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- 米其林新增奖项有何影响力?(台北画刊110年11月)餐饮界最有影响力的评监,在十多年前,米其林指南仍是一枝独秀。拥有无可取代的百年历史背景,其市场触须在12年前开始延伸至亚洲,香港是第一个被插上米其林旗帜的亚洲城市,成功打响头炮,瞬间引起其他亚洲城市的兴趣,纷纷希望凭藉米其林的影响力进一步巩固自身的软实力。 主厨林佾华於米其林星级餐厅「RAW」与「乐沐」汲取的经验,让他得以开拓出融合当代特色与台湾料理的路线。(图/涩Sur-) 除了原有...30652021-11-05
- 我们的青春回放 20岁的台北历险记(台北画刊108年8月)20岁的你/你是什麽模样?是风风火火的校园偶像,还是仍然在寻觅未来的方向? 青春时期的城市,日日如新,因为青涩,所以总要面对许多考验。或许因为自编刊物或毕业制作,意外记录下某个时代的市井面容;也可能追寻着一个当时看来虚无缥缈的饶舌梦,终於下定决心北上闯荡。当然更多的20岁,是初出茅庐,心有寄盼地踏入第一份工作,然後慢慢变得成熟、学会安身立命。 30、40、50,无论现在身处哪个人生阶段...30632019-08-13
- 台北画刊103年6月第557期—老地方新活力 交融今昔记忆老地方新活力 交融今昔记忆 随着时代更迭,生活环境也千变万化。台北建城130年,城市的变迁及发展难免剧烈,走过一条街道,可能左手边建筑饶富古意,右手边则时尚摩登;又或许走过一个社区,左侧车水马龙,右侧杳无人烟。这样的对比让人好奇,也让人不禁思考这些老地方的旧风貌,难道就这样颓圮、被弃置了吗? 为了让老地方起死回生,台北市政府陆续将老地方像是西本愿寺广场、青年公园阅览室及空军司令部旧址等再规...30622018-03-26
- 台北画刊104年6月第569期—台北儿童艺术节七月起跑/ 七档大型户外演出欢迎大家来看二○一五台北儿童艺术节,以「反转日常 看见看不见」为主题,邀请大小朋友一反常态,看见意想不到新视野,试着歪着头看世界,发现日常生活中的不寻常! 第十六届台北儿童艺术节,自七月一日至八月九日举办,共推出五档国际售票演出、一档国际共制售票节目、二档国内售票演出以及七十四场免费社区演出、七档免费大型户外演出,并於剥皮寮历史街区举办装置展览及动画影展,跨越年龄界线,适合亲子共赏同乐。 今年共有...30612018-03-26
- 台北画刊103年2月第553期—用心回报绿意的美 欧华酒店用心回报绿意的美 欧华酒店 自民国99年台北国际花卉博览会圆满落幕後,原来的圆山公园区、美术公园区与新生公园区部分整成「台北花博公园」,宽广的绿意空间与不时举办的活动吸引众多游客驻足流连;就在圆山公园区附近,一家老字号的「欧华酒店」安静矗立在街道旁,法式风格的设计就像隐身在广大绿意里的欧洲豪华庄园,以舒适的环境和美味的菜肴迎接主人归来。 (图/欧华酒店提供) 全台首家 LEED绿...30582018-03-26
- 台北画刊103年12月第563期—YOUBIKE微笑处处走在台北街头,总能看到不少微笑单车穿梭。不论是上班族、学生,还是观光客,看见他们骑着YouBike的轻松姿态,加上印在车身上的笑脸,不禁让人觉得台北市的生活步调变缓了,也多了些许惬意。 但没人料想得到,YouBike从民国九十八年的乏人问津,在这两三年间竟会变身成为台北城市里的当红炸子鸡。而这股热潮,也渐渐延烧到其他县市! 台北市 微笑起点 公共自行车租赁系统,由台北市率先规划使用,...30562018-03-26
- 台北画刊106年4月第591期—世大运120 倒数 全民来着色 缤纷世大运2017台北世大运是台湾有史以来举办规模最大的国际运动赛会,也是「MIT台湾制造」让国际看见的大好机会。「一起世大运120倒数」活动将搭配2017台湾国际文化创意产业博览会,结合运动与设计,欢迎大家前往松山文创园区共襄盛举。大家一同发挥创意,为世大运增添色彩。(图/台北市政府文化局提供) 文创软实力 运动新视界 本次活动邀请到许多视觉艺术家共同参与,「台北世大运火炬」是首次联合在地设计师...30482017-04-14
- 台北画刊103年10月第561期—有一天,我将永远离开台北27年前;我想过永远离开台北。 在美国康奈狄克州,一个小 stone house,房地仲介指着屋子的坡下的小溪说:如果起得早,你会看见小鹿来喝水。他不会忘了告诉你,所谓stone house,尤其 有九十年历史的屋子,在这个州里,多麽珍贵。 那一阵子,很多人都走了,鱼翅餐厅一家一家地开,私人牙科诊所一家一家地关门,全去了加拿大、澳洲……我的脑子却老有一首歌,严格说,小时候,只有朗里...30442018-03-26







