如果要用照片来呈现食物的美味，颜色是关键。如何运用手机在昏暗的餐厅内将食物拍得美味呢？ 要呈现美食的颜色，首先要先找到合适的光源， 这个光源建议找白光，如果现场只有黄色的光源，那麽在手机或相机上的设定，就要配合光源的颜色校正白平衡，才能表现美食的原色。 在光源方向上，建议让光从食物的侧面照过来， 画面才会产生立体感。为了让食物看起来好吃， 要注意曝光和阴影的处理方式，尽量把亮度功能调亮...

台北的夜生活只属於爱热闹、爱狂欢的人吗？当然不是，想要在下班後、周末假日，藉由艺文活动丰富心灵的人，这座城市也有属於你的角落。 ▲在台北，文青也可享受悠闲、宁静的夜生活。（摄影／黄建彬） Swing Taiwan    跳出文青新态度 夜生活是城市精神的缩影，要了解在地生活的真实文化，就看看这座城市的夜晚有哪些活动可选择。过去，Swing Dance让人觉得是属於旧时代的社交舞，但复...

在夜晚昏暗的光线下，若要将人物拍得更梦幻、更有文艺气息，就要特别注意光线、浅景深、色调这三项摄影素。 光线以采用现场的斜逆光为主，我们可以利用斜逆光让光线落在人物跟镜头上，此时光在镜头上会产生绕射的现象，拍出柔美的效果。浅景深（前清後蒙）通常带给人梦幻的感觉，若手机只有单镜头，拍出来的效果不会太明显，建议可以利用影像编修的App，把浅景深效果做出来；若手机有双镜头的话，就可直接拍出浅景深效果...

台北的夜晚很美，但12月的台北有了耶诞灯饰、跨年烟火的加持，让整个台北夜色不仅是美，还弥漫着一股欢乐又时尚的气氛。藉由精彩活动和拍摄跨年烟火的私房景点，你会发现欢乐与浪漫交会的台北，宛如一座缤纷的大型游乐园！ 跟着市长去找熊 公馆幸福交响夜 「你找到熊了吗？」去年由台北市商业处主办的「台北缤纷耶诞季」胡桃熊娃娃兑换活动引起收藏热潮，今年的「2017台北COOL耶诞」活动扩大规模，推出15款...

12月的台北街头，到处是耶诞灯饰闪烁， 但要如何拍出清晰美丽的万盏灯海呢？首先，需要先把焦点对准主要拍摄的人或物体，在拍摄现场尽量找到光源（如靠近商店橱窗、地灯等）替人物补光，再将手机摄影功能中的亮度调到适中，就可以拍到一张人物清楚、耶诞灯也闪亮的照片了。 如果发现人物跟背景的灯饰亮度相差太多，也可以将手机的HDR（高动态范围成像）功能打开， 就能解决人物跟背景亮度差异过大的问题。 最...

到台湾的旅客，至少9成一定会来台北！」台北市长柯文哲曾经说过，台北有许多好玩、有趣、甚至奇奇怪怪的活动，吸引不少团客或散客前来一游。自他上任以来，即致力推广河岸观光，举办「台北河岸音乐季」等活动；或是配合中央新南向政策，举办「台北开斋节」等友善穆斯林的活动；甚至将「2017台北灯节」等大型活动移师西区举办，推广旧城区观光等，都让人感受到台北观光政策令人耳目一新的变化。为了营造更加友善、安全的旅游环...

从公馆闹区循汀州路3段230巷走入，彷佛穿越时空，来到了遗世独立的特殊空间，这里是宝藏岩，也是台北市极具特色的景点之一。 宝藏岩现今泛指宝藏岩寺和附近延伸而出的历史聚落。从清康熙年间，宝藏岩寺便是这一带漳泉移民的信仰中心；1949年後国民政府迁台，外省军人在此自立造屋；1960、70年代，随着都市快速发展，又涌进许多城乡移民在此落脚，形成房屋巷弄蜿蜒错落的景观。由下方河岸往聚落眺望，便如...

「我不相信任何配方，我只相信自己的味觉。」将天然饮食奉为圭臬的北投老爷饭店PURE cuisine纯．欧法料理餐厅主厨陈之颖，有着十足灵敏的味蕾，他以新鲜天然的食材加上精湛的料理巧思，将食物原味烹调出令人惊艳的口感，让饕客们相信：美味与健康能够同时兼具并完美融合。 ▲陈之颖坚持「以天然还以颜色」，选用时令新鲜食材，呈现食物的原色与原味。（摄影／陈弘岱） 高职读的是电子科系，兴趣是设计，但毕...