共有1892则文章
- 台北画刊106年1月第588期—壮游台湾 青少年收获满行囊 最棒的成年礼壮游是盛行於18世纪的欧洲贵族青年活动,透过到各地跋涉旅行,学习语言和才艺,拓展对世界的认识,使生命缤纷丰富。这几年,台湾也吹起壮游风,不少青年学子脱离舒适圈,背起行囊,走踏荒野乡间,只为了让心灵和足迹一样辽阔。 2016年,北市青少年发展处举办壮游体验补助计画,以「我的成年礼」为主题,采用补助旅费的方式,鼓励青少年团队壮游台湾。期间不少台北市国高中职的学生自组壮游团队,撰写壮游计...35602017-01-12
- 台北画刊106年1月第588期—蒋渭水也曾去的酒家 再现蓬莱阁辉煌风华日本时代大稻埕有四大旗亭,所谓旗亭就是歌女陪侍的风月场所,分别是「江山楼」、「东荟芳」、「春风楼」和「蓬莱阁」,这些「酒家」(其实那时候无所谓酒家之名)建筑均已拆除,其中还能从旧照辨识出细节者,目前唯「蓬莱阁」而已。 宴会盛事的气派聚所 蓬莱阁有3层楼高,属线条简洁的新艺术风格,两侧卫塔高耸,中间有廊道连结各大厢房,正门入口玄关雄伟气派,其上为阳台。蒋渭水当时经常在这里为同志们...111542017-01-12
- 台北画刊106年1月第588期—台北小日子之一年轮回18岁以前的我,完全没有跨年的概念。可能是青春年少,时间过得比较慢,觉得人生还好长,长到不需要用这种仪式来警醒自己,一年的最後一天,顶多看看电视特别节目而已,直到现在都没有去过跨年晚会。 大学上台北念书、毕业、出社会,租房子的必要条件是有顶楼可以上去,为了看台北101的跨年烟火。就算很遥远,小得像火柴棒,那短短几秒的烟火与几分钟的烟幕,就如同reset button,告诉自己:接下...34652017-01-13
- 台北画刊106年1月第588期—番红花的爱心便当─白菜卤 冬末的鲜甜家常味好友旅居东京多年,最近返台度假,一见到我就说最怀念的地方是滨江市场和士东市场,市场周围总有热气氤氲的面摊,可温暖早起空空的肠胃,点一碗米粉汤和黑白切,丰俭由人,那一碟卤豆腐和烫猪肺蘸酱油膏,就是20年来客居他乡的午夜梦回,而住在台北胜出东京的第一个理由,就是各地方大大小小的菜市场了。 我听了不禁莞尔,身为一个黎明即起、为孩子们做便当的妈妈,我了解逛菜市场所带来的小确幸,菜市场的气息...39702017-01-12
- 台北画刊106年1月第588期—澳洲料理暖男Dan Churchill 缤纷入菜 邱吉尔的冲浪厨房驰名澳洲的料理型男丹‧邱吉尔(Dan Churchill),19岁就出版第一本料理书,多年来透过运动、旅行、健康烹饪,吸引无数爱好者追随。最近丹到台北野餐日秀厨艺,眼底缤纷流动,舌尖美味窜升,他主张的「以色入菜」,果真来劲! 野餐当道 户外开炊激发创意 身为TLC旅游生活频道《冲浪男孩好滋味》节目主持人的丹,发挥热爱户外活动的天性,与合作搭档海登‧奎恩(Hayden Quin...58062017-01-12
- 台北画刊106年1月第588期—品味新文创与老滋味 走逛迪化街 收藏台北好味道迪化街即清代「南街」後来隶属於永乐町三丁目,大约是民生西路以南的迪化街路段,即台北霞海城隍庙到慈圣宫之间。这条街,可能是台湾最出名的南北货大街,尤其每逢过年,街道欢腾像极了郭雪湖的画作《南街殷赈》之意境。 百年饼舖 揉合传统与创意 「李亭香饼舖」创立於清光绪21年,目前第5代已经接手经营。长期以来主要卖传统汉饼,也推出创意之作,如「经典小泡芙」号称台式马卡龙;嗜花生如我,自然...75962017-01-12
- 台北画刊106年1月第588期—看西门町的前世今生 用小故事道尽大时代生活,是创作的发想来源。我高中在台北北区念中正高中,大学到台北南区念世新大学,这两个学校附近有名的士林、景美夜市,都成了我第一部电影《鸡排英雄》的创作养分。台北的城市中心──大稻埕,是我爸爸与祖父母辈出生成长的地方,也曾是台湾史上耀眼夺目的文化政治商业重镇,於是这里,成了我第二部电影《大稻埕》的创作动力。 那麽,我的第三部电影《西城童话》为什麽以西门町为背景?家里姑姑跟姊姊都念城中...66012017-01-11
- 台北画刊106年1月第588期—旧爱变新欢 年终扫除新计画 台北二手好店特搜岁末时节,家家户户忙着大扫除,但现今环保意识抬头,所谓的「除旧布新」也别有新意!传承老一辈「惜物」的观念,新世代透过创意能量,将旧物转换成新样貌,满载岁月刻痕的二手店,一家家冒出於巷弄之间,正在向有缘人招手。 作家傅月庵说:「人有命,旧书有身世。」电子书的盛行虽加快阅读节奏,但却取代不了翻触纸本的手感,而旧书里更藏着不同时代传下来的书香,正如茉莉二手...50992017-01-12







