为期19天的「2023台湾灯会在台北」已圆满落幕，本届灯会除汇聚国内外艺术家的精彩展演，交通部观光局和台北市政府也邀集26个国家、城市单位共襄盛举，带来25件作品和1个响应灯饰，以花灯串起国际间的友好交流。 本次参与的国际单位是历年灯会最多，包括圣克里斯多福及尼维斯、贝里斯、关岛、韩国大邱、圣露西亚、印尼、上海及日本。每件作品都融入当地传统和代表特色，当民众走入中央展区的「国际友谊灯区」时，...

📆3/25（六）～5/14（日）（周一休村） 📍宝藏岩国际艺术村（台北市中正区汀州路三段230巷14弄2号） 光，不只是在黑暗中引领方向的电磁波，也是装饰艺术、点亮城市风貌的工具。紧邻台大公馆商圈与新店溪的宝藏岩国际艺术村，自2017年起持续以「光」作为艺术策展的主轴，举办「宝藏岩光节」，带领民众以不同视角观赏驻村艺术家如何用光作为媒介，探索并创造属於台北的美学。 今年宝藏岩光节...

生机盎然的三月，树木翠绿得猖狂，如同在歌颂生机重回大地的美好。虽然树木不会言语，但是茂密、翠绿的树木们，可以为城市、郊山增添生命力，也是台北作为永续城市不可或缺的要素。 尽管树木只在咫尺周遭，但每日与之共处的我们，却常常忘了停下脚步，仔细感受树木之美。近年来台北攀树活动正时兴，不妨藉着绳索攀上树梢，以不同视角欣赏城市绿意；爱护身边的树，从学习倾听它的声音做起，藉由树木医生的分享，啓发对树木的...

攀树运动在欧美行之有年，是项不分年龄都能安全参与的运动，而台湾随着近年户外活动风气兴起，攀树运动也日渐受到关注，参与者借助绳索攀到树上观景、阅读，甚至放空睡觉、过夜，跟着树木的脉动感受大自然的生命力。让我们透过台湾第一位女攀树师许荏涵的分享认识攀树之趣，在一步步登高的过程中亲近自然，也发掘城市自然生态的另类魅力。  攀树师许荏涵认为，透过攀树可以更加亲近自然，并以新的角度认识生活周遭。 ...

在城市高楼环伺下，树木提供视野一抹绿意，得以让人在繁忙日常中有所喘息，同时，树木更有遮荫蔽日、调节气候的作用，对於城市有着数不清的益处。台湾第一位女性树木医生詹凤春，专长树木医疗、树木保育等工作，经常开课演讲推广树木相关知识。透过她的角度，引领我们学习如何在日常中观察树木，并从中学习护树知识，让这个城市充满绿意、生生不息。 詹凤春以专业角度审视树木，理解树木的需求，并透过演讲、着作等方式，将...

人们常说的「与自然共生」，听起来很遥远，但其实没有什麽艰涩的大道理，小至一盆植栽，大至一座庭园造景，植物的每个姿态，都在传达与自然共生的哲理。对此颇有心得的景观建筑师吴书原、景观设计师陈元庆与苗圃经营者沈映仁，分享如何在庭园造景中呈现出自然之美，以及取经台北山林与溪流的设计发想，和日常栽培植物之乐，让民众能从中明白，与自然共生的哲理毋需远求，就在你我身边随处可见的自然之中。 景观建筑师吴书原...

从前我在永康商圈有家餐厅，由舍弟担任主厨，三不五时需要食材时，我便就近到东门市场去采购，当然，市场里的美食也不忘偶尔去尝尝，当时台北流行的外省菜，一是川菜，另一则是较像家常菜的江浙菜了。 其实在永康商圈卖江浙菜倒也合适。日本时期中期，来台日人渐多，於台北城的东门周围聚居，日本政府将城墙边的区域命名为「福住町」。而後随着总督府规模扩张，台北城越为重要，乃将福住町规画为官舍区，并应人口需求，东门...

腌渍是延长季节食材风味的保存方法之一，若是使用不同方法腌渍，还能引出食材不同的风味。在春暖花开的时节，料理研究家范丽雯（Winnie）分享各种实用的腌渍手法，及以此做出的延伸料理，让我们一起以季节的美好慰劳舌尖。 腌渍过後的食材、酱料能为茄子等日常料理增添风味。 以腌渍保存季节食材 「在冷藏技术还不发达的时代，人们常将食物浸渍在高浓度的糖、盐中，以渗透作用让食材脱水，抑制细菌生长...