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- 台北画刊106年4月第591期—庙埕文化拚观光外交 2017保生文化祭 接轨世界获2003年联合国教科文组织亚太文化资产保存奖国际肯定的大龙峒保安宫,耕耘「保生文化祭」20余年,让这场宗教文化祭典成为国际性活动。 台湾生活美学 传统文化再扎根 今年除有民俗艺阵表演、施放火狮、传统三献礼祭典等活动,保存家姓戏传统颇负盛名的保安宫也安排自行培训的歌仔戏社、国乐团演出,并邀请学术单位和优秀表演艺术团体提案,遴选表演者共同参与「民间剧场─家姓戏」,藉此落实文化扎根。▲大龙峒...70752017-04-14
- 走跳737巷 街访内湖人的在地美味(台北画刊108年12月)大部分人对内湖的第一印象多是科技园区、办公商业大楼林立,如果再往下问:「内湖的美食聚集地在哪?」一时间可能想不出答案。不过只要在内湖走跳过一段时间的人都知道,捷运港墘站旁就有一处聚集了众多人气美味的宝地——737巷!不知该从哪一间店下手,不妨跟着熟门熟路的工程师、学生与在地人的脚步,一探内行人的小吃清单。 推荐人:工程师 郭先生 大陈记的醋面 ...70662019-12-10
- 台北画刊106年12月第599期—手机摄影小教室 灯海花火抓得住12月的台北街头,到处是耶诞灯饰闪烁, 但要如何拍出清晰美丽的万盏灯海呢?首先,需要先把焦点对准主要拍摄的人或物体,在拍摄现场尽量找到光源(如靠近商店橱窗、地灯等)替人物补光,再将手机摄影功能中的亮度调到适中,就可以拍到一张人物清楚、耶诞灯也闪亮的照片了。 如果发现人物跟背景的灯饰亮度相差太多,也可以将手机的HDR(高动态范围成像)功能打开, 就能解决人物跟背景亮度差异过大的问题。 最...70592017-12-25
- 台北画刊105年7月第582期—玩空间、享互动 咖啡店里藏创意近年来台北咖啡蓬勃发展,不仅讲究咖啡本身的风味,空间更成了大玩创意的游乐场,使得咖啡店不仅仅是喝咖啡、休息的地方,更摇身一变成为亲子空间、阅读角落或是创意发想基地。这种复合式的经营模式,树立了创意咖啡的成功案例,也为咖啡店林立的台北增添更多元的面貌。 CHUCK LAND Cafe 亲子的梦想天堂 有没有一种经验,想要带小孩出去,但炎炎夏日又不想人挤人,只是单纯吃喝也很无趣,都市人的亲...70562016-07-22
- 台北画刊104年10月第573期-秋天凉爽爬山去/首选猫空「茶香环状步道」天气转凉,正是爬山健行的好时机,若想接受大自然森林浴的洗礼,可以到有台北人後花园之称的「茶乡猫空」走走,欣赏山林景色,累了还可以品饮茶香。台北市政府工务局大地工程处全新打造的「茶香环状步道」,沿线绿意盎然,不但有空中视野景观,更可一窥百年牛樟、真柏树海、茶树梯田及壶穴溪床等秘密景点,体验秋日山林美景。 「茶香环状步道」串联了「健康步道」、「小天空步道」、「茶展中心步道」及「壶穴步道」,形成环...70362015-10-20
- 台北画刊106年9月第596期—啜一口咖啡 看见历史故事 明星咖啡馆 台北街头闪耀的一颗星抱着朝圣的心情来到「ASTORIA明星咖啡馆」,沿着阶梯拾级而上,迫不及待想看看在白先勇书中「有点西洋味,但没有过度装潢」的咖啡馆是什麽模样。走过68个年头的明星咖啡馆,承载着老一辈优雅惬意的青春岁月,也留下一道深邃而美丽的时代刻痕,直至今日,依旧是台北街头亮眼的一颗星。「这些俄罗斯人离不开我。」说起当年明星的起源,现年已86岁的老板简锦锥笑了开来,彷佛回到年方18的岁月,与已届知命之年的俄罗斯皇...70312017-09-14
- 恋恋台北 和主角一样爱着(台北画刊107年6月)山治日本乡下料理店 就像许多经典日剧一样,有个谈心的料理店,山治日本乡下料理店的木造风情,为《我的男孩》营造了一个经典场景。 社子大桥 思念的距离往往很远,想爱而不能爱,若即若离的时刻,远眺一座城。《我的男孩》男主角安庆辉和女主角罗小菲在爱情里纠结时,他跑到社子大桥上,眺望远方,思念在城市另一个角落的她。社子大桥滨河,黄昏时更美好。 大直美堤河滨...70282018-06-17
- 台北画刊106年3月第590期—焦桐严选好店 米糕油饭台北飘香小吃大多用米、面原料制成,如各种粿、饭、粥、面、饼之属。台湾特色小吃中很多米食制品,既能当主食,也能视为菜肴或点心,诸如肉臊饭、焢肉饭、火鸡肉饭、米血糕、竹筒饭、大肠煎、肉粽、 番薯粥、咸粥、炒米粉、米粉汤、米筛目、碗粿、麻糬……油饭堪称米糕小吃家族中的原型,它不像红蟳米糕、鳗鱼米糕那麽豪华,也不像筒仔米糕有一片猪肉铺陈;而只是炊熟糯米,最多加些香菇丝、肉丝、红葱头调味。▲台湾特色小吃中,以米食制...69802017-03-15







