作家林海音曾写下《城南旧事》，娓娓道出她在北京城南的童年时光；而在1,700公里外的台北城南，也有属於我们自己的往昔。城南一词始於清末，到了日本时期更成为新市街重要的发展地区，台湾总督府专卖局、台北帝国大学宿舍群等政府机关和公职人员宿舍林立，一幢幢带有庭园的日式木造建筑，至今更成为城南和台大一带的代表性风景之一。 战後，国民政府来台，公务人员迁进昔日宿舍，林海音、隐地、王文兴等作家在此落脚，...

被日本漫画界誉为「亚洲至宝」的漫画家郑问，去年逝世後，国际各界纷纷邀展，要纪念他的风华。在郑问弟子锺孟舜努力奔走及各界协助下，决定将「郑问世界巡回展」第一站留在台湾，今年6月16日至9月17日，在国立故宫博物院展出近250张画作原稿，也是全世界第一个踏进故宫的漫画家。 ▲故宫将举办的「千年一问 郑问故宫大展」值得一看。（图／郑问工作室提供）   中西合璧 既写实又写意 郑问...

着名的台南炒鳝鱼，有人说是从姓廖的兄弟开始的，廖家因为见过福州师处理，便试着炒鳝鱼，从此一炮而红；我有一回请教在台北开了分店的「阿辉炒鳝鱼」的老板，他说他们家也是跟福州师学的。 福州菜真有炒鳝鱼？那倒是真的。台湾和福州的渊源甚早，到了日本时代，住在台湾而无日本国籍的纯正福州人有三万余人，当时基隆、台北都有固定往返两地的航班。 现在台北的延平北路上有家正宗福州菜餐厅「水蛙园」，老板名唤黄...

说到香料餐，你会想到什麽？是印度料理？又或是承载千年香料经济的中东菜、咸香过瘾的四川麻辣、广袤多元的东南亚口味，还是独树一格的日式咖哩？其实，从台湾卤包里常见的八角、丁香、肉桂、甘草、茴香籽，到蘸酱里的辣椒、青葱、香菜，又或是海鲜料理添加的姜、蒜，这些以香料制成的美味密码，都已埋藏在我们的日常味蕾记忆，更让来自马来西亚的我，在这块土地上找到「妈妈的味道」。 台湾料理常用的卤包由多种香料组成，只需...

台北的夜生活只属於爱热闹、爱狂欢的人吗？当然不是，想要在下班後、周末假日，藉由艺文活动丰富心灵的人，这座城市也有属於你的角落。 ▲在台北，文青也可享受悠闲、宁静的夜生活。（摄影／黄建彬） Swing Taiwan    跳出文青新态度 夜生活是城市精神的缩影，要了解在地生活的真实文化，就看看这座城市的夜晚有哪些活动可选择。过去，Swing Dance让人觉得是属於旧时代的社交舞，但复...

欧美等西方国家，绘本是普遍的儿童读物，因绘本的发展有着上百年源远流长的历史；对比於过去的台湾书市，外文绘本的引进则不普遍。自淡江大学法文系毕业即投入信鸽法国书店工作十余年的林幸萩表示，她也是在外文书店工作後，才注意到绘本这一块色彩斑斓的文学，进而想介绍给更多人，於是创立了「童里绘本洋行」，并致力於推广「给大人看的绘本」，从绘本的视觉艺术中探索故事和图像所象徵的意涵，希望以家乡「台北」为基地，让更多...

夜晚的淡水河，粼粼水波映照着一座座光雕桥倒影，交织出迷人画面。乘着蓝色水路夜航或沿着河滨夜骑，眼前尽是璀璨光雕，不禁赞叹台北河岸越夜越绝美。 蓝色水路夜航 波光灯光皆潋灩 美学大师蒋勳在诗作〈写给淡水河〉中这样形容：「我俯身向你 静静的河流 你流过这巨大的城市 带着污秽与泥沙 带着罪恶与哀伤 带着大楼的倒影 带着霓虹的缤纷 带着一切的欢乐与喧哗 慢慢地流 静静地流……」曾背负「臭」名的...

只要一个宝特瓶与一个喷头，就能DIY可爱又帅气的消暑水枪！用清凉消暑的水花，陪伴亲子度过炎夏，一同打造夏日的美好回忆。 准备工具 宝特瓶、喷头、奇异笔、美工刀、剪刀或尖嘴钳、热熔胶。 可以选择各式各样的宝特瓶与喷头做搭配，完成缤纷的DIY手作水枪。 ▲STEP 01 以奇异笔在宝特瓶底部做记号，接着用美工刀在记号处割个小洞。 ▲STEP 02 再用剪刀或尖嘴钳将孔洞扩...