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- 台北画刊103年8月第559期—午餐便当自己做 30分钟搞定上班族们应该不难发现近来物价与健康概念正同步升温,午餐外食花费越来越高,食材安全与低盐低油的重要性不断地被强调,而两全其美的解决方法就是自己做便当。 但是「我哪里有时间准备便当呢?」很多人心中都有这样的问题,其实只要懂得技巧,准备便当也可以轻松迅速。本篇提供三个最常使用的原则,不只适合做便当,平时料理也派得上用场。 原则一:利用传统电锅,轻松做蒸菜。 蒸菜,只要把组合好的食材放入电锅...38322018-03-26
- 自然课 台北生态水岸情(台北画刊107年7月)河岸蜿蜒漫长的台北市,南、北各有一块自然生态发展蓬勃的绿地,是都会人们在水泥丛林与狭小天际线下,为生活疲於奔命的喘息之地。这两处即为淡水河岸关渡自然公园与新店溪的宝藏岩,前者是隐身在都市中的农田生态,後者为艺术气息浓厚的生态走廊,走在这两处,让赤脚感受柔软土壤,聆听河岸水流,也在人文中感受在地记忆。 关渡水田 鸟类乐园 自古以来,关渡即是重要的鸟类栖地。关渡自然公园除了提供民众参观活动的主...38282018-07-17
- 欧美人带路 流连城市里的自然体验(台北画刊112年1月)台北拥有许多山林秘境,不仅吸引本地山林爱好者探险走访,连喜爱追求刺激的欧美背包客也深深着迷。来自美国的背包客李小飞(Asher Leiss),移居台湾10年探访过的秘境不计其数,常透过粉丝专页「跟着小飞玩」与YouTube频道分享山林之美,他认为台北周遭自然资源丰富,想登山健行、野溪泡汤、从事水上活动等都很方便,繁华与自然兼具的台北,让户外活动爱好者拥有多元选择。 台北盆地四周环山,非常适合...38272023-01-11
- 打造友善职场 让身心障碍者成为得力夥伴(台北画刊111年8月)工作是人们安身立命的基础,也是成就感来源;然而对身心障碍者而言,找到一份能维生、进而发挥所长的工作,却远比其他人困难。为了协助他们就业,许多民间单位为身心障碍者搭起与雇主的桥梁,也有企业持续招募身心障碍族群,打造有爱无碍的温暖职场。 小天使是许多同事工作时的得力夥伴。(摄影/林冠良) 从评估到辅导打造适能职务 根据卫生福利部统计,截至2022年第一季,全台身心障碍者逾120万人,占总...38272022-08-05
- 大稻埕国际艺术节 迸发在地创造力(台北画刊107年10月)秋天的大稻埕正洋溢着一股狂热、骚动的艺术氛围,今年第四届大稻埕国际艺术节以「一把狂骚」为口号,展开「时空剧场──1920变装游行」、「艺术节主题节目」、「艺术节系列讲座」及「户外才华市集」四大核心活动。 协同策展人高翊恺说,「狂骚」是日文汉字,代表咆哮的1920年代。这是被喻为历史上最多彩多姿的年代,不仅战後经济快速成长,爵士乐、文学等艺术也相当多产。彼时的大稻埕,正是东西方物产、文明...38262018-10-11
- 台北画刊103年4月第555期—HAPPY 100TH BIRTHDAY TO TAIPEI ZOO 快乐天堂庆生PARTY 回顾百年里程碑Happy 100th Birthday to Taipei Zoo 快乐天堂庆生Party 回顾百年里程碑 大象长长的鼻子正昂扬 全世界都举起了希望 孔雀旋转着碧丽辉煌 没有人应该永远沮丧 河马张开口吞掉了水草 烦恼都装进它的大肚量 老鹰带领着我们飞翔 更高更远更需要梦想 告诉你一个神秘的地方 一个孩子们的快乐天堂 跟人间一样的忙碌扰嚷 有哭有笑当然也会有悲伤 我们拥有同样的阳...38202018-03-26
- 汇集「天下第一摊」的美味 2022 台北传统市场节(台北画刊111年4月)充满人情味与在地特色的「2022 台北传统市场节」将於4 月16 至17 日登场,活动结合「天下第一摊回娘家」与「台北卤王」两大元素,邀请民众重回台北传统市场、重温市场特色美食。 今年「天下第一摊」竞赛除主题组「台北卤王」,还有「吃货组」、「尚鲜组」、「穿搭组」与「寻宝组」,除了将由专家针对各组参赛摊商进行实地评选,分别选出3 名得奖者并在6 月进行颁奖外,主题组「台北卤王」将在4 ...38112022-04-08
- 水利工程师杨佳宁: 「在都市找回亲水体验。」(台北画刊111年6月)从小在溪边长大的水利工程师杨佳宁,对与水有关的事物常觉得特别亲切,走在路上时, 总会格外留意亲水的造景与声景,尤其常驻足聆听水声,好似能冲刷掉都市过多的喧嚣, 带领人心返回平静。 「我家门前有小河」是杨佳宁童年记忆中最美好的篇章,过去住在指南溪旁边的她,形容「那条溪」就像是她的初恋,也是她和近邻许多孩子共有的圣地。而当年的父母,不用费心帮孩子安排各种安亲班及课外活动,因为周遭的流水鱼虾担起了...38052022-06-07







