年菜的好滋味还留在嘴里，此刻连元宵都过了，还是得认分乖乖向春节假期说Byebye， 奔向2015 全力冲刺。城市生活节奏以「速度」至上，工作要冲，谈恋爱要冲， 就连吃美食也要冲冲冲。 ▲站着吃东西，是由日本流行而来，强调省时间、高效率。（摄影／杨智仁） 吃什麽最快最不花时间？非「立食」莫属！「立食」源自日本的Standing bar，包括「立吞」、「立饮」等都是。日本人习惯在出差、工作...

春暖花开的时节，便有好事 「花」声连连！与阳明山花季的樱花与茶花相会之後，下一个赴约的便是竹子湖海芋季了。每年的三到四月间，竹子湖的海芋花乡，总让人心醉，吸引许多人潮上山赏花。 品味这一季的美丽 相较於樱花的粉嫩娇艳，竹子湖海芋则清新脱俗，散发出截然不同的风情。过去竹子湖是蓬莱米原种田的故乡，也是大台北高冷蔬菜生产地，如今则是海芋花乡。 春雨蒙蒙中，白绿错落的海芋花田交织出纯净之美，...

去年，法国名导卢贝松专程来台北取景拍摄的电影《露西》在全球上映，除了台北101、鼎泰丰小笼包等知名地标、景点，你还认出哪些似曾相识的地方？女主角史嘉莉‧乔韩森拿枪挟持计程车司机邢峰的背景，竟是台铁以前保养列车的神秘台北机厂；而影片中的阿文基隆海产与阿发小吃店，则位於永乐市场的四楼美食街。这些在电影里出现的经典场景，掀起一股「跟着露西玩台北」的热潮！ 随着国内外越来越多电影、电视、广告及MV申...

台北市松山区内有松山机场、台北小巨蛋、饶河街观光夜市及许多大型百货公司与购物中心，是民众休闲及交通的重要区域。因与日本四国爱媛县的松山市有同名之缘，从二○○九年开始展开双边交流，更因为两地都有名为松山的机场，二○一三年日本松山市包机来台，创下全球唯一同名机场对飞的纪录。 随着两地交流越来越频繁，台北市与松山市去年十月签署友好交流协定，除了观光之外，还加强体育、教育各方面的交流，为同名之缘建立...

台北市政府服务项目包罗万象、无微不至，但是旅行？别怀疑，市政大楼内有一个「隐藏版景点」─台北探索馆，引人入胜的场景设计与互动设施，很能吸引市民重新认识自身所在的城市，也是带动国内外游客走入台北历史、体验台湾首善之都万种风情最棒的起点。近二年常设展持续更新，重新开放後的台北探索馆更好玩更有看头，街游台北，可别错过这一站。 馆区计有四个楼层，一楼「台北印象厅」运用投影技术呈现台北万象风情...

虽然农业不是台北的主要产业，然而这些年内湖区农民却也纷纷迎着国内刮起的一股青年归农旋风，回到老家白石湖聚落，积极复耕了山坡农地，无论是高经济价值的草莓、香菇还是季节感强烈的柑橘、火龙果、水蜜桃，打着地产地销、有机无毒的迷人大旗，已经堂堂走出了一条属於自己的「农」庄大道。 现在再到白石湖，早已不是那个地荒人稀的寂寞山村，碧湖产业道路沿线观光农园、小菜铺林立，假日车流可以一路排到山下，可见受欢迎...

美国《今日美国报》在二○一二年公布全球十大最佳品尝咖啡的城市中，台北市是亚洲唯一入选的城市。在台北，除了咖啡馆，便利商店、早餐店、超级市场、面包店都有机会买到现煮咖啡，「咖啡」俨然成为台北居民的主要饮品之一，如何泡一杯好喝的咖啡，也成了咖啡爱好者热衷的话题。 冲煮（萃取）咖啡的方式有很多种，在国内大略可分三种，第一类是滴漏式，也就是手冲咖啡，咖啡粉吸收热水後，透过滤纸让咖啡自由滴落到容器...

鸡蛋是每个家庭必备的食材，常见的料理方式如煎荷包蛋、炒蛋，做法简单又营养美味。此外，利用鸡蛋也可以加工变化风味，做出甜点或主食。这些料理的材料取得十分方便、制作方法也很简易，更重要的是自己动手做，不再担心食品添加物与卫生的问题。 鸡蛋加牛奶 做出花样淋饼 很多人都觉得揉面做饼有难度，不敢尝试，但是淋饼却是一种十分简单又能快速完成的面食。淋饼顾名思义是将面糊淋在锅中加热後就成饼，一般以鸡蛋、...