共有1582则文章
- 台北画刊105年10月第585期—专访「孕厨」黄育芯 找回你的自「煮」权▲黄育芯放弃高薪工作,卷起袖子自己开店,坚持以最天然的食材与烹煮方式,做出一道道健康、安心的好料理。(吴金石摄) 走进晒太阳洋食小馆,看见茶水区贴了一张逗趣的图文告示,上面写着「内有孕厨,请耐心候餐」。不一会儿,主角「孕厨」黄育芯现身,准备当妈妈的她,用养育孩子的心经营这家小馆,努力准备让客人能安心吃一顿饭的好食材。 零人工添加物 食材产地直送 黄育芯从事媒体工作15...35572016-10-13
- 台北画刊105年10月第585期—上帝的归上帝 凯萨的归凯萨 看幸町教会穿梭历史洪流邻近台北立法院的济南教会教堂(日治时期称幸町教会),是一座就地取材的英国哥德式风格尖塔建筑,采台湾淡水唭哩岸石材和刻意裸露的清水砖,运用大量的尖与拱的建筑语汇,以及窗框隅石、扶壁、四叶式等装饰构成;方位坐东朝西,大门入口采都铎式复式拱圈,形塑成功的立体视觉效果;彩色的玻璃窗显得非常雍容华贵,高耸的单塔式钟楼上的百叶窗尤为显目,系新教教堂特有的几何纹饰玻璃窗,总体看来,又有如英国维多利亚式新教的...61382016-10-14
- 台北画刊105年10月第585期—2016台北温泉季 秋意正浓 暖北投享汤泉天气开始转凉之际,便是吃锅和泡汤的好时节,而一提到大台北地区最负盛名的泡汤胜地,此名号非北投温泉莫属。一年一度的台北温泉季盛会10月登场,除了可以慢慢享受北投汤泉,也能好好体验在地文化风情,因此每年总是备受瞩目。 家住士林区的林姓一家人,已经连续好几年都前来参加台北温泉季,林爸爸说:「台北温泉季的活动年年精彩可期,像是去年我们就见识到日本的『撞轿』祈福仪式,看得让人血脉贲张,所...63032016-10-14
- 台北画刊105年10月第585期—旅行多元城市 体验不同文化的美 台北性别小旅行十月,台湾的同志骄傲月,走出男女两性的框架,用旅行认识多元的性别光谱。中山北路2段的玫瑰古蹟「蔡瑞月舞蹈社」,纪念白色恐怖时期舞蹈家蔡瑞月,面对迫害依旧坚持创作的坚毅;想看女性主义与同志主题书,可以到女书店及晶晶书库寻宝;想体验酷异艺文空间与小众文化,可以选择台北光点、台北当代艺术馆、牯岭街小剧场,这些地方的展演,不见得都与性别议题直接相关,但你有机会在自由的河流中,淘选出令人惊艳的、性别异议的砂...56292016-10-14
- 台北画刊105年10月第585期—三条路线玩艋舺 逛市场、游街区、挖掘新鲜事「一府、二鹿、三艋舺」可说明万华在台湾发展史上占有很重要的历史地位。万华的街廓、老店与庙宇,每一处都诉说着城市曾经发生的故事,游历其中彷佛穿越时光隧道,此外,道地古早味小吃更是游客必尝的台湾美味。 旅人印象:街区、庙宇、台湾味 来自澳洲的年轻背包客凯伦,对於万华的旧城氛围感到兴味盎然。她特别喜爱融合艺术与传统气息的剥皮寮历史街区,漫步其中、流连感受到台式古早的生活情调。无论是...95222016-10-17
- 台北画刊105年10月第585期—巷弄寻访匠师职人 用故事唤醒城市记忆万华为台北极早发展的地区,集结了茶庄、饼铺、中药草行、服饰钟表批发与传统打铁店……,从这些与民众生活息息相关的产业,不难发现先民生活的痕迹,许多世代相传的传统技艺与匠师职人,更成为当地特殊的生活风景。 阿宝师咖哩饺 老饼铺创新滋味 前身为凤鸣香食品行的「阿宝师咖哩饺」,由第二代负责人唐楷传承父亲手艺。他的父亲陈锦宝当年随着国民政府撤退来台,落脚万华後开立「凤鸣香食品行」,取自...44302016-10-17
- 台北画刊105年10月第585期—台北小日子之台北闲人多当多数人坐在办公室埋首於键盘、文件,或深夜熟睡之时,另有貌似无事的一群人散布在城市的缝隙中。身为SOHO族,我更有机会看到、并共同填补台北悠哉的一面。或许,这群人不是闲,只是和自己一样,全权掌握如何度过每一天。 编按 为使读者感受本土丰沛的创作能量,《台北画刊》特别邀请新生代动漫创作者刘宜其(笔名61Chi)绘制漫画,分享她从外地来到台北生活的点滴,以不同视角观察这座城市。刘宜其年...41482016-10-19
- 台北画刊105年10月第585期—和毛小孩齐踏青 台北3大户外宠物乐园活泼好动的毛小孩最渴望的就是走出室内,在偌大的草地上恣意奔跑。台北有许多适合宠物踏青玩耍的户外空间,不妨趁着假日时光,带着毛小孩一同出门透透气,悠游於阳光、青山与绿地之间,与毛小孩一起拥抱大自然。 迎风狗公园 追逐奔跑运动乐 民众带着狗狗到一般公园散步时,依法规必须让宠物系上牵绳,以免发生意外。不过如果想让家中的毛小孩偶尔也能享受在都会绿地上自在奔跑、翻滚,那麽迎风狗运动公园...78622016-10-19







