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- 众神齐聚万华 2020艋舺青山王祭(台北画刊109年11月)艋舺青山宫是万华极富神奇色彩的庙宇, 供奉的主神「青山灵安尊王」,是为人民消除瘟疫、灾厄的神明,每年农历10 月20 日都会於万华地区举行「青山王圣诞绕境」,即为俗称的「艋舺大拜拜」,是台北地区三大民俗盛会之一。 其中最有特色的就是绕境期间的阵头暗访,传说为青山王派遣部将在夜里出行,巡查地方、奖善罚恶,捉拿祸害人间的孤魂野鬼,为人民去邪除祟。过去暗访绕境的气氛严肃静穆,大家在夜里安静前行,降...137862020-11-05
- 社区大学讲师潘文彬:「南港是我的故乡,也是包种茶原乡。」(台北画刊110年11月)自南港行政中心搭乘公车小5 路线顺着山坡路蜿蜒而上,不一会儿就能在路边看到茶园, 几处茶行错落,碧绿翠山之中还有一座南港茶叶制造示范场。南港社区大学讲师潘文彬生於斯、长於斯,让我们浸淫在茶香之中,听他诉说「包种茶原乡在南港」的故事。 捷运南港站到了。步出车厢,湖水绿的车站主色调映入眼帘,在视觉上予人清新舒适的感受,更深一层的意义则是呼应本地的埤塘风景;月台的休息座椅名为〈捷运・码头〉,以舢舨...136702021-11-05
- 台北画刊107年2月第601期—这不是老街,而是台湾创新的起源 大稻埕迪化街这张图画的是今台北永乐市场(旧称永乐町市场)正对面的街景。日治时期台北主要由「三市街」构成,分别是:艋舺、大稻埕和城内,其中大稻埕最热闹的地区为永乐町,而迪化街则称「永乐町通」。 永乐町市场是本岛人(台湾人)的菜市仔,市场里的台湾小食很多,日人画家立石铁臣的版画里,旁有文字描绘: 台北市大稻埕永乐町,栉比鳞次的饮食店,店内贩卖猪脚、鸭肉、冬粉、鰇鱼、排骨酥、咸粥...136142018-02-13
- 张秋永:来新富市场寻正港台味(台北画刊107年7月)还没穿上厨师服的张秋永,脚踩球鞋、穿着图腾绚丽的运动衫,肤色冒出天然的黑肉底,活脱是位活力十足的年轻人,如果不是在萤光幕前看过他,很难想像,30出头的他厨艺已有10年以上的历练,曾任职许多知名饭店,更是学校讲师,出版过许多着作。 没有距离感 新鲜看得见 一踏进位在万华东三水街的新富市场,张秋永与生俱来的厨师雷达就打开了,他不停张望,拿起蔬菜闻一闻,摸摸鱼,捏捏肉,「我逛菜市场,最注重两个原...135082018-07-18
- 台北画刊105年9月第584期—繁华落尽见真淳 亚细亚ホテル─大千百货位於台北市延平北路的大千百货和隔邻的黑美人酒家都已经修复,但故事语焉不详。其实在日治时期,大千百货叫「亚细亚ホテル」,黑美人则是「维特咖啡」,还得落英语加注「Cafe Werther」,在那个时代用片假名和英文是一种「毛断」(modern)的象徵。 日治时代的亚细亚ホテル地址是大稻埕太平町三丁目一番地,原是总督府专卖局的菸草仓库,地主是做南洋茶叶进出口贸易的「发记茶行」老板洪九江,他...134812016-09-20
- 台北画刊107年2月第601期—引领时尚、饮食、文创风潮 台北东区商圈 从大片稻田到精华都心阡陌桑田变身为繁华都市面貌,台北东区今日寸土寸金的景象,难以想像从前的荒芜。台北市商业中心从原本的西门町渐往东移後,百货公司及精品店如雨後春笋般冒出,後来又因文湖、板南两条捷运线开通的加乘效应,成就了东区商圈如骄阳般闪耀,其时尚领导地位成为人们心中追求流行的最佳想望。 今日高楼林立、车潮川流不息的台北东区商圈,通常指的是忠孝东路4段附近一带,位於台北市中央偏东,因相对於西门町商圈所...134472018-02-13
- 士林剑潭三姊妹理发店(台北画刊107年9月)晚上8点,在士林剑潭的三姊妹理发店已准备打烊,76岁的老板娘张秋芳说:「以前早上6点就开门,做到半夜1点多才关门,过年除夕还做通宵。」问她这种时间谁来理发?「早上6点是爬完山的老人,半夜是圆山饭店下班的员工。」以前几乎全年无休,但现在却都早早打烊,因为里面的理发阿姨都已迈入60岁,体力大不如前了。 感受社会 追上时代 三姊妹理发店,顾名思义是由三姊妹共同经营,张秋芳是大姊,除...134272018-09-13
- 观瀑闻啼绿满天 【圆觉寺与鲤鱼山步道】(台北画刊107年8月)中央尖山、大霸尖山、达芬尖山是台湾山岳界以山形锐利突出有如金字塔尖端着称的「三尖」,而台北内湖也有低海拔的迷你版「三尖」:圆觉尖山、鲤鱼山和忠勇山,虽仅两、三百公尺高,从市区远望,山线圆润甚至看不出独立「峰」头,但其实隐藏在阔叶林间的支棱尖瘦高挺,海拔虽不高,却比许多曲线单调平缓的高峰更具山岳特色。 潺潺流水 波光粼粼 圆觉寺、鲤鱼山两条步道串接成的环状登山道,正是截取自「...133922018-08-14







