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台北画刊104年1月第564期—富米米香 声声爆着游子的「农」情蜜意「先生小姐，要爆了喔，耳朵摀住，要砰啊喔，砰喔！」「砰」的一声巨响，蒸汽直冲天际，随即飘出一股浓浓米香，久久挥之不去，「不好意思喔！」谢振玮拨开云雾，向路人微微道了声歉。 「爆米香」是流行於大陆南方、印度、日本、台湾的传统米食，至今仍保留着古朴制法。首先得将米粒倒进压力炉内烧烤，受热过程中，每一颗都争着膨胀扩大，可是却被密闭的气压压住了，直到炉门打开那一刻，千军万马终於瞬间爆发，产生雷霆万钧...32462018-03-26![]()
台北画刊104年1月第564期—台北银座风情画 城区商街老店情在台北城内有几条历久不衰的商街，衡阳路是其中之一，从古至今一直是个热闹街肆，它与延平北路、中山北路并称为「台北三大银楼街」，也是西门町至火车站或新公园的往返要道。 衡阳路辟建於清光绪年间，为当时的城内道路，分为「西门街」和「石坊街」两条街道，前者因该路直通西门而得名，後者因表彰艋舺贡生洪腾云所立的「急公好义」石坊而得名，日据时期则将两条街道合并成为「荣町」。值得一提的是，台湾首任巡抚刘铭传在...38512018-03-26![]()
台北画刊104年2月第565期—迪化运动公园跨堤景观平台启用 串联古蹟美食白色桥身、弧形钢索优雅横跨环河北路，许多从高速公路开往台北市的民众都发现了新落成的迪化运动公园跨堤景观平台。这座景观平台结合迪化污水处理厂附设休闲运动公园与堤外的河滨公园，搭配上周边捷运站和YouBike站，让民众亲近河岸更便利。 迪化运动公园跨堤景观平台面积约八百四十五坪，约可容纳三千人，一旁设有「酒泉延平街口」 YouBike站。从平台上望向淡水河一望无际，为顾及景观，平台的...50532018-03-26![]()
台北画刊104年2月第565期—年味好YOUNG 动画展、塔罗牌、围坐玩桌游羊年到，喜气洋洋，除了传统过年习俗外，是否想过个不 同凡响的年节假期？不妨来些不一样的「好young」年味活动， 像是看展览、算塔罗牌或玩桌游，过个青春洋溢的好羊年。 迪士尼90周年特展 看展览，体验欢乐与梦想的奇幻旅程 「…… Let it go! Let it go! Can’t hold it back anymore. Let it go! Let it go! Turn awa...47642018-03-26![]()
台北画刊104年2月第565期—品味好YOUNG 黑胶钟、百猫画、瓶栽好疗癒假日的文创市集人声鼎沸，来自各地的创意工作者聚集於此； 阳光穿透树叶，点点光影，彷如聚光灯为每件作品增添光彩。 缓步逛着摊位，听着摊位主人娓娓道出创作点滴； 交换故事，也交换心情； 手作物的温暖，如同阳光暖了人心。 一件件手作品，有萌生已久的创业梦，也有灵光一现的新方向； 共通的是那份年轻人对创作的执着，青春「羊」溢，热情无限。 由爱漂亮到拚创业 手作物大翻身 一切都...36912018-03-26![]()
台北画刊104年2月第565期—美味好YOUNG 海鲜趴、铁板趴、在家煮轰趴年菜年年吃，无论在家煮还是上馆子，年年好像都少不了参翅鲍肚撑场应景。其实这类老式年菜除了身价高贵之外，还免不了有高油、高盐、 高普林、高胆固醇、高热量等问题，让重视健康的现代人边吃边充满罪恶感，彷佛犯了养生天条 —羊年到，要不要换个Young 一点的潮菜色、新吃法？华人喜欢以新年生肖说贺词、道吉祥，「羊」 年让人联想起青春、活力、朝气的「Young」，今年年菜何妨大胆变个吃法，让团圆菜、年夜饭随着...30812018-03-26![]()
台北画刊104年2月第565期—2015 台北灯节 一路陪你过好年一年伊始总是热闹滚滚，从超High 的跨年活动开启新的一年，二月十四日的西洋情人节爱火热辣辣，再过几天街头巷尾砰砰蹦蹦放起鞭炮，农历新年翩然而至，家人团聚在各种粿类、糕饼和糖果簇拥之下，饱食走春好不幸福。 就当小小感叹春节假期稍纵即逝，闪闪灯海点缀街头，花灯亮晃晃，二○一五年灯节再度华丽登场，主灯特效让人目不转睛、各灯区生动惊艳，欢庆度元宵再度炒热气氛。 来！就让我们打着灯笼看花灯，一...26052018-03-26![]()
台北画刊104年2月第565期—2015 阳明山花季 向春天说声HI花 现山头的美丽 美丽的景致，清新的空气，是春季阳明山的最佳写照，枝梢的新芽、初绽的花朵、轻柔的流水，无一不美， 造访台北市的後花园──阳明山赏花的话，最经典的景点莫过於主展场阳明公园了，包括花钟广场、樱花林、王阳明铜像区、飞龙区及杜鹃茶花园等，可以看到将阳明山头 妆点得好不热闹的早生樱花，已渐渐开始绽放「樱」姿。 而吉野樱、昭和樱、大岛樱等中、晚生品种则含苞待放。 樱花如织开放的美...53102018-03-26
