约150年前的清末，正是大稻埕茶产业的鼎盛时期，「每年3月初至10月为春、夏及秋茶上市之制茶旺季，通街充满茶香和花香，使得大稻埕成为最香的城市，拣茶妇女往来络绎於途……」从《台北市路街史》内的形容，可想见当年茶叶生产的热络盛况。   1866年，英国商人杜德（John Dodd）引进安溪茶种，并以类似现今的契作方式，贷款给农民、鼓励栽种和制茶；1869年，他从淡水港出口一批箱子印有「For...

走在迪化街中北街，民生西路至归绥街之间，放眼望去都是南北货商家，店内堆放着各式乾货，还有零食点心和各类罐头，闻到的尽是海味鲜香。而归绥街至大桥头间的北街，原本喧嚣热络的碾米行虽已不复在，如今却成了老行业与新文创的共荣之处。 ▲百年来，迪化街一直是北台湾采买南北货的首选地点。（摄影／王汉顺）   清治时期，台湾也有如同今日的商业公会组织，称作「郊」，根据贸易地区不同分为南郊、北郊，为人熟知...

迪化街是一条很有「味道」的街道，从台北霞海城隍庙往北到民生西路这段，俗称迪化街南街，空气中弥漫着令人心神安定的中药材气味。早在日本时代，迪化街一带已是台北最主要的中药材批发地。而民乐街一带，则聚集了许多青草药店，所以民乐街也称为青草巷，整条街飘散着青草的清香。 ▲大稻埕中药商除了大量批发，也零售给民众送礼、自用。（摄影／林炜凯）   大稻埕的贸易，在日本时代之前以南北杂货、茶叶为主，当时...

入夜後，台北街头依旧喧闹奔放，璀璨灯影亮起，与路上行人共同谱出这座城市独有的旋律。不少旅人来台北，不论是看夜景、逛街血拼或是去酒吧小酌，将体验夜生活当作是旅途的必玩行程，本期《台北画刊》介绍的3家饭店，在夜生活上各有千秋，让夜猫子越夜越high。 ▲信义计画区街头百货林立，可体验台北的都会风情。（摄影／张伟铭）   台北君悦酒店 近距离欣赏101烟火 台北君悦酒店为知名...

位於台北市延平北路二段83号的「帝国花园广场大厦」是1980年代的建筑，曾为劳动部所承租，最初在日治时期是着名的「锦茂茶行」，原建筑为「番仔楼」，山墙高耸，量体有3层楼高，鹤立鸡群，当时在大稻埕仅次於附近现址延平北路一段145号4层楼高的「张东隆商行」。     日治时期的许多茶行竞逐「三络厝」的规模，此即四柱三开间，由3栋约30坪的房子连结在一起，中间不隔开，大多数至少高12尺、宽...

晚上8点，在士林剑潭的三姊妹理发店已准备打烊，76岁的老板娘张秋芳说：「以前早上6点就开门，做到半夜1点多才关门，过年除夕还做通宵。」问她这种时间谁来理发？「早上6点是爬完山的老人，半夜是圆山饭店下班的员工。」以前几乎全年无休，但现在却都早早打烊，因为里面的理发阿姨都已迈入60岁，体力大不如前了。   感受社会 追上时代 三姊妹理发店，顾名思义是由三姊妹共同经营，张秋芳是大姊，除...

台北市有松山区，日本爱媛县也有个松山市！两地因着这样的同名之缘，牵起了不解之情，更在2013年创下全球第一个同名机场对飞的先例。今年适逢对飞5周年，10月26日及30日将再次对飞，10月26日当天搭乘5周年包机的旅客，将可体验两地举办的热闹迎宾活动，并获赠特别小礼。   日本松山市拥有丰富的观光资源，知名的「道後温泉本馆」，就是宫崎骏动画《神隐少女》中，汤婆婆款待众神的油屋取景地。日本文豪...

9月28日，大家都知道是为了纪念孔子诞辰的教师节。孔子「有教无类」、「因材施教」等教育思想，立下教学的典范，更因而被尊称为「至圣先师」；而在教师节，除了缅怀这位历史上伟大的师长，更提醒着我们维持尊师重道的传统美德。 （摄影／赵守彦）   千年祭孔 新旧并存 每年教师节，台北市孔庙都会举行祭孔释奠典礼，祭孔的仪式最早可追溯至孔子逝世，由鲁哀公下令祭孔，到了汉明帝时期，祭孔才成为全...