许多人引颈期盼的「2021台北灯节⸺七彩八宝新世界」终於要登场了！今年灯节结合数位科技与地方特色，规画七彩、八宝、新世界等最「牛」灯区，同时还以AR 技术打造虚拟灯区，带来不同赏灯体验。今年灯节采「线上× 线下」方式举办，无法到场也能线上赏灯不缺席！  高6公尺的主灯「NEW」会随着灯光、音乐变换舞步动作，是灯节史上首座会跳舞的主灯。 主灯大秀舞技超吸睛 因为疫情延宕近一年的...

从11 月底开始，台北街头就洋溢着耶诞气息，商圈店家纷纷换上应景装饰、推出节庆商品，各大地标、景点也设置了耶诞树和灯饰，为城市的夜晚增添缤纷色彩。民众逛街购物之余，还能够穿梭市街，找寻耶诞装置合影，用一张张欢乐满载的照片，写下难忘回忆。 璀璨的耶诞灯饰包围着台北101，彰显12 月缤纷、浪漫的气氛。（图／台北市商业处）  漫步信义商圈，可见到许多唯美的璀璨灯饰和梦幻的耶诞树，让整个街区...

迈入一年的最後一个月，行事历上的日期彷佛提醒着人们，该为这一年好好收尾以展望未来，不妨透过具有仪式感的跨年活动，让心情除旧布新。台北提供了将仪式感放到最大的感官体验，在热闹奔腾的跨年倒数结束後，元旦可以从传统古早味开始，到老城区品尝经典的台北早餐，接着出发郊山，在新年的第一天登高望远，精神抖擞地迎向新的一年。 在一年的最後一天共聚台北市民广场，在观赏精彩表演後开心倒数，於灿烂烟火中喜迎新年。...

台北是个咖啡之城，有非常多的店家，一直拓展新店，也陆续有些店家结束营业。或许每年流行的风格都不同，有的重视咖啡、有的主打甜点、有的营造气氛，也有的只是替某些人或老板自己，提供一个喘息的空间。在很多人心里大概都有那麽一、两家占据记忆、不随时间而改变，希望能一直开下去，留在社区巷弄里的咖啡店。 ハハ珈琲店 ハハ珈琲店 ハハ珈琲店 ハハ珈琲店 关於台北，第一时间我就想起这家咖啡...

自南港行政中心搭乘公车小5 路线顺着山坡路蜿蜒而上，不一会儿就能在路边看到茶园， 几处茶行错落，碧绿翠山之中还有一座南港茶叶制造示范场。南港社区大学讲师潘文彬生於斯、长於斯，让我们浸淫在茶香之中，听他诉说「包种茶原乡在南港」的故事。 捷运南港站到了。步出车厢，湖水绿的车站主色调映入眼帘，在视觉上予人清新舒适的感受，更深一层的意义则是呼应本地的埤塘风景；月台的休息座椅名为〈捷运・码头〉，以舢舨...

1895 年，法国卢米埃兄弟在咖啡馆地下室公开放映他们拍摄的影片《火车进站》，为电影史揭开序幕；百年後的今日，仍有许多人沉浸在黑盒子的世界里，甚至想走进幕後，成为电影故事的造梦者。在台北，有专为素人打造的影视培育中心及编剧课程，不仅传授影视专业知识，也提供影视产业实务交流及训练。 走进幕後汲取实战经验 许多人对於台北「中影文化城」的记忆，停留在最初的制片厂、国片取景地，或是後来的休憩观光景...

全球只有台湾才有烧饼包油条配豆浆这种新桃园三结义的组合，出了台湾，甚至只到金门，就油条烧饼分道扬镳了，有人说，骗我，我到中国大陆，就常遇见，这时候我通常会说：「那是台商反攻大陆後才出现的。」 不过发展到现在，这组合在咱台湾出现了变化，南北开始大不同。先说油条，炸油条的原型是两条面条叠在一起，用筷子从中间压下，下锅前必须要在空中绕转几下，使面条相互缠绕，然後才下油锅。这是因为传说民间同情精忠报...

餐饮界最有影响力的评监，在十多年前，米其林指南仍是一枝独秀。拥有无可取代的百年历史背景，其市场触须在12年前开始延伸至亚洲，香港是第一个被插上米其林旗帜的亚洲城市，成功打响头炮，瞬间引起其他亚洲城市的兴趣，纷纷希望凭藉米其林的影响力进一步巩固自身的软实力。 主厨林佾华於米其林星级餐厅「RAW」与「乐沐」汲取的经验，让他得以开拓出融合当代特色与台湾料理的路线。（图／涩Sur-） 除了原有...