大更好的糖人儿给我,我也不要了,反而惹得我又大哭了一场……我的脾气很...45212018-03-26
- 书展里的跨越与台北新风景 —— 草率季 黄伟伦× 台北书展基金会 林训民(台北画刊109年1月)台北国际书展是台湾出版界的年度盛会,依循着本次书展的轴线——「阅读新风景」,我们从出版与策展出发,在对谈人的博览、细察中,看见了城市孕育的出版文化,以及看似迥异的书市与策展,原来能碰撞出有趣的火花。 出版的跨界新风景 给他们一座宁静的书屋、两壶无咖啡因的水果茶,如果没有时间压力,周三碰面的午後,两人大概会一直聊下去。 同为管理学院出身、也去遍了各地的国际书展,资深出版人身兼台北书...45202020-01-10
- 不能群聚的日子,幸好有许多演唱会回忆作伴(台北画刊109年6月)听音乐,其实是非常个人的事,每个人喜爱的音乐清单,就是个人生命史的投射;在伴随音乐而生的演唱会中,听了很多遍的歌,常会出现与专辑版本不同的演出方式,歌手在现场流露的情感,更是让人难忘。 在这段出门受限、没有演唱会可参加的时光里,透过网路和相关收藏,在家重温这些和城市记忆紧紧相连的精彩演唱会,在在让人觉得人生还是非常美好。就让我们回到1980 年代,从南京东路四段的中华体育馆开始,在一场场演唱...45022020-06-04







