「一个人的着装打扮，就是如何把自己呈现给世界的一种方式。」义大利时尚设计师缪西娅・普拉达（MIUCCIA BIANCHI PRADA）曾如此说道，而如何在表达自我的同时兼顾环境永续，更是当代时尚的必修课。成立永续时尚品牌「LUXXURY GODBAGE」、并曾以回收尼龙布打造东京奥运中华代表队进场团服的时尚设计师周裕颖，从永续时尚的观念切入，引领我们认识这场时尚界的绿色革命。 永续时尚赋予旧...

「塑胶的出现改变了人类生活的各个方面，从国际太空站、医疗设备、教育材料，到地球上的每一份工作和生活，都有塑胶的身影。然而，人们在数十年来对於塑胶过度且一次性的使用，正导致一场全球性的环境灾难。」联合国大会官网上如此写道。身处在塑胶制品已深入日常生活的时代，若想身体力行永续之道，不妨跟着「台湾环境资讯协会」的脚步， 一窥减塑生活的各种可能，从日常细节中开启我们的绿色生活。 减塑初心者可以从自备...

法式甜点帕菲，音译自法文「PARFAIT」，意即完美。帕菲起初盛行於日本，随後台湾也跟进这股风潮，由於用料多变、口感层次丰富，加上外型漂亮，常成为甜点店的绝佳宣传品项。以手作甜点知名的「LOOK LUKE」工作室甜点师WILLIE认为，台湾是水果王国，各式香甜果物都有机会成为帕菲食材，在甜点师的巧手演绎下，赋予帕菲专属於这座岛屿的独特风味。 运用冰淇淋、奶油、果冻、饼乾、新鲜水果等多样食材堆...

大湖公园游泳池 旧敦南诚品忠孝东路三段 开始关注街景，是十年前刚来台北的时候，那时对未来充满了不确定，也对世界有很多提问，当时除了阅读外，也察觉凝视的时刻可以带给我一些新想法和思考的转折，也是让我接触影像的开端。 相较於我的家乡台中，台北是个很适合散步的城市。道路规画包含了人们行走的空间，这样的行走空间带出了一片可以好好观望街景的时空。有很长一段时间，只要是一小时可以行走到的距离...

「保生文化祭」不仅是宗教活动，对台北人来说也是凝聚共同记忆的传统文化庆典。在农历3 月15 日（国历4 月15 日）保生大帝的圣诞，大家除了向保生大帝祈求庇佑，也能透过一系列活动，体验台湾本土文化信仰的魅力。 （摄影／陈彦瑞） 保生大帝圣诞三献礼祭典以传统礼法向保生大帝献上至高的敬意。（摄影／劉家豪）  结合传统与创新的庙会活动 保生大帝圣诞庆典已有百年历史，去年更由台北市政府...

建筑除了建构旅人对城市的第一印象，更在不知不觉中形塑市民的品味与美感，而不同时代的建筑，不仅反映了兴建当时的历史脉络与美学思维，也在时间长河中形塑了城市的地景与形象。曾以《Premium东京大人味・美の设计发见》一书记录东京城市地景的设计观察家吴东龙，带领我们穿梭台北城市巷弄，品味台北的美学建筑。 红色面砖、灰泥饰带这类日本时代流行的建筑纹理，都是漫步台北时，值得抬头欣赏的艺术美学。（摄影／...

在2020年5月，有位泰国华裔网红「Alizabeth 娘娘」气噗噗的在网路上推出一支影片，批评台湾的所谓泰国打抛肉实在太不道地，激动地指出打抛肉就是要用打抛叶去炒，用九层塔就是九层塔炒肉好吗？这是什麽「国际笑话」？而且「放番茄就是死罪！」然後气得再也讲不下话，「算了我今天不讲，莎瓦迪卡！」 短短不到一分钟的影片，震撼许多爱吃泰国菜的网友，这才发现原来咱们所谓的打抛肉，实在算不上...

疫情改变了一切，以观光来说，过往冲量的消耗模式已被追求感动和体验取代，如何把游客分众、时间分流，变成最重要的课题。山海大景固然吸引人，但如何让人与在地产生连结，在巷弄拥有一个私密角落，才是一座城市真正的魅力所在。 你正规画着下次的旅行。房间多大、有没有含早餐，这些已经都比不上有没有本土案例、人潮会不会很多、有没有提供Wi-Fi来得重要。洗手、口罩、实联制以及「怕人」，都成了新本能，随兴出门就...