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- 叶天伦 新旧融合激荡新花火(台北画刊107年10月)从1999年的《天马茶房》,到之後的《浪淘沙》、《矽谷阿嬷》、《大稻埕》、《紫色大稻埕》与正在播映的电视剧《双城故事》,导演叶天伦透过银幕,用不同角度述说人们与大稻埕的连结,以及他们在大稻埕发生的故事。 叶天伦的父母都是大稻埕人,从小他常跟着父母回大稻埕探亲、拜拜,「或只是单纯回来吃喝玩乐,都令人愉快,因为这里实在有太多精彩好玩之处。」叶天伦笑说。 对叶天伦而言,大稻埕是个...41192018-10-13
- 台北画刊103年11月第562期—掩埋场变山水绿公园谈起山水绿生态公园的前世,总让访客啧啧称奇,怎麽也没想到脚底下踩的是垃圾掩埋场。一九九四年启用的山猪窟垃圾掩埋场,在实施垃圾费随袋徵收後,垃圾掩埋量大减,掩埋场逐渐停用,从二○○六年开始逐步进行复育工程,如今成为南港地区最大的一块公园绿地。 山猪窟复育工程选用透水铺面,雨水或其他水源可由表层缝隙渗入地表下,水资源能还原储存於地底下,还有使地面温度下降的优点。公园内新种植一千多株树木,未来...41122018-03-26
- 台北电影新挑战—杂志主编张砚拓 × 影评人膝关节(台北画刊110年6月)繁华的台北市是许多感人故事发生的舞台,而在近年转以类型电影为拍摄主轴的趋势下,影人如何看待城市与电影的关系?台北这座城市在当代的电影中,又能持续给予创作者什麽养分?透过专业影评人的对谈,等疫情过後提供观影者更多的思考。无可取代的电影魅力 电影呈现了人生的各种时刻,但它的叙事方式却让生活看来更加迷人。从小就经常和家人进出电影院的影评杂志《酿电影》主编张砚拓,由於深受大银幕中的故事吸引,常在部落...41122021-06-08
- 台北画刊106年4月第591期—春游竹子湖 漫.慢 赏花去春寒乍暖之际,被云雾围绕的阳明山竹子湖,常有翩翩的白鹭鸶穿梭在这白绿交错的海芋花田,这样静谧纯净的大地美景总是让人流连忘返。 海芋花田中的美丽飨宴 2017竹子湖海芋季於3月24日正式拉开序幕,展开为期1个月的浪漫花季。今年以「漫.慢」为主题意象,打造互动式的动漫故事拟真场景,将竹子湖营造成为动漫圣地,让游客踏寻不同风格动漫场景的同时,顺游竹子湖风光,欣赏当地农家为花田妆点的巧思。 ...41072017-04-14
- 台北画刊104年8月第571期—改造变电箱和桥墩水泥柱面貌/结合在地文化形塑新美学台北处处有设计。配合设计之都推动城市美化,台北市街头的变电箱、招牌及桥墩,脱离方形铁盒及灰色泥柱的样貌,注入文化与艺术因子,因此,在大龙峒附近街头可以见到彩色石狮变电箱,新生高架桥墩可以见到可爱动物彩绘,丰富的创作,为街头披上彩衣,将城市的色彩点缀得更加缤纷美丽。 台北市从二○一四年开始进行变电箱、桥墩的改造计画,以艺术彩绘让公共建设不再冷冰冰,第一批为街头变电箱披彩衣的计画选定大龙峒地区。...41062015-09-09
- 台北画刊104年2月第565期—惊吓指数破表 南港山攀岩步道中国诗人李白曾经用「蜀道之难,难於上青天」来形容从陕西、甘肃进入四川山路有多艰险高危; 对台北市民而言,体验蜀道之险不用出国远征, 信义区有一条南港山攀岩步道,惊险的程度保证能让人心悸冒汗两腿发软, 忍不住和诗仙一起哀嚎:「噫吁戏,危乎高哉!」 轻松半日游的玩法 南港山为南港山系众多山头中的最高峰,海拔约三百七十五公尺,攀岩步道迂回环绕於北侧山腰,与山顶的「南港山纵走亲山步道」...41042018-03-26
- 台北画刊106年6月第593期—崇尚自然 照起工做 古早味米粉汤古早味是一种态度,它崇尚自然。例如熬汤,传统的高汤一定得老老实实用禽畜的肉、骨或水鲜熬制,不胡乱添加人工调味料,诚如西谚所云:欲煮出好汤,锅子必须先微笑。汤要美,先得喂锅子美味。 现在有很多掌勺的人拜了味精做师傅,以为有了味精就会烧菜,任何东西都加味精。中华料理多依赖味精,尤其小吃摊,好像没有味精就不会煮汤,鱼丸汤、海鲜汤鲜少用鱼骨熬制,整包味精就习惯性地倒入锅中,形成顽固的集体怠惰,很令...41002017-06-19
- 2023稻埕食光祭 好吃好玩的时光埕(台北画刊112年6月)俗话说「吃饭皇帝大」,可见「吃饭」之於台湾饮食文化的重要性。在早期商业活动频繁的大稻埕,更曾有米行、米谷加工厂林立的荣景。如今,民众可透过参与「稻埕食光祭」穿越时空,体验在地商家与市集手作者所带来的多元米谷飨宴。 为期20天的稻埕食光祭共分为四大主题活动:「食农工坊Food & Craft」、「食音绕梁Food & Music」、「食好稻埕Food & Market」及「食来运转Food &...41002023-06-05







