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- 台北画刊107年4月第603期—中正文青杂货路线📖 中正文青杂货路线 09:30 台大校园及周边 台大椰林大道尽头的大草坪,是周末假日带小孩出来溜达跟休憩的热门所在;大道两旁许多古色古香的建筑,以及春日的杜鹃花都是新人婚纱取景或网红打卡的好地方。也因为人文气息浓厚,周边的「温罗汀」聚集了不少书店与咖啡馆,吸引许多文青来此消磨时光。 ♦ 捷运公馆站 11:30 必比登推介─鼎泰丰、大安森林公园 ...51122018-04-12
- 台北画刊107年4月第603期—士林知性乐活路线🏯 士林知性乐活路线 09:00 天母水管路步道 最大特色为两旁的水管遗迹,是日本时代为接引阳明山泉水到天母、士林一带所设置。难度属初学者等级,起头会先爬1千多阶,不过上到平坦沙石步道就柳暗花明,全程约需1个半小时。伴着潺潺溪水,走在低海拔亚热带的阔叶林生态系之境,让人倍觉凉爽舒适。 ♦ 由捷运芝山站转乘公车267、601、224至天母站,再步行至圆环天母派出所 ...58142018-04-12
- 台北画刊107年4月第603期—中山/大同文化巡礼路线🎐 中山/大同文化巡礼路线 09:30 大龙峒保安宫、台北市孔庙 大龙峒保安宫主祀保生大帝,是大龙峒当地的信仰中心,每年例行举办「保生文化祭」,宫庙本身的木作、彩绘、交趾陶作品也值得一览。保安宫为保存正殿回廊的壁画,特邀澳洲修复专家多次来台进行修补与清洗,务使壁画恢复往昔风采,也让保安宫於2003年荣获联合国教科文组织亚太文化资产保存奖。 走到斜对街的孔庙,细心的人会...65692018-04-12
- 台北画刊107年3月第602期—共乐轩 北管乐社百年传芳台语有句俗谚:「输人不输阵,输阵是歹看面。」每逢地方庙会庆典,随着神明出巡的阵头莫不比拚气势,从子弟成列、锣鼓震天到旗舞飞扬,大街小巷群众为之喧闹欢腾。 共乐轩现任常务理事长龚清松谈起当年出阵的风光场面:「阵头是拚人数、拚排场、拚旗子,共乐轩拥有的绣旗,可以出到五五廿五阵、上百面旗子排排站,气势就是赢人!」 百年轩社 源於迎闹热 位於大稻埕的台北共乐轩,是台...96072018-03-19
- 台北画刊107年3月第602期—台北旅馆万花筒 梦幻无限的童话旅馆很久很久以前,有一个小孩变成大人後,渐渐地就不相信童话了。事实上,童话并非儿童专属,它也是大人跨越时空与儿时的自我对话;本期《台北画刊》介绍台北市4间具有「童话风格」的旅馆,不论是乘着南瓜马车的「灰姑娘」,或是对抗恶势力的「无敌铁金刚」,这些童话旅馆唤醒旅客心中那隐藏许久的未泯童心。 胡桃钳人偶迎宾 旅客争相合影 走进悠趣旅店,在12楼大厅门口迎宾的是约2公尺高的胡桃钳人偶...46562018-03-19
- 台北画刊107年3月第602期—[街角的一扇诗的窗] 杜鹃花物语附笔 杜鹃花和樱花由南到北绽放,不同於枫叶由北往南变色。台北市素有杜鹃花城之称,台大校园的杜鹃花则是相对柳林的植栽。每年3月,台北的杜鹃花绽放出缤纷景象,沿着许多街道的安全岛或人行道,点缀这个城市的春天风景。这种季节的花之颜彩成为地景,交织着花语。 由南到北的杜鹃花在日本、韩国也都是继樱花之後的季节景致。在韩国被称为「满山红」的杜鹃花,出现在许多诗歌的意象中,反映出...39522018-03-19
- 台北画刊107年3月第602期—在建筑、汉药方面皆是先驱 迪化街乾元药行在台北迪化街南段(旧称「南街」)汉药大批发行栉比鳞次,其中「乾元药行」(台北市迪化街1段71号)的建筑形式以现代主义的艺术装饰式样之姿,在附近众多仿巴洛克式的街屋中特别引人注目。 建筑外观受现代主义风潮影响 现在看得到的乾元药行外观是自1920年代开始流行的现代主义建筑思潮,由於工业革命兴起以及一次大战後的重建需求,转变为舍华丽而追求简洁的装饰, 主张理性之美,大量使用直线、...92882018-03-19
- 台北画刊107年3月第602期—料理是情感的最佳展现 邬海明 粤菜料理的台湾味说起号称中华八大菜系之一的粤菜,老饕绝不陌生。其以海鲜为主,不以浓烈酱汁而是繁复做工带出食物的原色味,举凡龙虾、干贝、鲍参翅肚等,都是粤菜餐桌上的常客。不过在港籍米其林大厨邬海明手中,粤菜可不只是高级食材的代名词,而是可高档、可时尚、具十足创意,能融合台湾浓厚本土风情的料理。 出生於香港的邬海明任职过多间国际知名饭店的主厨,曾带领日本大阪丽思卡尔顿酒店旗下团队获得米其林一星的殊荣。...42272018-03-19







