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- 流连台北城里的欧风美味时光【异国X台北 在城市看见世界缩影】(别册)(台北画刊109年3月)台北人真是好口福,不用搭机出国,也可以尝到欧式料理。法式手工巧克力、新北欧料理与南义拿坡里披萨这三味,它们各有需要精细钻研的面向,在料理职人的坚持及传递真实美味的信念下,让飘洋过海的饮食文化,也能在台北落地生根,并且获得世界级的奖项肯定。 拥有台湾血统的法式巧克力 畲室的存在,肯定是台北最美的法式甜点风景。法式巧克力源自於法...429152020-03-10
- 下个转角,你会看见什麽样的异国风景?【异国X台北 在城市看见世界缩影】(别册)(台北画刊109年3月)南洋小日子、美式街头生活、欧风美味时光 飘洋过海而来的文化,在台北长出世界的缩影。 在台北旅游,一个转弯就能发现异国风景,这座城市的兼容并蓄,为旅游带来了新鲜意向。如此多样的文化体验就像挖宝,原本只是造访一个城市,却看见整个世界。 更多异国X台北请点↓ 惬意坦率的南洋小日子 看见街头流动的涂鸦创作 流连台北城里的欧风美味时光 文-黄映嘉 摄影-庄智...29152020-03-10
- 惬意坦率的南洋小日子【异国X台北 在城市看见世界缩影】(别册)(台北画刊109年3月)东南亚的移民与移工,随着在台北落地发展的时间增长,彼此也形成小小的聚落,将家乡风景移植贴上,让人从纷扰的大马路转个弯,就能轻易踏入不同的国度。木栅的传统市场、中山北路的小菲律宾、台北车站旁的印尼街,是异乡人一解乡愁的慰藉,也是本地人探访外国风情的入口。 木栅传统市场的越南聚落 饱足南洋小时光 1970 年代,政府选在木栅兴建安康社区,安顿越战後落脚台湾的越南难民, 40 年过去,有...59772020-03-10
- 书街里的咖啡香(台北画刊109年3月)现在重庆南路书街的书店已寥寥可数,但从日本时代这条「本町通」所在的城内(约现今的城中区)就已书店林立,其中有两家书店规模可以说是全台最大。 其一为「新高堂书局」,由村崎长昶(1870-1950)经营,随着移民的日本内地人逐渐增多以及殖民地教育的推展,且因与统治高层关系良好,日本时代台湾最大书店新高堂乃可长期垄断公小学校的教科府与总督府的图书采购,那时代「秀才中的秀才」台北高校的学生要买教...60262020-03-10
- 美食编辑带路 ——内行味蕾的食慾地图(台北画刊109年3月)跑遍国内外知名景点、特色餐厅,总是第一时间获得热腾腾的情报,没有比他们对美食更敏锐的专家了。《TRAVELER Luxe旅人志》与网路媒体「JUKSY街星」的美食线编辑,提供采访过後还会不断回访的店家、私心喜欢的美味以及近期话题餐厅,引领大家吃遍台北的迷人风味。 旅游美食杂志《TRAVELER Luxe旅人志》编辑Sherry,时常在世界各地旅行和品尝美食。对她来说,旅途中相遇的美酒与美食,...57202020-03-10
- 冷漠与热情,台北都是我最爱的家(台北画刊109年2月)台北,对我来说是个随着心境转换,即会有不同感触的城市。有时,我认为台北的疏离感很重,人与人之间的距离很遥远,彼此的情感连结十分薄弱。在松山车站拍照时,透过不同窗格看去的人们毫无连结,虽处在同个空间,却各自在做各自的事,距离好遥远。抑或是之前漫步在台北街头寻求灵感时,举头惊瞥台北车站附近耸立的大楼,霎时觉得好像不太认识这城市,异乡感突上心头,但矛盾的是,这却是我生活20几年的家乡。 华阴街 ...44532020-02-13
- 台北新气象(台北画刊109年2月)台北作为首善之都,是各地政策的领头羊,也是个敞开胸怀拥抱各种改变的地方。在台北,有许多人带着环保杯或便当盒出门、用手机刷载具条码付款,也能找到提供非免洗餐具的餐厅,喝咖啡时也可以请店家将纸杯换成马克杯。生活在台北,减塑不只是一种习惯的养成,更是生活的日常。 图.文ーRachel Liao 瑞秋廖 可爱的手绘线条,勾勒整个世界的美好,简单不造作的画风,以及带点幻...37882020-02-12
- 在特定的场所与时刻,和喜爱的作品相遇(台北画刊109年2月)身边许多从前爱去实体书店买书的朋友,这些年多半都在网路书店消费;喜欢逛唱片行买专辑的人越来越少,透过手机聆听串流音乐才是潮流,对於这样的变化,近期我跟年轻人聊天时,收到许多有趣的实证。 首先,很多年轻人完全不逛实体书店,因此万一他们真的走进书店,完全不知如何「找书」和「逛店」;谈到音乐专辑,年轻人好奇从前的专辑里,为何总有一本或一张附有搭配歌词文字影像的印刷品。 关於这个现象,2017...36372020-02-11







