槟榔与台湾原住民文化连结深厚，在原住民社会，槟榔跨越族别、身分、阶级、性别、年龄，风行程度扩及各层面。它是祭品，撒奇莱雅族用它招风引灵；也是礼品，阿美族服装有槟榔袋的设计，女子会从袋中拿出槟榔送给有好感的男子，各族族人更常以槟榔、荖藤等物招待贵客，表达友好与敬意。去年甫创业的拿鞘Nature团队则将原民文化融入设计，赋予槟榔全新的文化意义：将槟榔树每年大量掉落的鞘叶，再生创作为现代生活用品。「我们...

内行人都知道，若需要采买布料， 走一趟永乐布市准没错！许万福经营的「新经美」行，是永乐布市的老字号花布店，一提及色泽鲜艳的大红花布，他劈头就为花布正名：「很多人都叫这款红花仔布『客家花布』，其实不对喔。这是早期台湾家家户户都在用的花布，也叫做『台湾花布』或『阿婆仔布』，并不是只有客家人在用。」话锋一转，他又笑说：「不过也是因为客委会一直努力推广使用，花布到现在都没有被时间淘汰。」 ▲许万福经营的...

原住民在音乐界人才辈出，除了我们熟知的歌手，乃至於在世大运开幕式风靡全场的泰武古谣传唱队外，台北天母也隐居着一位原住民国宝级音乐工作者——陆光朝，拥有捷克的「小提琴制造师」（Master Violin Maker）专业证书，是目前台湾极少数集修琴、拉琴、调音、手工制作小提琴技艺之大成的Pro级音乐职人。 ▲陆光朝迈向专业提琴制造师的道路充满艰辛，但他仍乐此不疲。（摄影╱杨智仁）   ...

台北的客家族群最早集中在城南中华路2段南机场公寓周边，因位处交通要道带来商机，客家族群便以南昌路为中心，进驻同安街、晋江街、汀州路一带开店做生意，逐渐形成散居型态的客家聚落。因此，台北市客家文化主题公园的选址，以及市内两家人气客家餐厅也位於此区，想来都与这样的历史背景不无关联。   老菜新做更「食」尚 ▲晋江茶堂设於老屋中，别有一番怀旧风味。（摄影╱杨智仁） 「晋江茶堂」是...

与一般「新移民」料理不同，原住民美食移植城市，用的食材、佐料几乎都不辞老远从家乡部落运来。哈喜拉Hasila Food原住民餐厅老板Savi说：「山菜、山猪肉、野生马告⋯⋯，这些都无法以平地食材取代，要呈现真正的部落风味，选材不能嫌麻烦。」   重现部落好「食」光 店铺开在中山北路、林森北路间的条通区，哈喜拉Hasila Food开店8年，走的也是酒食兼备、热闹喧嚣的居酒屋风格。...

▲香Q绵密的俄罗斯软糖是明星咖啡馆的招牌。（摄影╱王君尧） 俗话说，民以食为天，食物对人民生计来说，绝对是最重要的元素之一。随着社会文明的演进，饮食也成为了各城市最重视的文化资产，因为透过了解饮食的变迁，就能认识一个城市的历史脉络。   文化熔炉 台北饮食面貌多元   身为台湾政经重镇的台北，多年来大方迎接各种不同文化，它们相互冲击又彼此融合，经过岁月洗礼，孕育出...

凉爽的秋天悄然来临，爱赏花、观影的人有福了！今年士林官邸菊展以「众星云菊」为主题，将菊花与电影艺术结合，千娇百媚的花卉各展姿态，带来耳目一新的视觉飨宴！ 电影花世界 经典场景重现 今年菊展将电影经典场景融入展区布置，如展区〈不能说的秘密〉以钢琴绿雕为主体，搭配菊花、草花等形塑五线谱意象；〈向左走向右走〉利用现有西式庭园水池重现电影场景；〈夏绿蒂的网〉则首度移师至市府周边布展，以造型菊、...

高楼耸立、招牌林立、旗帜飞舞、香火缭绕、人群熙攘、市集活络……，好一幅人间昇平的常民生活景象！1930年郭雪湖的作品〈南街殷赈〉在台湾美术展览会（简称「台展」）中得奖，是当时参展中唯一以城市生活为题材的风俗画，也是描绘大稻埕的着名代表画作。   很多人会认识郭雪湖，是从〈南街殷赈〉这幅画作开始。如今走在大稻埕街道上，到处可见〈南街殷赈〉的复制画装饰或招牌，总统蔡英文更致赠这幅作品的黄金...