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- 隐藏版的万华故事 东三水街市场与梦想共食计画(台北画刊109年6月)台北市东三水街市场自治会与大可居青年旅馆,及长期培训经济弱势导览员的台湾梦想城乡营造协会携手,从2017 年起推动「大可居梦想共食计画」,提倡在地深度体验,希望人们能藉由地方导览与共煮共食,感受在地的人文风情。在导览员带领下,民众可以一边感受传统市场的人情味,一边了解东三水街市场的老店家故事。 深入在地老市场 会长萧铭宏分享,东三水街市场历经10年的阶段性改良,在与新富町文化市场合作後...43952020-06-04
- 进入香料的异想世界(台北画刊109年7月)说到香料餐,你会想到什麽?是印度料理?又或是承载千年香料经济的中东菜、咸香过瘾的四川麻辣、广袤多元的东南亚口味,还是独树一格的日式咖哩?其实,从台湾卤包里常见的八角、丁香、肉桂、甘草、茴香籽,到蘸酱里的辣椒、青葱、香菜,又或是海鲜料理添加的姜、蒜,这些以香料制成的美味密码,都已埋藏在我们的日常味蕾记忆,更让来自马来西亚的我,在这块土地上找到「妈妈的味道」。 台湾料理常用的卤包由多种香料组成,只需...167972020-07-06
- 城市青农──王宣智 「为台北留下最後一片稻田」(台北画刊109年7月)百年以前,草山种出第一批蓬莱米,引领全台稻作迈向新的未来;百年之後,高楼取代稻田景观,唯独关渡平原的稻浪,依旧在风中摇曳成一片金黄。其实,台北离稻米产地比想像中更近,更间接透过米食文化的传承,将土地今昔紧紧相连。让我们横越水泥丛林,探寻一亩亩绿意田园,欣赏都会里的另一抹风景。 「很久以前,台北放眼望去都是稻田,还是全台稻米产量数一数二高的地方。」历史系毕业的王宣智,说起台北米食文化,开口就像...396822020-07-06
- 数位跨域的想像 科技游牧下的自造思考(台北画刊109年7月)科技虽是看不见的资源与创造,却如常地围绕在你我身边,且以不同形式加速生活进步。开放资源与数位工具的兴起,让跨域的科技创意思想得以打破场域与思维限制,藉由各种交流型态激起新的火花。台北有群「自造者」透过科技手作、云端学习与跨国互动,将数位创意实体化,引领台北这座城市进入新的科技游牧时代。 「Fablab Taipei 台北自造实验室」打造开放式交流平台,整合科技工具与数位资源,人人都可以自己动手打...83162020-07-06
- 游戏城市的生活态度 —— Fourdesire创办人暨制作人 陈威帆X聚乐邦共同创办人 吴亚轩(台北画刊109年7月)你还记得何时开始跟游戏结下不解之缘?从古早味的纸上游戏,到现今不受地域限制的线上游戏,从稚龄开始,「游戏」就与人的一生相互连结,随着生活型态、科技设备的转变,游戏也在虚实之间变换,展现不同的样貌。 生活就是最佳的游戏场 曾以「植物保姆」、「记帐城市」等习惯养成工具 App 获得国际关注的数位设计公司Fourdesire,擅长以生活应用游戏打入使用者的日常,创办人暨制作人陈威帆自认是个重...63152020-07-06
- 游牧台北 跨越虚实的城界(台北画刊109年7月)当数位浪潮带来个体间的新交流模式,城市当中的思想与创意,便有如游牧民族般不受空间与时间限制,相互激荡、交融出斑斓的想像。而後疫情时期,当人们更加密切体验数位远端的生活与工作型态後,又将如何延续跨越虚实、不同场域的探索,迎接城市游牧时代的来临? 在城市的各式游牧行动中,我们从3 个面向探寻跨域连线的可能。运用科技自造发明、透过云端交流与跨国互动,以「科技游牧」打破创造的疆域;数位工具兴起的时代,知...41522020-07-06
- 我与台北的牵绊(台北画刊109年7月)说到台北,总会想起那个刚毕业在剧团工作的自己。那个年少的自己,常匆匆忙忙走在南海路上,本以为会见到台北繁华的一面,没想到却一脚踏进充满文艺气息的南海路与牯岭街。在朝九晚十的工作里,从捷运站步行到剧团的路程,就是我窥见台北的短暂时刻:邮币社橱窗里的各国硬币、旧相馆里军装笔挺的人像照、南门市场的粽子香、低矮房舍里的旧理发店,在漫漫光阴里等待着客人上门。如今,这里的各式艺文活动依然不时引领我重游旧地,除...29132020-07-06
- 安心戏水fun心玩 台北亲水节清凉一夏(台北画刊109年7月)炎炎夏日到来,还在烦恼哪里可以清凉一「夏」吗?每年暑假最让人期待的「台北亲水节」在台北自来水园区登场罗!除了有适合各年龄层小朋友的戏水设施,今年还增加超大气垫水池,加上趣味魔术、气球互动等精彩活动,这夏就是要陪大小朋友快乐fun暑假! 水陆活动丰富精彩 位於思源街入口处的「水乡庭园」戏水区,广大又清凉的戏水乐园,是台北亲水节的活动主场地,除了深约50 公分的大水池,还有各种水上儿童...44992020-07-06







