到故宫赏游千年古文化、上山享受森林与甜点的凉夏洗礼、在农夫市集采买安心食材、去猫空饮茶品茶餐。4条路线、4款玩法，专为熟龄的你量身规画！   路线一 穿越时空无障碍的文史之旅 国立故宫博物院→故宫晶华→顺益台湾原住民博物馆   有句话说：北京故宫的建筑世界第一，台北故宫的藏品世界第一；在台北看中国历史，舍故宫其谁。馆内还提供轮椅借用以及无障碍电梯、洗手间、停车位...

▲叶记肉粥外表虽朴素，但调味绝佳。（摄影／杨智仁） 「叶记」的肉粥其实不是粥，跟台北大部分咸粥店一样属汤泡饭，调味绝佳，那是咸粥最素朴的表现，没有常见的葱花、香菜，汤呈淡褐，显然是加了酱油，除了米饭，可见的仅萝卜签、肉羹、芹菜末和小虾米，这碗粥并不因为便宜而敷衍，里面竟有3块美味的肉羹。那粥底，尝起来应是熬过大骨和萝卜的汤头，带着香菇、油葱味，温暖人心。我在这里吃粥，常顺便炸些红糟肉、鲜...

冬至是24节气之一，又称「冬节」，据《台湾府志》文献记载：「冬至，人家作米丸祀众神及祖先，举家孪陛而食之，谓之添岁也。」米丸即古代版汤圆，冬至吃汤圆象徵添岁之意，也祈求团圆、圆满。 早期农业社会，在冬至前夕，人们会磨糯米、准备佐料，全家人聚在一起搓汤圆，祭祀完毕再围桌食用。现代人生活型态虽已改变，鲜少自己动手制作，但大抵仍延续冬至吃汤圆的习俗，品尝圆满滋味。台北市有许多知名手工汤圆，各有千秋...

台北的迪化街如今游人如织，因为经过一、二十年来的重新整建，这条过去大稻埕的缘起街已然逐步重现过去的风华。吸引了许多年轻的观光客，外国人也常见，我则是经常到这里欣赏建筑，甚至为好友们导览，边走边看，偶尔停下来大啖美食，夏天炙热之际，则索性食凉去也。 迪化街从南京西路往北到民生西路古称南街；民生西路至归绥街口是为中街，而归绥街到民权西路则为中北街。 这一代的建筑颇有看头，涵盖了清领...

尽管过年期间多的是花稍又热闹的吃喝玩耍乐子，然而台湾民众对於「春天拜庙，好运全到」的道理深信不疑，到寺庙拜拜或到教堂祈祷，祈平安、迎清吉，是必要的走春大事。台北市是个融合了多元移民特色、百宗百教兼容并蓄、和平共存的城市，既是台湾宗教文化面向世界的橱窗，也是华语世界指标性的宗教观光胜地。新的一年来了，到寺庙教堂为自己在新的一年寻觅定静清和的新心境，谁说这不是忙乱世间令人感到安心又幸福的小确幸呢？ ...

19世纪台湾富商李春生（1838～1924）是大稻埕的传奇人物，生於厦门，20岁开始担任厦门怡记洋行掌柜，因结识英国商人杜德（John Dodd），辗转前来台湾发展，协助杜德将台湾茶叶外销到全球，从此定居大稻埕。   李春生极具经商及管理天赋，实地到台北走踏後， 依据台北的气候和土壤，为茶农提出耕作建议，进而改良了农民种茶技术，在李春生的用心辅导下，当时大稻埕出产的茶叶品质已闻名天下。...

过去从未曾消失，只是深藏⋯⋯ 「今昔．惊喜」单元将带大家回到30、40年前的台北，挖掘深藏在大家记忆中那个充满美好前景的年代，可引起最多共鸣的食、衣、住、行、育、乐等庶民生活；台北是个多麽引人向往、踏寻梦想的光辉之地，在时光的迁移下，虽新旧有变，但我们仍不能遗忘曾经的点点滴滴⋯⋯，一起来唤醒那已逐渐被尘封的过去吧！   台北这座城市承载着众人的时代记忆，位於北门南边的中华路、博爱路、开封...

台湾人的五脏庙最普遍信仰的莫非肉臊饭，几乎已成为庶民的味觉基因，其制作简单，谈不上什麽祖传秘诀，只要肯用心计较，没有不好吃的道理。关键在煮出好饭，和那锅老卤汁与里面的肉臊，认真掌握选料、去腥、爆香、卤煮的工序。   台北旧城区好吃的肉臊饭除了「通伯台南碗粿」，另包括慈圣宫前那2摊「原汁排骨汤」，重庆北路2段 「龙缘」、「三元号」，西宁南路「温州大馄饨之家」，以及大龙峒「台北桥头鲁肉饭」、「嘉义...