时值入秋，正是艺文活动开展之时， 趁着天气微凉，邀请每个人探索这座城市， 由日至夜体会台北的自由精神。 「台北白昼之夜」透过艺术装置及展演，让人们自由穿梭街区亲近艺术。（资料照） 台北市一整年都有丰富的艺文活动，入秋後更有结合在地特色的「台北白昼之夜」、「大稻埕国际艺术节」等活动盛大开展。不妨跟着台北市文化局局长蔡诗萍的秋季艺术旅游指南，探访台北这座游览不尽的无墙美术馆。 公...

▲ 青年旅舍除了是城市旅行的资讯站，更提供旅人一个如家般的温暖小窝。（施纯泰摄） 台北是全球最适合自助旅行的城市之一，在这座包罗万象的城市里，即使一个人旅行，也不怕寂寞。从早到晚，只要搭乘便利的交通网络，便能走访各地，体验城市魅力；想要亲近自然，片刻便能远离尘嚣，拥抱绿意山水。对旅行预算不多的背包客而言，除了亲民价格就能品尝到美味小吃，更重要的是，台北还拥有许多别具特色与在地风格的青...

「盈科」选用日本与台湾的当季生鱼，搭配发酵牛番茄酱汁、紫苏油，突破生鱼片的传统吃法。（图／盈科） 今年8月，《台湾米其林指南》公布最新星级餐厅及必比登推介名单，吸引众多美食爱好者与专业人士关注。今年入选的餐厅再次展现台湾餐饮业的多元文化与高成熟度，其中台北新上榜的餐厅涵盖精致餐饮与常民小吃，各具特色的料理共同描绘出创新的饮食样貌，勾勒出这座美食之都的独特魅力。 跨域对话 呈现多元交织滋...

「先生小姐，要爆了喔，耳朵摀住，要砰啊喔，砰喔！」「砰」的一声巨响，蒸汽直冲天际，随即飘出一股浓浓米香，久久挥之不去，「不好意思喔！」谢振玮拨开云雾，向路人微微道了声歉。 「爆米香」是流行於大陆南方、印度、日本、台湾的传统米食，至今仍保留着古朴制法。首先得将米粒倒进压力炉内烧烤，受热过程中，每一颗都争着膨胀扩大，可是却被密闭的气压压住了，直到炉门打开那一刻，千军万马终於瞬间爆发，产生雷霆万钧...

糕饼点心记录了庶民文化，香甜滋味更是很多人脑海里深刻的幸福记忆。随着不断的研发与创新，糕点不再只是为生活增添风味的食物，透过交流、馈赠与分享，台湾的糕点早已成为热门伴手礼，跃上国际舞台。烘焙业为精益求精，不断研发新口味、新造型，采用新食材，让糕饼也能屡屡令人惊艳，巩固得来不易的一片江山。 台北市糕饼商业同业公会理事长吴官德表示，台湾早期的糕饼业做的都是国内生意，像早餐、生日蛋糕或咸点心、咖哩...

台北市松山区内有松山机场、台北小巨蛋、饶河街观光夜市及许多大型百货公司与购物中心，是民众休闲及交通的重要区域。因与日本四国爱媛县的松山市有同名之缘，从二○○九年开始展开双边交流，更因为两地都有名为松山的机场，二○一三年日本松山市包机来台，创下全球唯一同名机场对飞的纪录。 随着两地交流越来越频繁，台北市与松山市去年十月签署友好交流协定，除了观光之外，还加强体育、教育各方面的交流，为同名之缘建立...

米其林指南全球总监Michael Ellis说： 「厨师不应该为米其林而煮，应该专注为客人准备这些料理，怎麽做是客人喜欢的，你就这样做。」 米其林如何成为全球最具公信力的美食指南？ 闻名全球的美食密探到底如何出没？ 仍是近期美食圈热议的话题， 台北首次登榜，让我们为您一次揭开米其林全貌！

虽然人们常将「年味淡了」挂在嘴边，不过每到过年，仍不免俗地在门楣、楹柱上，张贴带有喜气祝福意味的春联，纵使时代变迁，春联依旧是年节前相当具有仪式感的事物。然而有别於传统的对联吉祥话，新世代艺术家在春联内容上展现创作意志，提供别出心裁的新选择。 吴季祯以独特的字体风格书写春联，从传统中迸发出新意。 从香蕉到透明塑胶球体，吴季祯乐於挑战各种书写载体。 透过书写反映当下心境 创立品牌...