年前迪化街涌入年货采买人潮。 以南北杂货闻名的迪化街，每年过年前夕都会规画成年货大街，沿街悬挂华丽喜气的灯笼，街店则陈列过年所需的乾货、茶叶、糖饼、年菜及伴手礼，来此采办年货堪称过年必做仪式。近年大稻埕许多老铺参与台北市商业处「台北造起来」计画，转型再造後让更多人看见老店的经典魅力，年节前夕不妨来此寻宝，感受老台北的道地年味。 台北年货大街展售各式糖果及零食，吸引民众前来采买。 ...

迪化街是一条很有「味道」的街道，从台北霞海城隍庙往北到民生西路这段，俗称迪化街南街，空气中弥漫着令人心神安定的中药材气味。早在日本时代，迪化街一带已是台北最主要的中药材批发地。而民乐街一带，则聚集了许多青草药店，所以民乐街也称为青草巷，整条街飘散着青草的清香。 ▲大稻埕中药商除了大量批发，也零售给民众送礼、自用。（摄影／林炜凯）   大稻埕的贸易，在日本时代之前以南北杂货、茶叶为主，当时...

百年的中山市场一带很值得书写。现在的中山北路在日本时代是通往台湾神社的「敕使街道」，而长安东路则为「大正町四条通」，是当时最宽阔的大街之一，这两条道路所形成的三角窗，面向中山北路一侧的「林田桶店」是台北少数从日本时代留存至今的手工木制桶店，十多坪的店面堆满各式水桶、浴桶、饭桶、马桶，乃至於蒸笼等，令人眼花撩乱，在1928年（昭和3年）开业，创办人林新居传子林相林，现在已由第三代的林煌一接手。 ...

在熙来攘往的美食街中，每个人都曾经为展示柜里琳琅满目的餐点陈列而驻足，精致的外观、缤纷的色彩、对等的比例，几可乱真的食品模型全来自食品模型师的巧手形塑，不禁让人勾起食慾，渴望马上入座大快朵颐。 庄维恩认为，成为食品模型师最需要具备的是对食物色彩的敏锐度。 ⌚️前一晚 📝与客户沟通模型外观、确认食物样品状态、矽胶开模 食品模型师庄维恩透过对食物色调明暗、浓淡、冷暖的细腻观察解构...

邱翊，台北城市散步创办人暨执行长，土生土长的大稻埕人，听他讲起儿时记忆，以及从家中长辈口中听闻的大稻埕故事，过往繁华景象历历在目。邱翊笑说：「希望大家来到大稻埕不只是吃喝玩乐，还能真正认识它。」 ▲邱翊说，希望大家来大稻埕不只是吃喝玩乐，而是能真正认识这里的人文风情。（摄影／陈毅伟）   他总爱带着旅客从大稻埕外围开始散步。首先沿着延平北路二段走，早期这里是台北人的购物与娱乐中心，百货公...

如果要用照片来呈现食物的美味，颜色是关键。如何运用手机在昏暗的餐厅内将食物拍得美味呢？ 要呈现美食的颜色，首先要先找到合适的光源， 这个光源建议找白光，如果现场只有黄色的光源，那麽在手机或相机上的设定，就要配合光源的颜色校正白平衡，才能表现美食的原色。 在光源方向上，建议让光从食物的侧面照过来， 画面才会产生立体感。为了让食物看起来好吃， 要注意曝光和阴影的处理方式，尽量把亮度功能调亮...

「没有书店的城，根本算不上是一个城。」尼尔．盖曼（Neil Gaiman）在小说《美国众神》（American Gods）里这麽说。台北除了有24小时大型连锁书店，也逐渐发展出各拥自己风格的独立书店。书店内的选书不一定最新，也不一定最大众化，却最能展现书店主人的性格和态度，这样的书店就像引路人，带领读者开创不一样的新视野。 一间有对话能力的书店 来到华山1914文化创意产业园区的「青鸟Bl...

百货公司、超市、大卖场，这些都是天母地区购物的好去处，然而不仅如此，在士东路上还有着一个「五星级传统市场」等待大家光临。来到有着如此佳誉的士东市场，就像来到一座大型的超市，沁凉的空调、乾净整洁的路面、明亮的环境，一丝鱼肉腥味也没有，更特别的是，在每个入口区，还有供客人免费使用的手推车。台北市公有士东市场自治会会长许桂招谈起士东市场，脸上有着自豪，「我们士东就是不一样，连日本的戏剧都来这里取景呢！」...