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- 台北画刊106年2月第589期—嗜书者的桃花源 阅读老房子时间长河里,屋子会老、书会旧,唯有读者的灵魂永恒如新。当有意思的书遇上有故事的老屋,彷佛相互应和的绝妙二重奏,书里书外都值得细细品读。▲在老房子里享受阅读时光,是最惬意不过的事。(施纯泰摄) 好样文房 城市中的书香秘境 好样文房是一处大隐隐於市的秘境。掩着的大门、围篱与老树阻隔了窥探的视线,唯有知晓门道的有心人,才知道在车水马龙的忠孝新生站附近,有这麽一处由日式宿舍改建的阅读...157862017-02-15
- 台北画刊106年2月第589期—2017台北101国际摄影大赛徵件中 用镜头 捕捉台北101之美5、4、3、2、1,Happy New Year!」站在象山的山顶上,听见台北市政府市民广场上传来倒数计时声。眼前的台北101大楼烟火秀以蓝、红两色光束,划破漆黑的夜空,快门的咔嚓声不绝於耳,站在这里的每一个人,都想把台北最璀璨的一刻凝结、保留下来。 2005年,台北101开始举办「101烟火秀」的同时,也发起了「台北101国际摄影大赛」,这些活动有效强化了台北101的国际能见度,也让更多人...55112017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—日本时代的台湾就有屈臣氏了! 屈臣氏大楼的兴衰起落老作家东方白曾形容台北大稻埕的迪化街:「在这街上行一遭,就彷佛把〈清院本清明上河图〉的连卷长画看一遍。」因为大稻埕几乎见证了台湾400年的汉人发展史。我听闻前辈画家郭雪湖(1908年)的名作「南街殷赈」(1930年),大略就是以站在这栋我所画的屈臣氏大药房的门口,往北看台北霞海城隍庙的视角所绘制的。 屈臣氏创立於1820年,清国嘉庆至道光年间,最初外国人被限制在澳门、广州一...96532017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—台北小日子之进击的游子以前要到台北面试大学时,从高雄拖着一堆备审资料,搭火车浩浩荡荡折腾了5个小时,考完回家又是5个小时。所幸上大学那年,高铁通车了,往来北高只需要短短90分钟。 以前还能使用学生优惠票,现在因为较少有机会买到折扣票,连带回乡次数也少了。农历年却是怎样也不能错过的回家时机,接近除夕那几天,搭车返乡的人潮像行军一样,买得到位子就该偷笑了。 这时只能安慰自己:高铁票,原价;游...35022017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—冒险滋味 海登的玩乐厨房 澳洲冲浪天菜Hayden Quinn在雪梨北部曼利海滩长大的海登‧奎恩(Hayden Quinn),2011年参与澳洲「厨神当道」第3季节目,成为家喻户晓的人物,他对做菜的热情与大自然的狂热,自此开始传送到全世界。 海登与丹‧邱吉尔(Dan Churchill)共同主持《冲浪男孩好滋味》,今年在TLC频道开新节目《海登的南非好滋味》,着有自己的料理书《Dish It Up》,对旅行玩乐与任何食物相关的议题都兴趣盎然。...48922017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—离开餐桌回到产地 下厨先从找到趣味开始我的童年是在故乡云林度过的,云林是台湾的农业大县,我们整个家族自然就仰赖务农维生,参与农事是每个家族成员的责任,即便是小孩子也不例外。 亲近食材让你更懂吃的乐趣 参与农事是很美好的回忆,无论是赤着脚丫、将晒在老家三合院「门口埕」上带壳的稻米翻成一垄一垄,体验稻谷穿过脚底那刺刺的感觉;抑或跟着奶奶、婶婆围着竹筛剥花生,享受边剥边吃的福利,都饶富趣味。不过,我最喜欢的是,和家族里...37142017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—私房美食幸福推荐 焦桐带路 华西街甜汤呷透透华西街靠近贵阳街,从前毗邻芳明馆和妓院,是最热闹的路段;现在却显得较冷清,可能是离捷运龙山寺站稍远吧,游客多未走到华西街尾端。「阿猜嬷甜汤」也是门前冷落人车稀,我尚未坐下点食,已被老板娘认出来,「你是焦桐先生吗?」创业的阿猜嬷已经失智,由儿子柯得隆夫妻接手经营,没想到他们竟是我的读者,买过几本书。 阿猜嬷甜汤私房吃法 阿猜嬷甜汤的品项不多,都写於木板,挂在摊前,红豆汤、花生汤...78202017-02-14
- 台北画刊106年2月第589期—摇滚涂鸦艺术 走逛街头与电影的涂鸦风景墙上画着夸张激烈的图案,是街头涂鸦给人们的传统印象。事实上,21世纪的街头涂鸦,早已成为精品时尚年轻化的动能,甚至升格为拍卖艺术品。涂鸦美学让无趣墙面与城市风格变得青春而摇滚。 在台北西门町这个充斥着最多青少年文化的区域,有一条布满青少年潮流服饰店的巷子─昆明街96巷,俗称「美国街」。不论是在巷子内的墙上、店家的铁卷门,还是路旁的小电箱,美国街的周边充斥着台湾原生的街头涂鸦创意。在街底...109202017-02-14







