台北的汤面大抵以牛肉汤面和切仔面为最多。 台北的牛肉面当然多到不计其数，曾经入选米其林必比登美食推荐者颇多，诸如：清真中国牛肉面食馆、建宏牛肉面、老山东牛肉家常面店、廖家牛肉面、林东芳牛肉面、刘山东牛肉面、牛店精炖牛肉面、天下三绝等等，但对台北的老饕来说，这些还不足够，「2020台北市牛肉面饕味国际大比拚」於10月出炉，光是入围者就有74家，评比以汤头分为清炖、红烧、番茄三组，与赛者个个大有...

台北咖啡节TSCA金杯奖今年来到第三届，除了义式组与手工组竞赛，今年更增加「最佳台湾咖啡奖」，藉此鼓励店家使用在地咖啡豆，烘焙出最具台湾味的咖啡。本届吸引近百间店家报名参赛，经过专业的评审，遴选出13家台北必访咖啡馆，就让《C³offee 咖啡志》编辑长带着大家深入探访，寻找其中的美味吧！ 享用咖啡与甜点交织的美味 乐乐咖啡 「乐乐咖啡」开业十余年，店主夫妇一人钻研咖啡、一人制作甜点...

原本只能在博物馆中欣赏的历史文物、书法画作，近年来也搭上文创风潮，成了日常生活中可见的风景；你我不仅有机会吃到用仙草做成的山水画，也能背着印有青花瓷纹的包包逛遍大街小巷。透过品牌授权，博物馆的典藏文物摇身变为新潮的设计品，赋予文物不一样的新生命。 文物授权 创造典藏文物新面貌 说到博物馆的文物授权，国立故宫博物院可说是台湾博物馆界的领头羊。过去故宫最为人熟知的典藏莫过於「翠玉白菜」，许多故...

五光十色、绚烂夺目、人声鼎沸……跨年晚会聚拢了整座城市的欢腾，让全城尽情享乐！与此同时，一组百人团队正奔走着，撑起这场盛会，他们是「必应创造」，在制作过多场演唱会，也观摩过全台跨年晚会後，秉持着制作表演一贯的热忱，扩大年末欢庆的期程、加入创新科技的运用，试图将更好的台北跨年晚会带到观众眼前。   必应创造运用创意内容与创新科技，打造令人难忘的跨年晚会舞台。（图／必应创造） ⌚️前期筹备 ...

时隔7年，台北市立动物园在今年6月28日诞生第二只大猫熊宝宝，动物园透过网路命名票选活动邀请民众共享喜悦，选出人气名「圆宝」，正式成为动物园的新成员！  圆宝能健康成长，仰赖许多保育员的用心守护。虽然动物园已有照顾大猫熊宝宝的经验，但哺育过程中仍担负相当压力，像是圆宝刚出生时因背部受伤，需暂时住在保温箱中以人工哺乳的方式照顾，待一个月後才能重回妈妈的怀抱。照顾期间保育员须不间断地轮班喂奶、刺...

「大稻埕情人节」是台北最具代表性的情人节活动，台北市北门相机商圈发展协会举办「大稻埕情人节摄影比赛」，徵求将活动期间大稻埕河岸、北门的烟火美景、活动现场及合作商圈的人文街景，截取美丽片刻於画面中。 〈傍晚逛老街〉（摄影／潘丁荣） 本届比赛共有13幅获奖作品，〈绽放花样〉呈现河滨夕色与烟花相互辉映的魔幻景致；〈等待〉则捕捉人们在河滨互动，建筑剪影倒映在粼粼河面上的静美瞬间；〈北门情人节之...

台北市政府近年积极活化空间，结合民间资源与专业，打造新创基地，像是「t.Hub 内科创新育成基地」、「POPOP TAIPEI（瓶盖工厂台北制造所）」、「13+, Taipei Innovation Habitat」、「MISA 传智学院」以及「N24 台北方舟ARK・TPE 台北区块链创新育成基地」，提供创业者优质的新创孵化环境，吸引国内外创业家落脚。 t.Hub  全国最大育成中心 ...

龙山文创基地位於历史、宗教与民俗文化荟萃的万华区，除了提供创作者进驻空间，也透过展演、活动、影音等形式，驱动在地工艺转型，建立文化生产与创新平台。 龙山文创基地现由20 家文创店坊进驻，含括艺文、潮流与生活等多元类型，其中今年6 月开幕的「Manga・龙山书店」，以台湾原创漫画为主题，因「漫画」的日文汉字发音与「艋舺」相近，因此将书店命名为「Manga・龙山 × Manga・台湾」，简称Ma...