拎着行囊到台北，开启随兴的旅行模式，对香港多媒体创作人健吾来说，是再自然不过的生活循环。暂时卸下平日作家、广播节目主持人、讲师和记者的斜杠身分，好好待在台北这座城，见见朋友、切换思考语言，就算什麽事都不做，只单纯望向城市，都是让健吾能松绑自我、内心留白的迷人过程。 香港文化人健吾每当想好好休息时，就会到台北短期旅行。   健吾 身分：香港文化人 台...

短期的旅居介於落定与旅行之间，不仅为了遍览风光，更为了有机会深掘在地生活的魅力。在台湾的年轻人一波波向外探索之际，台北也迎来四面八方的旅行者，纷纷与这块土地产生连结。而「汉语／中文」这种极难学习的语言，是许多异乡人来到台北的初衷，也是开启文化交流的锁钥。 摩洛哥少年高达烈为了学习中文来到台北，至今已8个月。 高达烈 身分：21岁的摩洛哥少年 台北频率...

过去从事音乐、电影制作的栖来光，与在台湾出生长大的先生结婚後便定居台北，一晃眼，已过了13年。栖来光回想那个初来乍到的自己，中文只能简单说上几句，如今却已熟稔台北的街巷与大小事，甚至出版了两本介绍台湾的着作《在台湾寻找Y字路》与《山口，西京都的古城之美：走入日本与台湾交错的时空之旅》，还为日本各类媒体撰写有关台湾的报导，俨然成为台日友好交流的最佳代言人！   日本作家栖来光移住台北已有13...

第一回遇见德国食物，是年轻时和媠某去德国旅行大啖德国猪脚，那一回吃的是水煮猪脚，用的是腌制後水煮的猪前腿脚颈，滋味非常特别，它还有个名称叫Eisbein，直译是冰腿，据闻是德国东北部，尤其是柏林人的最爱。 在德国，猪脚这料理大致是南烤北煮，但烤猪脚（Schweinshaxe）在台湾比较常见，不过有回到中部的杜塞多夫，在莱因河畔电视高塔食猪脚却以炙烤为主，且猪脚之外，还有旬采的茭白笋，这一味有...

大部分人对内湖的第一印象多是科技园区、办公商业大楼林立，如果再往下问：「内湖的美食聚集地在哪？」一时间可能想不出答案。不过只要在内湖走跳过一段时间的人都知道，捷运港墘站旁就有一处聚集了众多人气美味的宝地——737巷！不知该从哪一间店下手，不妨跟着熟门熟路的工程师、学生与在地人的脚步，一探内行人的小吃清单。 推荐人：工程师 郭先生 大陈记的醋面 ...

英国独立广播媒体评选出的全球6大咖啡城市中，台北市赫然在列，与咖啡历史源远流长的维也纳、罗马、西雅图等城市比肩，足见咖啡文化已深植台北人的日常。 迈入第二届的金杯奖，挖掘出不少深藏巷弄的咖啡好店。（图／台北市商业处） 今年8月底台北市政府与台北精品咖啡商业发展协会共同举办「2019台北咖啡节 TSCA第二届金杯奖」，旨在发掘深藏民间的优秀咖啡职人，并从中选出能代表台北市风味的优质咖啡馆...

台湾的民宿向来广受日韩星马旅人喜爱，而台北，作为大多数国际旅人认识台湾的第一站，也有众多小型精致的新创旅宿，藉由改造老屋或结合有别於传统观光的在地体验游程，带领旅人更深入认识台北。这次，我们就从精彩的台北新创旅宿出发，探访台北老街区，从历史故事到生活风景，寻访台北旧城新魅力！ 寻访大稻埕老时光，品味旧城魅力与创意 老时代记忆保存最为完整的大稻埕，现在依然有清代至日本时期的建筑，因此来到台北...

在城市不断推进的过程中，有些传统文化正慢慢淡出大家的记忆，然而这些传统事物，都是现代化过程的基础，透过策展，拾起这些曾有的人事物，重新诠释每个人记忆中的城市样貌。 当我们拆解「城市」两字，所谓的「市」正是指市场，但随着大型超市兴起，人们开始向往在有冷气、商品包装精美的商场购物，个人的小型摊贩渐渐式微。尤其年轻一辈的孩子，失去对传统市场的交流经验，对他们来说，在传统市场购物，是十分陌生的感觉，...